小燕文学

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第五十三章 杀猪菜(第1页)

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回到家里,几个表姐已经在忙乎着,准备饭菜了。

因为大表哥明天要结婚了,所以各种吃的都是现成的。

但大多是杀猪菜,都是油腻腻的。

白客看着桶里游来游去的胖头鱼忍不住有些嘴馋了。

他拉一拉四哥的衣襟“四哥,俺想吃这个”

四哥笑了“炖着吃要好一会儿呢,明天四哥给你做。”

白客指一指旁边的炉灶“可以炒着吃啊,一会儿就熟。”

“鱼还能炒着吃”

“当然能炒了,我帮着你,一会儿就完。”

表姐、嫂子们在厨房里来回忙碌着,白客和四哥也在一旁忙他们自己的。

大姨家是大家口,厨房里有两个大锅灶、两个小锅灶。

不是在炖煮着东西,就是在熥着东西。

白客和四哥把鱼收拾好,准备好调料之后,就把一个小锅灶上的笼屉拿下来,端起小锅炒起鱼来。

白客则在一旁指导着。

此时,屋里已经饭菜上桌,准备开饭了。

大姨夫正纳闷儿呢“这两个人跑哪去了”

伸头出来一看,一个大人一个小孩正在灶台前忙活着。

不由得火了,出来揪着四哥的耳朵“你个四彪子,都当爹的人了,还跟孩子头儿似得,没事跟这瞎鼓捣什么”

白客连忙劝说“姨夫俺们在这里炒鱼呢,马上就好。”

“炒鱼鱼还能炒”大姨夫将信将疑地停留片刻,但很快就闻到鱼香味儿了,顿时哑口无言了。

四哥打开锅盖“怎么样好了吧。”

白客看一看“嗯,再一会儿,两分钟”

姨夫看看白客一本正经的样子,忍不住笑了,走进屋里说“这个小白客还会做饭呢。”

屋里人都哈哈大笑。

秦咏梅说“估计是跟他爹学的。”

几个表姐在一旁嘻嘻哈哈“老姨你真有福啊,俺老姨夫又做饭又收拾家的。”

“这话说的,好像俺什么都不干似地,他们几个的衣服不都是俺做的啊。”

大家正嘻嘻哈哈着,四哥端着鱼上来了。

白客连忙朝大姨和大姨夫喊“大姨大姨夫你们吃,你们尝尝。”

大姨和大姨夫笑眯眯地拿起筷子尝一尝,立刻目瞪口呆。

“哎呀真是不错啊”

“太好吃了,胖头鱼从来还没这么吃过。”

几个表姐也纷纷举起筷子,吃了几口都连声赞叹。

“小白客真厉害,这手艺可以当大厨了。”

白客谦虚地摸一摸脑袋,指着四哥“是四哥动手的,俺只是在旁边点乎几下。”

四哥也不好意思地笑笑“没你点乎,俺也不会啊。”

大表哥明天就要当新郎了,这会儿已经开始进入状态了,整个人变得端正呆板起来,仿佛饭都不会吃了。

白客冲大表哥喊“大哥,大哥,你也尝尝嘛,快尝尝嘛。”

大表哥笑着尝了一口,就像一个木偶突然活了过来,一下子欣喜起来“不错,不错。明天要是”

大表姐接过来说“明天要是小白客给做几道菜就好了。”

秦咏梅摇头“白客还是小孩子,怎么上得了台面儿。早知道我把我们家老头儿叫来就好了。”

白客连忙喊“没事的,我行我行我就给四哥打下手嘛。”

四哥也说“对啊,让小白客给我指点指点。”

大姨夫皱着眉头“咱们菜已经不少了,足够街坊邻居们吃的。”

大表哥叹口气“就怕老丈人家的人不好侍候。”

大表姐也说“咱们明天的菜基本都是杀猪菜,煮的炖的什么的。要是有点南方炒菜,包管大家喜欢。”

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