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尤其是宫保鸡丁,很是合杨厂长的胃口。
“卫军啊,没想到你厨艺这么好,不去当厨师可惜了。”
“早知道你有这本事,何必去当又苦又累的钳工呢,直接进我们轧钢厂食堂当大厨就好了。”
轧钢厂不止有一个食堂,傻柱所在的一食堂只是其中之一。
只不过一食堂同时还兼任接待食堂,所以才会让厂里厨艺最好的傻柱担任组长,除了炒大锅菜,在接待客人时还需要炒些小菜。
“杨厂长,我这厨艺也是近些年才锻炼出来的,毕竟家中只有我一个人,只能自己做饭。”
“要是您早些年找我,我还达不到这么高的手艺呢。”
杨厂长在和李卫军的交谈中,也渐渐吃了两碗大米饭,菜也吃了很多。
现在肚子里已经没有位置,不然他还想再吃一点。
“杨厂长,怎么样,我没骗您吧,我这手艺,吃过的人都说好。”
“哈哈哈,确实,当时你小子给我说的时候,我还抱有怀疑态度来着。”
“我还在想,就算再好吃,能有何雨柱做的好吃?”
听杨厂长聊到何雨柱,李卫军觉得自己的机会来了。
“厂长,我有件事情要反映。”
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傻柱心思微动,很快便有了主意,便继续安心做饭。
现将菜给做好,今天必须让杨厂长满意,把握这次机遇,后续才有更多的机会。
至于坑傻柱,那是要在饭吃完,事情确定后再做的事情。
饭菜很快就做好了,为了杨厂长背后的大领导,李卫军专门为他做了一桌子的川菜。
一道回锅肉,麻辣咸香俱全,让人食欲大开。
一道宫保鸡丁,被很多人称为“川味之魂”。
除此之外,还有麻婆豆腐,酸菜鱼,毛血旺以及咸烧白,也就是扣肉。
有很多菜都比较辣,但正因如此,才能体现川菜的特点。
杨厂长也没有矫情,很快夹起一块回锅肉,在口中咀嚼起来。
回锅肉作为十分出名的川菜,想要做好可是需要一定的水平。
光是其中的郫县豆瓣酱,都是李卫军精挑细选,花了大价钱才在鸽子市中买到的。
用其他的豆瓣酱,味道总会差那么一点。
杨厂长眼中冒出一丝精光。
这道回锅肉,是他这辈子吃过的最好吃的回锅肉。
他走南闯北这么些年,去过的川菜馆子也不少,却都没有李卫军做出来的好吃。
很快他就又夹起一块回锅肉,配着李卫军蒸好的米饭,送进了嘴中。
之后他将每一道菜都吃了一遍,对此是赞不绝口。
尤其是宫保鸡丁,很是合杨厂长的胃口。
“卫军啊,没想到你厨艺这么好,不去当厨师可惜了。”
“早知道你有这本事,何必去当又苦又累的钳工呢,直接进我们轧钢厂食堂当大厨就好了。”
轧钢厂不止有一个食堂,傻柱所在的一食堂只是其中之一。
只不过一食堂同时还兼任接待食堂,所以才会让厂里厨艺最好的傻柱担任组长,除了炒大锅菜,在接待客人时还需要炒些小菜。
“杨厂长,我这厨艺也是近些年才锻炼出来的,毕竟家中只有我一个人,只能自己做饭。”
“要是您早些年找我,我还达不到这么高的手艺呢。”
杨厂长在和李卫军的交谈中,也渐渐吃了两碗大米饭,菜也吃了很多。
现在肚子里已经没有位置,不然他还想再吃一点。
“杨厂长,怎么样,我没骗您吧,我这手艺,吃过的人都说好。”
“哈哈哈,确实,当时你小子给我说的时候,我还抱有怀疑态度来着。”
“我还在想,就算再好吃,能有何雨柱做的好吃?”
听杨厂长聊到何雨柱,李卫军觉得自己的机会来了。
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傻柱心思微动,很快便有了主意,便继续安心做饭。
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