小燕文学

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第50章 开业大吉西厢记真好嗑（第1页）

噼里啪啦鞭炮声，伴着一股股火药味，牌匾上的红绸被掀开了。

“青山里”，一个不像茶楼的名字，引得众人哈哈大笑。

茶楼门口，站着三位不一样的人影，左边是一长衫男子，手持折扇，头带逍遥巾，一副书生打扮，这就是扮演的张生。

另一边的女眷入口处，一位身着湖绿裙衫的女子，梳着十字髻，头戴珍珠步摇，斜插鎏金瑞凤衔宝钗，一对珊瑚玳瑁钗与耳上的珊瑚耳坠相映生辉。细描黛眉，眼含秋波，拿着团扇半遮面，让人更加好奇，纷纷止步。旁边立着的丫头，举了手里的帕子驱赶众人，一身浅红衣裙，张口就是一句“登徒子，我家小姐，可是相国府的”说完便不再理会众人，搀着她家小姐就躲去了后厨。那扮作张生的人，就跟在后面一声一个莺莺，满含情意，让众人跟着只往茶楼里去。

茶楼人满，后厨忙个不停，小小的屋子里，一股股糕点的香味，串在一起，成了新的香味。今日香菱主厨，做了许多与平时不同的点心小吃。辣味胡豆，多味花生，林林总总一共十几种，今日便是要看顾客喜欢的，接受的，下次多做一些，不喜欢的再去改进。新的事物，都要有一个被接受的过程，慢慢做，总有一天会有收获。

“静彤，现在账上还有多少银钱？”借一点也是借，借许多也是借，我又威逼利诱找梁勇借了一百三十两，凑个整。

静彤拿起算盘，一顿噼里啪啦的拨动之后，告诉我结果“还有一百三十六两二钱五十六文。”

“赚了？”我默默算了一下，六两多呢！这才一个时辰，就赚了六两多，一天三个时辰，算下来就是二十两左右。一个月三十天，就是六百两！我又在心里默默算了一下，是有六百两左右，除去房租，员工工资，材料成本，一年能赚三百两。这还是保守估计。我不知道算的对不对，又去问静彤，她只笑不语，看来我还是算的少了。有的赚就认真做，把茶楼做大做强，做成全国连锁。以后开了车马队，也能有个歇脚的地方。

“静彤，你有想过以后吗？”这样一个人才，只在茶楼管个账，太委屈她了。

“没想过，以前是不敢想的现在是不想去想，姑娘，就让我跟着你吧，做什么都可以。”静彤以为我要把她送人，急得脸都红了，伸手去拉我的衣摆。她刚刚熟悉了这里，简单，平静，她喜欢。

“不是要送你走，你别怕，我是说，你有没有觉得只在茶楼做个账房委屈你了，我准备开一个义学，培养一些合用的小厮丫头，你要不要把这个事一并接了，我觉得能做好，就教习一些基本的算数就好。”我安抚的语气，让她平静下来，紧张变成了惊喜，双手捂着嘴巴，感到失态了，又酒迅放下双手，用力的点点头。“姑娘，我能做的来的，我真的能做”急着表态，她不想再被转卖或者被送去伺候那些好色之徒。

“那你去寻张天，现在他管着这一档子事。”我指了指大厅里站着的张天，静彤点点头，收了账本算盘，转身放入储物的房间。锁好门，检查了锁没有松动，才去了大厅与张天商谈此事。

张天正忙的焦头烂额，就看了静彤一眼，心里还有点怪东家多事，又塞给她一个添麻烦的人。心里如何想的，面上不露痕迹，带着笑意与静彤商谈完事情，又周到的把人送回后院，这才收了脸上的笑意。

前厅里，梁先生说的眉飞色舞，台下公子小姐听的如痴如醉。一会担心莺莺，一会忧心张生，两人相遇，他们开心，两人分开，他们义愤填膺对着说书先生打骂老夫人不讲信用。

梁先生看眼要控制不住台下的听众，借着时辰已到，且听下回分解。匆忙收拾了东西，躲去了后厨。

小厮丫头们哄着听众出了大厅，他们还是不舍离开，三两个结伴另寻了一个茶楼，坐着就讲起了张生与莺莺的故事，你一言我一语，说的热火朝天，旁边坐着喝茶的人们，东听一嘴，西听一耳朵的，抓耳挠腮，没明白讲的是什么？心里暗自决定，一定要去青山里听一听这个故事。

