小燕文学

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  他们笨拙的学着怎样打好丸子，再怎样将丸子揉好。

  每一个仆人都在尽力将自己手中的事情做好，莫莉艾看着他们尽心的模样，也很努力的教授他们。

  猪肉是很好吃的食物，莫莉艾将已经煮好的丸子拿到嘴巴边啃了一口，美味的猪肉丸子劲道有嚼劲，里面的汁水也十分的香浓！

  仆人们将他们自己的猪肉丸子也做好了，莫莉艾让他们自己品尝一下。

  每个品尝猪肉丸的人都露出了惊讶的表情。

  好好吃！

  仆人门对于厨艺几乎一窍不通，他们除了将食物烤和煮以外，就不知道该这么料理食物了，但是现在，他们手中的猪肉丸是那样的美味。

  厨娘也很惊讶莫莉艾小姐的厨艺，只是按照她所说的方法就将食物做得这样美味，真的好厉害！

  在将猪肉丸子做好以后，莫莉艾就开始料理牛肉了。

  牛肉还是煎着好吃，西餐里面的煎牛排是牛肉食物中最为著名的。

  不过卤牛肉也是很美味的东西，过年时，将卤好的牛肉切片，沾上那么一丁点的酱料喂嘴巴，嗯～享受！

  莫莉艾悄悄在篮子里面一伸，从格子里面拿出卤牛肉的香料。

  莫莉艾不得不赞叹这格子和篮子了，真是太方便了。篮子可以放很多的东西，还可以为格子的存在打掩护。

  而格子的空间无限大，放在里面的东西也不必担心被人偷走。

  金币、猪饲料、调料等等很大很重的东西莫莉艾就放在里面了，有时候布匹也会放在里面。

  狩猎的贵族和骑士一共狩猎到两头牛，莫莉艾决定一头用来做成煎牛肉，一头做成卤牛肉。

  卤牛肉的牛肉用牛腱子最为合适，但是这个地方食材不足，所以牛的其他部位也可以做成卤牛肉。

  做卤牛肉要先将牛肉洗干净，洗去血水，在加入冷水煮。

  煮好后还需要用冷水冲去漂浮物。

  做卤牛肉，最好的是用老卤水煮，但是遗憾的是这里没有老卤水，也就只要现场来弄。

  现场来做的卤水和老卤水的差别实在是太大了，但是莫莉艾也没有办法。

  幸好这个时代对肉食不是很挑剔，要不然莫莉艾就没法将卤牛肉端到宴会上去了。

  卤牛肉做好以后，莫莉艾用刀子切了一小点下来品尝。

  由于太久没有吃到卤牛肉了，那味道竟然感觉还可以。

  莫莉艾用牙齿将好吃又有嚼劲的卤牛肉撕扯到嘴巴里，美味的牛肉随着牙齿的咬合而在嘴巴里慢慢出诱人的牛肉味。

  莫莉艾呜咽了一声。