小燕文学

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第96章 县城的西市和南市（第2页）

“你会？”陈复九问道。

“不会。”苏嬗很干脆道，“但我空间里有方子。”

陈复九摸了摸她的头，养了大半年的头丝滑犹如绸缎，乌黑浓密。

陈复九很喜欢她的长，虽然现在绾成髻没有披散下来，但摸着手感也很好。

“还是先观望观望。”陈复九道。

“嗯。”苏嬗应声，水泥这个东西还是从长计议。

……

牛车晃晃悠悠来到了县城，大家先把牛车赶去了停靠的地方。

总不可能大大咧咧地牵着牛车在县里逛，那样多妨碍人啊？

将牛车放好，苏嬗他们就打算逛一逛，去开店最多的南市那边。

“南市那边有比较多的酒楼，西市那边也有，但西市的店铺价格更高一些，而且那边的酒楼更多。”

“当然西市那边布庄或者点心铺子、饰铺子这些更多。”陈一树介绍道。

来县城之前陈一树就打听过这里的情况了，虽然没有经常来，但还是有些了解。

“南市那边更适合我们开店，西市的一些铺子、酒楼，背后都是有人的。”陈一树道。

甚至连他们王家村最大的地主，王祈老爷家的酒楼在西市那边都开不下去，只能搬到南市。

因为西市是那些有很大的背景的人才开得起的店，那些能够经营得不错的店铺，背后都有能量不小的靠山。

王祈虽然在王家村，在福东镇那边有点势力，但在江县，在整个福州府都不算什么了。

原本在西市开的酒楼，就被其他的同行、以及不是同行的店铺挤兑到开不下去，只能灰溜溜地搬到了南市。

南市这边的情况倒还好一些，没有大靠山的商人在这边开店，也能开得下去。

苏嬗和陈复九听到陈一树介绍西市和南市的情况后，两人不约而同地皱起了眉头。

西市那边的店铺这么霸道的吗？

还有他们背后的那些人，也这么霸道的吗？

“若你们在南市开店，会不会有什么麻烦？”苏嬗看向陈一树问道。

陈一树摇头，“麻烦虽然也有一些，但不是很大的麻烦，我们应该呢能够应付得过来。”

苏嬗点头，“那你们打算好开店铺做什么了吗？”

“阿娘，我们打算开火锅店。”苏叶回答道。

“火锅店吗？”苏嬗有些惊讶，虽然她们家有种辣椒和花椒，但是火锅底料要正宗的话，得有牛油啊。

古代可是禁止杀耕牛的，也没有大规模养殖肉牛，哪里来那么多牛油做火锅底料呢？

“阿娘，我和三弟妹商量了一下，觉得做火锅会方便一些。”

“炒菜的话，到时候忙得晕头转向，或者是比不上其他酒楼那样有生意。”

“火锅，辣椒，是我们的优势。”苏叶说道。

辣椒现在只有她们家种，以后就算推广出去有更多的人用了，她们家的火锅店都打出名声了。

而且苏叶和蒋三娘都对自己的厨艺很有信心，在辣椒推广出去、在其他酒楼研究出火锅底料怎么做的时候，她们已经占领市场了。

而且，万物都可以涮火锅不是吗？

到时候就算开火锅店，也不会影响她们做其他菜。