待到第二场开始，大厅里座无虚席，纷纷猜测着故事的走向。

“张生想到才子佳人喜结良缘的情景，按捺住激动的心情，前去赴宴。再次见到莺莺，忍不住内心喜悦，”梁先生擦擦额角的汗水，他怕等下讲出来的话，会被揍。

“老夫人一番感谢夸赞之词，张生已然相信自己打动了老夫人，更加热络，酒过三巡，老夫人突然喊起莺莺，让其唤张生做哥哥，莺莺低头垂泪，张生吓得酒醒一半，不敢相信。”

“这老夫人真是太可恶了！”“这老虔婆”梁先生话音刚落，台下顿时骂声一片。

“啪”

醒木一拍，众人住了嘴，继续听梁先生说书。

“老夫人先用借口支走莺莺，莺莺是一三回头，泪流满面，张生气愤恼怒，询问老夫人为何言而无信，老大人道出了事情，愿多赠金银，莺莺已经许了他那侄儿郑桓。”

“这次可是放心了，她回府城了”二瓜把刚得到的消息告诉梁勇，梁勇乐的像是脱缰的野马，拉着我去羡春楼吃我想吃的八宝鸭。

听说她回了府城，我也松了一口气，多少是有些蒙骗她了。不过这样也好，也许以后不再见面，她能忘了梁勇，再寻良人。

到了羡春楼上直接上了三楼的包厢，临河的窗户开着，桌子底下还放了冰盆，更加凉爽惬意。梁勇对着小厮招手，点了一道八宝鸭，又点了两样时鲜，一道鱼汤，便让那小厮出去了。

看着窗外的风景，河面波光粼粼，微风拂过柳枝，露出一二人影。许久没有这样轻松自在了，茶楼开了，翠鸾回了，梁勇的烂桃花也不会再遇见了，事情都朝着好的方向展。义学已经准备好了，等到初四便会去村里授学。临时的院子也租下了，先有张天和静彤教授一些识字算数的本领，慢慢再去教一些木匠厨艺等各种手艺活。梦回楼也很稳定，新一批的姑娘，最近也开始慢慢出场表演了，可以凭着自己的才艺养活自己。早稻最近也要收割了，送出去的米面，总算是起了些作用。听说今年好几个老人都是因为领了米面，家里的新生孩子都活了下来。

算算来到这里，刚好四个月了，钱没挣到，还欠一屁股债，人没回去，还差点丢了心。享福的日子没过到，操心的日子真不少。吃吃喝喝的梦想没达到，汤药丸药伤药倒是没断过。细数下来，我穿越就是一个受苦受累受委屈的剧情体验。

“来吃饭了，别一直吹风了，夜里你又要喊头痛”放在窗台上的手被他拉起，转过身跟着他走向饭桌，这会才闻到香气四溢的菜香肉香，看着色泽鲜艳的肥美鸭子团着放在白瓷盆了，咕咚一声，不小心咽下一口口水，太香了！梦中情鸭！

看外表，蜂蜜经过炉火的烤制，呈现出金黄诱人的外观，一口咬下，鸭肉的鲜香与甜蜜的蜜汁在口中交融！满足！没有什么烦恼是美食不能解决的，尤其是对我这种致敬美食为上的人。再看一眼旁边，排排放着十多只螃蟹。感激的看向梁勇，他居然点了螃蟹，我想吃很久了，只是蟹太凉，大夫不许吃，没想到他今天给我点了。

这个季节的六月黄已经到了盛季，我小心翼翼的拔掉蟹腿，打开蟹盖，拿掉腮和胃，看着金黄的蟹膏，深吸一口气，忍住，先吃一口蟹腿，很嫩，甜丝丝的，再吸一口流脂蟹黄，有点硬，有点油，再拿起沾一了一下旁边的香醋汁，一口鲜香夺魂。忍不住感叹一声“人间美味啊！”放下筷子，也不怕梁勇笑我，双手齐上，风卷残云般连着吃了两三只，梁勇便不许再吃了，看着被挪走了美味，只觉得十分痛苦，太好吃了，我意犹未尽啊。

把视线挪到生灼茭白上，排列整齐的茭白，像副画，看着上青下白，一股清凉的感觉，轻轻用筷子夹起一根，一股淡淡的清香在鼻尖徘徊。小小的咬了一口，微微弹，质地鲜嫩，回味甘甜，配上酱汁，脆甜爽口，吃了一口，不满足，再来一口，一口鸭肉一口茭白，这顿饭吃的太过瘾了。

看我吃的欢快，两腮鼓鼓，梁勇挽起袖子帮我盛了一碗鱼汤，我接过喝了一口，十分惊艳，一点不腥，又尝了一口，砸吧砸吧嘴，还有一点姜丝的微辣，咕噜咕噜连着喝了两大口，一碗鱼汤就全进了我的肚子。一股热意在身体里腾起，额头鼻尖冒出了汗珠，看着还有许多奶白色的鱼汤，又把碗递了过去，还想再喝。

