小燕文学

手机浏览器扫描二维码访问

第153章 为养鸡做准备（第1页）

很快江老爷子就端着一锅开水出来了。

江小花看了看身边的材料，觉得准备得差不多了，开始第一次尝试。

先把自制的碱舀了一瓢倒入盆中，接着又按比例倒入食用盐，又用从院子里找来的木棍，在盆里搅拌，接着又倒入开水，用棍子搅了搅，让它们充分溶解。

等了一刻钟，她看着差不多了，紧接着又倒入草木灰和生石灰，给他们搅拌均匀。

接下来就等着生石灰和其他融合化开后，这样料灰就制作完成了。

在等待的时间中，江小花又仔细检查了篮子里的鸡蛋，用抹布把不干净的鸡蛋擦干净。

过了两刻钟，她看着盆里的材料融入得差不多了，开始着手准备做松花蛋。

拿着一个鸡蛋放入灰料中，用火钳翻动，让鸡蛋在灰料中滚动，使其鸡蛋表面全部裹住灰料，然后夹出鸡蛋，放在装草木灰的篮子中滚一圈。

江小花满意的看着第一个成品，将裹好草木灰的鸡蛋放入一个干净的篮子中。

又开始做第二个，一直到把二十个鸡蛋全部做完。

她把装有松花蛋的篮子放在房檐下通风的地方，前面几天必须通风，使其内里干透，否则做出来的就不是松花蛋，而是水蛋。

她放好篮子后就到院子里收拾，直到把整个院子收拾干净后才停下来。

江老爷子喊道：“小花，你到我这里来坐。”

“好勒”江小花欢快的答应。

来到江老爷子身边坐下。

江老爷子开始问：“小花你刚刚做的什么啊？”

他刚刚一直忍着没问，好奇得不得了，也不知道她这是做的啥，把鸡蛋这样一弄还能吃吗？

“爷爷，我可以暂时不告诉你吗？现在还在试验阶段，等我试验成功告诉你好吗？”江小花仰着头看向江老爷子。

“对爷爷都要保密啊？”江老爷子笑呵呵问。

“恩，先暂时保密吧，如果成功了我一定第一个告诉你。”

“好好，我们小孙女现在也是有秘密的人了。”江老爷子乐呵呵的看向江小花。

爷孙俩在院子里有一句没一句的聊天。

晚上吃过晚饭江小花在院子里转悠，就看到江文来了。

“文叔，这么晚了你怎么来了？”

“姑娘，我有点事跟你说。”江文搓搓手。

“啥事啊？”

“姑娘，咱们到今天为止已经收了两大库房山货了，还要继续收吗？还有好多人来卖山货，老远的村子都跑来卖，还有大岭村今年还没来卖？”江文有些担忧，害怕收多了，到时候江家卖不出去。

“没事，有多少收多少，我还嫌不够勒，文叔，你放心收。”

“对哦，还有一个事跟你说一声，大岭村还要来卖板栗，板栗按十五文一斤收。”江小花交代到，差点就忘记了。

“十五文，这么贵？”江文有些吃惊。

“恩，已经跟他们讲过了，你就按这个价格收吧，他们能找到板栗也很不容易。”

“行，都听姑娘的。”

事情说完后江文就回去了。

“小花，你文叔来找你啥事？”江大勇从后院喂完牛回来正好看到江文出院门才有此一问。