小燕文学

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第84章 翻毛月饼（第1页）

我默默地看着眼前静静地喝茶的人，不知她借助喝茶的宁静，更好地面对生活中的起起伏伏，保持内心的平静与和谐。她喝完杯中的茶，说道：“不好意思，我不是有意听墙根儿的，想着儿子，我实在不好意思看着他和与儿子同龄的……我想问问你们我接下来该怎么办？我们素不相识，我才……”

在我上辈子离婚成了最最寻常不过的事情，甚至有人把当代婚姻比喻成“快餐”，闪婚闪离已经变成家常便饭，匆匆忙忙的时代里，有许多年轻人很难静下心，好好谈一场感情。互联网上有许多所谓的“心灵鸡汤”，她这么一问，又都在我的记忆深处，跑了出来。

我对她讲道：“我看过的一篇文章中说：人过中年以后，聪明的女人，宁愿守着无爱的婚姻，也不离婚。因为他们不再过多地寄希望于男人，而是更好的爱自己，爱孩子，让自己有身材，有姿色，有气质，有沉静，有资产，有能力，有底气，更有自知之明。”

我喝了一口茶，继续说道：“让自己成为王者般的存在，给自己安全感，更给自己爱的人庇护，愿我们都能自带光芒，活出光芒万丈的样子。”

“聪明的女人，宁可守着无爱的婚姻也不会离婚。因为她知道和谁过都一样，和原配在一起，最起码还有一个目标，就是为了孩子。男人是长工，女人是保姆，换了谁都一样，最好别离婚，对付着过吧。”

龙彪沉思良久，说道：“我觉得已经撕破脸了，还不如干脆离婚得了，凭什么我陪着他吃苦受累半辈子，伺候了老的，照顾了小的，到了该享受的时候，便宜了鸠居鹊巢的，他做出不要脸的事，我就让他彻底地没脸，他不是有钱就变坏，那我就让他没钱……”

“我记得杨绛先生说过：‘女人最大的悲哀，就是一辈子都没弄明白，一个简单的道理，那就是，这个世界，终其一生都是你一个人。孩子迟早会长大，繁华落尽，爱情消失，生活归于柴米油盐的平淡，老公只是住同一个屋檐下，共同养育孩子的合作者而已，原来你还是一个人生活。’”

“其实你心里已经有答案了不是吗，不管是谁，你父母，朋友，还是旁观者，对于感情来讲，谁都没有言权，这是个剪不清理还乱的事情。有时候在感情上，没有什么旁观者清，也没有什么感同身受，只有悲欢自渡。你需要的只是泄一下，只是想知道有没有人认同你的想法而已。”

在她离开时，从包里掏出一个笔记本和钢笔，“麻烦您，给我签个名好嘛？我是您的粉丝，刚刚我在门口时，您一说话我就听出是您，所以才留在门口厚颜听听……”我签了名，她千恩万谢地离开，我和龙彪也吃完了饭，出了饭店，各自离开。

一个月后，我的观众来信里，有一封信，引起我的注意，信封上的字落笔遒劲有力，运笔流畅娴熟，简直是书法佳作啊。我赶紧小心翼翼地打开信封，一看信里的内容，才知道是她给我的信，她告诉我为了孩子她不准备离婚。

信的最后，她写道：“我为了孩子，为了我们的家庭，必须采取行动。我希望他能够对自己的行为负责，将为他的错付出代价。我已经回到了家里的公司，并让他辞去了总裁的职位，现在他没有任何实权。”

“我希望他能够真正认识到自己的错误，重新开始。我非常冒昧的给您写了这封信……但我相信你能理解我的苦衷，希望您能把我当做是您的朋友。”

看完她的信，我深深地叹了口气。我理解她的决定，也尊重她的勇气和决心。她为了家庭，为了孩子，勇敢地站了出来，这让我感到非常敬佩。同时，我也为她的未来祈祷，希望她能够顺利地度过这个难关，让家庭重回正轨。

尽管我和她的之间，没什么关系，可我明白她的决定是出于对家庭的深爱和责任。我们之间的友谊因此而生，因此加深。我为她鼓掌，为她的勇敢和坚定感到骄傲。我相信，在她的带领下，她的家庭一定会重新找回和谐与幸福。

同时，我也意识到生活中总会遇到各种挑战和困难。我们需要有勇气面对问题，有决心去解决它们。只有这样，我们才能在生活的道路上走得更远、更稳健。

又一个月后，我收到了她的来信，信中的她显得更加坚定和自信。我知道，她已经迈出了重要的一步，为家庭的未来打下了坚实的基础。我为她感到高兴，也为她的努力感到骄傲。我相信，在未来的日子里，她会带领她的家庭走向更加美好的未来。

时间过得真快，马上又要过中秋节了，今年的中秋节，我去了陈康康的饭店，跟着他们学习制作老北京的“翻毛月饼”。

“翻毛月饼”（简称“翻毛儿”），由于外表看起来像普通的酥皮点心，所以似乎提不起太多人的兴趣，尤其是没吃过这种月饼的人们。其实这“翻毛月饼”不仅来历不简单，而且口感别有风味。

这种老北京京式“月饼”据说是从清朝末年起就被老北京人乃至一些上海人另眼看待。主要原因是来源于关于“翻毛月饼”名称的一个传说。

据说这种诞生于清朝年间的月饼，刚出炉后放于桌上，然后轻轻拍打桌面，那外层白色酥皮即如雪白鹅毛一样轻轻飞起。放在嘴里尝一口，那口感不黏不硬，鲜香松软、甜而不腻。翻毛月饼乍看像普通酥皮点心，但其馅儿却是北方风味儿，内有椒盐、桂花、八宝等。

此外，由于其外皮层次细密，面皮与油酥层次多，可以轻易见到一层面皮一层酥，用手一拍即如鹅毛飞起，而其他酥皮点心却做不到这一点。

据传，有一回慈禧太后老佛爷牙口不适，可为她安排的早膳照样是口蘑肥鸡、山药炉肉等菜，其实这些菜纯粹是摆样子，御膳房的师傅知道老佛爷晨起爱喝粳米粥就炒黄瓜酱等。于是经总管太监同意，就特地备了这几样小菜，同时还做了一盘月饼，一同端上了桌。

老佛爷一瞧，立刻就变了脸，问:“谁传的旨让上这么硬的点心，谁能咬得动？”说罢用手一拍桌子，吓得太监们个个魂飞胆破，以为大劫难逃了。

再看桌上那盘月饼，酥皮飞起如雪白的鹅毛，老佛爷拿起一块尝了一口，不黏不硬，入口就化，不但鲜香软糯，而且回味悠长，当时就乐了，问是谁做的饽饽，叫什么，怎么还能翻出鹅毛来？太监顺口答:“此乃姑苏细点。”于是老佛爷赐名“翻毛月饼”。此后翻毛月饼在京城红极一时，也就成了京城月饼。