一顿饭吃到碗盘皆光，摸着鼓起的肚子，响起一句话，肚子胖胖，生活旺旺。自己忍不住笑出了声，越笑越开心。梁勇端着茶盏看着我笑，也不问为什么，就好像知道我为什么开心一样。

带着酒足饭饱的困意回了茶楼，强打起精神，去后厨看看芸菱和青黛，本邀请二人一起去外面吃饭，奈何她们正沉浸在创作中，一心去做新的吃食和新的花茶，不肯外出。花茶是我给青黛新题的一个建议，茶对我来说并不喜欢，想起现代的各种果茶花茶奶茶，就提出让青黛试一试，好喝就可以在茶楼里推出，不好喝就我自己偶尔做着喝一下。谁知道奶茶的魅力那么大，青黛整个人都陷了进去，做了十几种口味的，追着人逼着喝了之后说口感，我回来的太巧了，刚好新煮了一种据说是改进了五六次的桃汁乌龙，小厮丫头都不喜欢。青黛抓住了我与梁勇，一人一杯下肚，我喜欢的直点头，就是这个味道，既有桃子的果香，又有乌龙茶的浓香。刚好我吃过饭了，这个时候喝最是解腻，我又像青黛讨了一杯。梁勇摇摇头，不再让青黛给他被杯子里倒茶水，看来是不喜欢。

“青黛，这桃子乌龙茶，最适合饭后喝，醒神解乏，促进消化，改善油腻，清爽身心，其次桃子乌龙茶有生津解渴，滋润皮肤，缓解肠燥便秘的效果，但是空腹不能喝，长期夜里不能安眠的人也不能喝，你记得这点”我想起之前有人喝蜜桃乌龙茶整夜睡不着上热搜的事，赶紧和青黛说了这点。

青黛点点头，又回到她的一亩三分地去研究新茶去了。我看如此茶痴，也很是羡慕，有一个自己喜爱的事情，并把它做到极致，何尝不是一种幸福呢。只是不知道我自己最喜欢什么，好像很多事都喜欢一些。

“姑娘，你来看看这吉祥如意糕，这次可能见客了”思玉端着一盘粉色的糕点走到我面前，看样子是很成功了，伸手拿起一块，用力一捏碎裂了，我摇摇头“还是不成，”咬下一小口，有点硬了，味道可以，甜味适中。看来是新改进了，我放下手里的吉祥如意糕，进了厨房，净过手，挽好衣袖，看着芸菱正在和面，甜菜根与蝶豆花两种颜色的面团放在案子上，我摇摇头，“芸菱，面粉口感太硬，你用糯米粉来做，”我只说了要用蒸熟的红豆沙做馅，忘记告诉她要用米粉做皮，怪不得做出来口感不好，错了关键的一步。芸菱听了，快收了面团放在一边盆里，取出糯米粉，倒入一些红色汁水，和成一团，又取另外一个小盆，倒入蓝色汁水，与糯米粉和成一团。之前的红豆沙用的差不多了，便有让厨娘帮着准备了一盆红豆沙。好一通忙活，才把两种糕点放入模具中，用力压平，静置一会，倒过来轻拍两下，放入蒸屉，看火小丫头开始加柴。一个个身上汗淋淋的，也不舍得出来这火炉似的厨房，只得打起扇子，用力扇风。过了半刻种，小丫头熄了火，屋子里才算慢慢凉快一些。又过了半刻钟，打开蒸屉，天蓝的吉祥糕，粉红的如意糕，一起从升腾的热气里显露出来，颜色比之前更亮，糕点外表看着比之前更细腻。也不待糕点放凉，捡入盘中，端着出了厨房，来到院子里，七八个人齐齐盯着十多盒个糕点，既期待又紧张，我先给芸菱一个，又拿给梁勇一个，自己选了一块吉祥糕，其他的让厨娘丫头分了，大家相互看了一眼，一起对着手中的糕点动嘴。“好糯，松软清香，入口甜糯米香回甘，”

“红豆沙好甜”

“比上次的好吃”

“这个糕点，和我以前吃过的不一样。”梁勇也给出了中肯的答案，看来这次的很成功。

“这个把两面煎至金黄更好吃”我边吃边说，围着我的芸菱忽的转身，直奔厨房，看来是去实践去了。我笑着摇头，这才是一个真正的吃货，我顶多算是一个爱吃的。