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“嘉琪姐,你还是教我下象棋吧,这五子棋太简单了。”
“是吧,我也觉得没意思。”
若是要学象棋,则不需要再在手机上了,爷爷家里有现成的象棋。
不过苏嘉琪先看了一眼时间,现在已经下午三点多了,而象棋的规则相当复杂,一时半会说不清楚。
她便打算等吃过了下午饭之后再说。
爷爷一日三餐的习惯是:早上刚起来会稍微吃点东西垫垫肚子,然后中午十一二点吃一顿饭,五点多钟再吃一顿。
所以从时间上看的话,也该准备饭菜了,毕竟之前都说好要爷爷尝尝大白的手艺来着。
在农村,想要买食材也不方便,苏嘉琪并不知道家里有什么菜,只能跟大白一起到冰箱前看看。
“嘉琪姐,你说我做什么饭比较好?”
“这个不是取决于你想做什么,而是要看家里有什么。”
打开冰箱之后,两个人都有点无话可说。
苏永祥是一个人住的,现在天气还没有完全凉下来,所以并不会在家里准备太多的食材。
冰箱旁边的地上放着几个土豆和一个包菜,而冰箱内有一大把买来的现成的面条、几个西红柿和一盘鸡蛋。
“就用这些东西来做一顿饭吗?”
苏白迅在脑海里构思着,只有这几样简单食材的话,能做出什么样的饭来。
或许只有做上午吃的那种西红柿鸡蛋面了。
那碗面虽然挺好吃的,但苏白总觉得上午和下午吃完全相同的东西好像不太合适。
但不煮面条,还能做什么呢?这就是巧妇难为无米之炊吧。
一番思索后,苏白说道:“嘉琪,我们要不还是再买点东西吧,这点面条应该也不够我们三个人吃。”
“爷爷家既没有电动车,也没有自行车。要买东西的话,靠两条腿至少得走半个小时才能到最近的一个小市。”
“这么远啊?”
直到这时,苏白才体会到在村里的确不如城市里方便,没想到买个东西都这么麻烦。
之前他在家里做饭的时候,若是现突然缺什么东西了,只需要用几分钟时间跑到小区旁边的市买回来就行。
苏嘉琪又把冰箱里里外外看了一遍,说道:“这样吧,做炒面,你会做吧?”
苏白点点头:“之前在网上看到过,先把面条煮熟,晾一晾,然后放在锅里炒,挺简单的。”
“ok,那就做炒面吧,像这些土豆包菜鸡蛋也不能少了,反正面条比较少,那就多放点菜,差不多够咱们三个人吃了。”苏嘉琪拿定了主意。
要是老爸也一起回来了,想买什么菜的话自然很方便,爸爸开车去买就行。
而在过去,苏嘉琪偶尔一个人回村里其实也遇到过类似的情况,那就是爷爷家里没什么东西吃。
解决的方法倒也简单,爷爷一个电话给二叔那边打过去,二叔立刻就会送些需要的东西过来。
可是今天二叔刚走不久,苏嘉琪不太想这么快就打电话求助二叔。
“那咱们现在开始做饭吧,爷爷估计要不了多久就会回来了。”
两人把需要的食材都拿到厨房,苏白烧水准备煮面条,苏嘉琪则在一旁洗菜以及削土豆皮,两人分工明确,忙得不亦乐乎。
不过苏嘉琪能做的也就只有这些了,包菜可以用手撕,但切土豆还是算了,她实在没有什么刀功可言。
要是为了逞强再把手切了就闹笑话了。
面条煮好放在一边先晾着,苏白先把两样蔬菜以及鸡蛋炒好。然后再准备和面条一起放进锅里炒。
虽然家里没什么食材,但各种调味品倒是挺齐全的。
正当苏白进行到最后一步时,苏永祥回来了。
老人听到厨房里的动静,他连忙进来看了看,笑着说道:
“你们还真的下厨了,家里又没什么东西,我还说回来给你二叔打电话,让他拿点东西过来呢。”
“不用了爷爷,这一锅面条炒出来足够我们吃了,不过明天早上你得多买点菜。”
村里没有通天然气,除了一个电磁炉外,还有就是煤气灶。
两人都没有使用煤气灶的经验,苏白觉得火候控制不好,有点太大了,于是只能多翻翻锅里的食材,免得炒糊了。
苏嘉琪突然用手臂撞了一下正在专心致志炒面条的大白,小声说道:
“大白,给爷爷露一手。”
“什么?”苏白有些疑惑。
“颠勺啊,就像你在家里做炒菜时那样。”
”好。”苏白做饭的时间不长,但他都是在网上学的,网上有些厨师为了炫技,特意会在炒菜的时候把锅颠起来,苏白则有样学样也掌握了这个技巧。
面条混合着几样蔬菜,总共有大半锅,苏白轻而易举的颠了好几下。
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