小燕文学

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第十章 何雨柱你这是吓傻了吧（第1页）

握草！

要不要玩这么大啊！

不过，我喜欢。

何雨柱露出贱贱的表情，看向师父任平生。

任平生看向常建仁的师父韦烈，见韦烈没有反对，又看向主持本次考场的最高负责人招秘书，招秘书也没有反对的意思，正露出一副看热闹的表情。

得到师父的允许之后，何雨柱朝着常建仁打了一个可以的手势。

“好，我答应你了。”

“这里有这么多人见证，你要是敢反悔的话，我会把你塞回你娘肚子里面去。”

众学徒各就各位，站在切礅前面，切板一白净的豆腐，一把刀，其他的什么也没有。

十二名学徒一脸懵逼，不知道这是什么意思。

招秘书往前一站，清了喉咙笑起来

“你们没想到吧，本来不是这个项目，但是老板突出奇想，想给这一届参加考核的小伙子们出一个有意思的考核。”

“所以，我临时决定，给诸位未来的大厨们出一道文思豆腐的刀工考核题。”

“考核标准分两个部分，一部分是切豆腐的完成度，另一部分是切豆腐的精准度。”

“因为这道菜刀工很难，所以取消了后面灶炒菜的考核，只要你们在这一道考核过关，就可以成为三厨了。”

“各位帅小伙，我和老板都非常看好你们这一届哦。”

说完大手一挥，考核开始。

“常建仁，何雨柱，等你们两人切好之后，我会亲自评判谁胜谁负，希望你们不要让我失望。”

招秘书在考核开始之后这么说，意思已经很明确，你们打赌的事，我来监督，你们谁输之后都别想耍赖。

见到代表老板的招秘书如此关注这个事情，常建仁内心更兴奋，好像已经看到何雨柱跪在自己面前喊爷爷了。

另外一边，常建仁的师父韦烈和6观的师父秦品见状，心中暗暗高兴。

这么多年一直被任平生压着，从来没有占过风。

没想到今天，任平生这个老家伙出了昏招，竟然同意他那个啥都不会的徒弟何雨柱跟自己的徒弟常建仁比拼刀工。

真是不知死活。

对于何雨柱，他们是了解的。

对于常建仁，他们更了解。

常建仁是个有厨师天赋的小伙子，不然韦烈也不会收他为徒。

这两年来，在韦烈的安排下，常建仁苦学厨艺，无论是刀工还是灶，都不比三厨差，甚至可以媲美一些二厨了。

这些都是背地里进行的，除了韦烈与秦品之外，没有第三人知道常建仁有多厉害。

平时在后厨，常建仁藏拙，假装自己是一个水平普通的学徒，为的就是到考核时找任平生的徒弟比拼，打任平生的脸。

韦烈与秦品都非常了解任平生的性格，知道他心高气傲，不从退缩与妥协，只要想办法激一下他，他肯定让徒弟应战。

这不，任平生钩了！

本来，他们想让常建仁对付李学平的，现在对水平更差的何雨柱，胜算就更大了。

看这回不玩死这两师徒。

何雨柱见招秘书出的刀工题是文思豆腐，心中得意。

这道菜对刀工的要求确实非常高，对于很多学徒而言，难度极大。

对于豫香园而言，每次学徒考核中，只有最优秀的两三个人才能够完成这道菜在豆腐切活。

何雨柱听师父任平生说过，主流的菜系里分为旧四大菜系和新八大菜系，

四大菜系是指在大清初期的主流菜系，包括鲁、川、淮扬、粤四种，后来在大清末年，因为社会的变化，主流菜系中又增加了浙、闽、湘、徽四个。

就组成了现在所说的八大菜系。

文思豆腐属于最追求刀工的淮扬菜中的一种，又是淮扬菜中最追求刀工的一道菜。

师父任平生是鲁菜的大师，因为地理位置的关系，鲁菜一淮扬菜有一定的渊源，所以他对淮扬菜也有研究。

何雨柱拜入师门三年来，师父给他讲得最多的，练得最多的几个菜里，文思豆腐就是其中一个。

最近又在厨神养成计划的加持下，别说文思豆腐了，刀工比文思豆腐难一百倍的菜也难不住何雨柱。