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第38章 大家一起串串儿（第2页）

“这位是青檀郡主，咱们店里那几个卖的很好地菜式的菜谱，都是郡主提供的，今日郡主让你们三人过来，是来学习一下郡主的新菜式，你们回去再讨论一下，是否适合在店内售卖。”

除了早就知道顾叶存在的李师傅，另外两个新来的师傅都惊呆了。

教会徒弟，饿死师傅，自己研的菜式都是藏着掖着，没想到竟然有人会直接教给别人。

顿时二人对顾叶肃然起敬，“参见郡主，郡主愿意分享您的独门手法给我们学习，实在是感激不尽！”

“这些也不是我自创的，均是有先人已经开过的菜式，只是我看的书比较多，也喜欢做尝试而已。”

“今晚我们是吃烤串儿，烤全羊，还有一道胡人菜，是用牛肉做成的。”

“郡主，牛肉咱平常老百姓可吃不到呀。”

“是哦？瞧我这记性。”顾叶想起来现在的牛都是耕牛，吃牛还需经过官府的同意。

“那这道菜你们也试试，若是觉得不错，可以吧牛肉换成其他的肉类试试。”

“是，郡主，这烤串儿是？”三人问道。

“就是将肉和菜，切好，用签子串起来，然后涂上秘制的酱料，在火上烤。”

“这？能好吃吗？”他们吃过烤过的肉，干巴巴的，不太好吃。

“可能跟你们以往的烤肉不太一样，等下你们就知道了。”

“是的，郡主。”

“这羊，处理好之后去膻，然后需要给它身上扎孔，等下腌制的时候好入味。。。。。。”

顾叶一边讲解，一边操作，她旁边放了一把小称，把辣椒粉，孜然粉，花椒粉等等香料放上去称重，一只小羊羔大概多重，配多少的香料，她一一说的很清楚。

三个师傅拿着小本子奋笔疾书。

准备好香料之后她又把调料一个个给他们介绍了一下，不过她不准备给他们提供现代的调料。

她计划等以后得空了跟系统换个制作方法，直接教他们怎么做调料。

香料，葱段，姜片，盐，酱油，茴香，油，还有提前炒好的糖色。

一股脑倒到盆中，然后给小羊羔按摩入味。

差不多了之后她就拿了个盖子盖到桶上，对着那三人说：“来，这里还有一只，给你们试试。”

三个师傅马上跑去净手，然后根据刚才顾叶的教的方式去腌制小羊羔。

江九濡一直跟在旁边观看。

顾叶瞄了他一眼，“你蒜剥完了？”

“没呢，我让老三剥着，这大蒜味道太臭了。”他可怜巴巴的说。

“那你跟我来一下。”顾叶带着江九濡去了自己的闺房。

【系统，有红酒吗？】她突然想到，吃烤肉，配红酒最好了。

【有的宿主。】

【搞一箱放我房里。】

说完顾叶一边打开自己房门，一边说，“我之前托人买舶来品的时候，正好收了一箱品质不错的葡萄酒，今晚试试。”

“葡萄酒？好像听过，但是没喝过。”江九濡回忆了一下之前一个海外的番邦小国前来进贡的时候，就有这叫葡萄酒的玩意儿。

一进屋，一箱酒就放在那里。

“搬吧~”顾叶指了指酒箱子。

“我搬？”江九濡指了指自己。

“啊不然呢？”

“。。。。。。”

江九濡在家里受尽宠爱从未干过活，倒是在今天破例了，又是剥蒜又是搬酒的。

他们带着酒回了原地。