小燕文学

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  因为今天她狠狠地赚了五十个工分，进入供销社的时候，洛秋第一次见到老张热情无比，脸上都要笑开花了的表情。

  “洛秋同志，上好的洗膏要不要，梳子要不要？电视机租赁要不要？便宜噻！国货质量刚刚的！”

  老张恨不得立刻消耗掉洛秋的所有工分，只是。。。。。。无论他怎么说，说破了嘴，洛秋都不为所动，甚至连块猪肉都没兑换，只换了蔬菜！

  就离谱！

  直到现在，看着洛秋提着筐子回小院，老张还在磨牙，他爷爷的，这个秋妹，实在是太难搞了，不压一压，这节目还怎么做！

  洛秋找了几个搪瓷盆将食材分装，开始用洋井压水洗菜。

  “今晚饭包自助，五工分一位，报名从。”

  这些食材花了她二十个工分，虽然对于她的存款来说是毛毛雨啦，但也得回本不是？

  “饭包？”曹金一愣，又看了一遍食材，咧嘴笑了起来，“哈哈，确实都是饭包的材料，好久没吃了，我先报个名。”

  今天他们三个留守在拾光小院的都是完成了自己的任务，但节目组留有余地，又挑出了几个小毛病，安娜拿了9个工分，曹金和沐婉都是1o个工分。

  只需要花费5个工分就能在洛秋这里吃上一顿晚餐，还有的剩存款！

  曹金，安娜，沐婉接连举手报名，直接从洛秋的手中接过了洗菜盆开干，这区区小活还是留给她们干，给大厨充分的休息时间。

  【！好活，只管做饭其他活都有人干，洛秋这是真大厨了。】

  【那个，我想说一句，你们是不是忘了两个人，叶浩洋和池原今天没有工分吃什么。。。。。。】

  【实不相瞒，我很想知道，我们家务全能的池老师今晚准备怎么吃饭呢？做饭团或者干吃大米饭吗？】

  有人搭手不用自己洗菜，洛秋自然乐得歇息，她看了看洗菜的三人想了想，“那我去烧火吧，今晚咱们吃大锅饭，电饭煲做出来的还是没有柴火饭香。”

  “好啊！这大铁锅能烧出来锅巴吧，哎呀，好久没吃鲜的锅巴了。”曹金削这土豆皮说道。

  安娜正洗着手里的生菜，此时抬起头来一脸好奇，“锅巴是什么好吃的？”

  她没听过，没吃过的东西实在是太多了！

  沐婉笑着看了她一眼，“到时候你吃了就知道了，我也好多年没吃到了。”

  越是这么说，安娜越是好奇，但现在食材还在处理，她已经越来越迫不及待尝尝锅巴是什么味道了。

  叶浩洋与池原进了浴室半天没出来，这一边洛秋已经开始烧火煮起了米饭。

  三名嘉宾的食材洗好又切好，茄子和土豆都要上锅蒸，花生要炒，从房檐下洛秋摘了一串干辣椒要捣碎，还要舂蒜。

  洛秋把简单不需要技术的工作都交给了他们，自己开始准备调料。

  花生要油炸，还要做油泼辣子，黄瓜要拌，鸡蛋也要打好，酱料分量不能失误，看起来简单，但这房子里只有两个大铁锅没有其他电磁炉燃气灶，一件一件的做起来有些麻烦。

  大锅烧水特的快，土豆和茄子洛秋计算着时间蒸的刚刚好，茄子没有过于水润，分别捣成泥和茄子与舂出香味的蒜蓉混杂着茄子泥。

  锅里的开水舀起到单独的盆子里准备饭后洗碗，擦干了铁锅，炸花生，泼辣子，再炒出大盆香喷喷的鸡蛋酱。

  菜已做好，饭也焖饭准备上桌，东边里屋外屋的两个小炕桌拼在了一起，一时之间，桌子上满满当当。

  洗的干干净净水灵灵的生菜叶白菜叶码在盆子里，青椒圈香菜末小葱辣子油和炸好的花生分别占了一个大碗，土豆泥和蒜蓉茄子泥，鸡蛋酱，米饭都是以小盆来装。

  整个座子上，最为惹人眼的就是刚刚被洛秋铲除的锅巴了，鲜的，热乎的，焦黄的，艮硬的，泛着浓郁的米香。

  “咕噜噜”，肚子叫了，安娜脸上一红。

  洛秋夹了块锅巴直接到她碗里，“来，先尝尝出的锅巴，热乎的和凉的都各有风味。”

  “谢谢洛秋姐。”安娜道谢，看了看身边的曹金哥与沐婉姐也取了锅巴，自己才小心翼翼地端详着筷子夹着的锅巴。

  大米像是绵连在了一起结成了板板，锅巴是不规则的，被洛秋姐随手铲成了不同的形状。

  “这是大米做成的锅巴”，安娜在心中默念着，因为两位哥哥姐姐都说这东西现在难得吃到了，所以她吃的很珍惜。

  一口咬下去，安娜一愣，居然是有一点点硬硬的，有些干，和大米饭完全不一样，香，非常香，米香混合着焦香，还有她说不出来的温暖的味道。

  大米锅巴吃着并不费劲，安娜的牙口也很好，没有配任何菜，她已经停不下来地连续吃着嚼着，一口接一口，没有任何咸淡，却有着大米本身的甜，配上焦焦软硬兼具的口感，真是太好吃了！

  安娜还想再拿一块，却见锅巴的盆直接被沐婉姐放在炕上，“锅巴等凉了还可以当零食吃，先吃饭，不然占肚子。”

  安娜像小仓鼠一样点头，只是有些不明白，锅巴是大米做的，大米就是饭，为什么锅巴就是零食，不能当饭吃？明明也是和米饭一起从锅里出来的。

  她本想开口问出来，但转眼就被一旁曹金哥的动作所吸引。

  “第一个饭包给我们大厨，谢谢洛秋，辛苦啦，又是抓鸡又是做饭，我们这五工分吃的饭实在是太便宜了。”