小燕文学

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  江彻这样可爱，江彻厨艺这样好，他说的都是对的。

  “你在看什么？”奥维德问林尼，“为什么不挖贝？偷懒么？”

  顺着林尼的目光看去，救生舰正在海面上缓慢行进，甚至有些摇晃。

  一张巨大的渔网垂挂在救生舰下方，皮耶尔正驱动救生舰拉动渔网前进，在捕捉海里的鱼。

  渔网是唐墨在江彻的指导下做出来的，质量堪忧，只是勉强能用。救生舰上的胶丝不多，原本都垫在武器舱的弹药箱里，江彻现之后便开始教无所事事的唐墨织网。

  奥维德呆看片刻，忧心忡忡：“不会翻吗？”

  鱼太多，渔网又太过简陋了。两人眉头紧皱，看着渔网渐渐收紧，竟拉了满满一网的鱼，就要升上救生舰！

  “皮耶尔！”林尼连忙抓着自己的随身通讯器，“不要太贪心！扔掉一些鱼！”

  皮耶尔犹豫了：“没多少吧？能装下的。我和唐墨算过了，以后我和你一起住，奥维德和江彻一起住，能腾出两个房间，正好装这些鱼……”

  “可以！”奥维德对着林尼的通讯器大声说，“你这个想法很好！”

  “滚！”林尼把他推开，继续跟皮耶尔讲道理，“拖不上去的，渔网在海里，因为有海水的浮力所以不太重，但是要拖上去的话渔网说不定就会裂开，那我们就一条鱼也没有了。或者更严重——快扔掉！”

  他话说到一半，猛然看到救生舰竟然摇摇晃晃，被那团沉重的鱼往下拽，差点倾斜了。

  皮耶尔不敢再多说，立刻开始扔鱼。

  接下来的十几分钟里，救生舰一直在不断地左右乱抖，渔网里的鱼哗哗地往下掉。

  “少量多次，少量多次！”林尼大喊，“不要贪心！”

  “这条鱼是紫色的。”唐墨的声音在通讯器里想起，“太可爱了！它有三个脑袋。”

  “注意质量，注意质量！”林尼筋疲力尽，“太奇怪的也不能要，我们不是养鱼，是要吃鱼……”

  奥维德拖着两大袋海贝往江彻的方向走。他闻到了带着腥气的香味。

  刚刚他掏出来的那只芙兰青背蟹，已经被江彻蒸熟了。

  燃料瓶里的气体燃料被点燃，火舌舔舐着簇的锅底。锅子就架在石头上，揭盖的时候热气翻腾滚出，熏得停在江彻肩上和脑袋上的小白鸟呱哇乱叫，纷纷飞走了。

  锅子不太，一次只能装三只蟹。奥维德抽抽鼻子探头去看，三只隔水蒸得完全变红的青背蟹就摆在锅里，背上那道青色的蚊香纹变成了极深的红。底下的水还在咕咕冒泡，水汽全往他脸上扑。

  “香味这么奇怪？”他放下装海贝的布袋子，坐在了江彻身边，“好吃吗？”

  “都洗干净了，当然好吃。”江彻小心拎出一只放在碟子里递给他，“你试试。”

  奥维德有些萎靡：“怎么吃？直接咬吗？”

  江彻一愣，突然想起在马赛上，蟹是一种比较昂贵的食物。它们没办法在马赛的土地、水和的空气里生存，很多蟹苗都死了，几乎一半的蟹类都已经灭绝。

  林尼和皮耶尔这样的家庭应该是可以吃上的，但奥维德和唐墨就难说了。

  “唐墨应该也没吃过。”江彻很平静地说，“她和你一样不懂怎么……”

  “我吃过呀。”唐墨的声音从两人的通讯器里传来，“我用高利贷的钱去吃的，吃了好多次。马赛上最有名的蟹是不是米尔哈海上的单臂大花蟹？一只5ooo马赛币的那种？”

  皮耶尔：“是……是的。我也经常吃……原来这么贵么？”

  唐墨：“我吃了十几次吧，也就那样，没什么特别的。”

  奥维德：“唐墨！你到底是为什么才去借的高利贷啊！”

  唐墨认真回答：“为了满足口腹之欲。”

  奥维德还想说几句话骂骂她，但江彻已经在一边揭开了青背蟹的壳子。

  鲜嫩中带着点儿腥甜的香味随着腾腾热气涌出来，一下钻进了奥维德的鼻子里。

  这是一只特别肥的母蟹，蟹黄多得几乎凝固，全都堆积在壳子里，满得快要爆出来了。

  江彻往装满蟹黄的蟹壳里倒了几滴糖醋。这也是他前两天专门为了维吉尔的这个蟹而准备的。小火慢慢煮沸白醋，往里加白砂糖，煮融化了就行。他注意到奥维德很喜欢蒜，于是又往里面加了一点儿蒜末和磨细的辣椒皮。

  奥维德端着那个热腾腾的蟹壳，又看看碟子里袒露着雪白滑嫩肉身的蟹，半信半疑地吸溜了一口壳子里的糖醋，然后吃了一嘴蟹黄。

  “腥……”他深深吸了一口气，“可是……好香！”

  江彻点点头，得意地帮他拆解剩下的蟹身。

  蟹黄蒸的时间掌握得很准，不至于太软太生，也不至于太硬太熟。海洋的腥气也变成了催动食欲的香气，加上蟹黄本身的特殊香味，奥维德囫囵说话，吃完了一壳的蟹黄还要伸出舌头在壳里舔个不停。

  “还有这个。”江彻在碟子里倒了一些糖醋，把拆好的蟹肉蘸了蘸糖醋，递给奥维德。

  蟹肉白嫩嫩、肥颤颤，又滑又软，上面还挂着细碎的辣椒皮、蒜末和浅金色的糖醋。奥维德拿着蟹爪，盯着蟹肉，忍不住咽了口口水。

  第34章维吉尔（4）

  蟹肉鲜甜滑嫩，根本不用嚼，哧溜吸进嘴巴里，又吸溜咽下肚去。