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见常安做完这一切,顾鲤就试探性地开口问道:“这就做好了?”
常安点点头,说:“这是最快的一个方法了,大概能析出不少,但是大概还需要个六七天。”
“啊。。。。。。”顾鲤微微嘟起嘴,“还要那么久。。。。。。”
常安捏了捏她微微鼓起的脸,安慰道:“放心,我会让顾娘吃上好吃的糖的。”
随后他又命人准备了一口空缸,在下面敲了几个小孔后,铺上干草,放在外头的空地上。随即又让人将剩下的所有糖都倒了进去,然后命人将黄土覆盖到了上面。随后命人在上面淋水,让其变为黄泥水,这则是黄泥服色法。
好奇宝宝顾鲤又问道:“常郎,这又是要做什么啊。”
“怎么?心疼了?”常安有些好笑地问道。
“当然了,这么多糖。”顾鲤有些小情绪了,不满地跺了跺小脚。
“好了好了,听我说。”常安拉起她的手,说道:“刚刚煮木炭来做白糖的方法,时间比较短,但是得到的糖也不多。而这个方法,虽然时间久了一点,但是能得到的糖也比木炭制糖多啊。”
“那这个方法要多久?”顾鲤又问道。
“大概要一两个月吧。”常安算了算,说道,“这样呢,咱们顾娘这段时间就可以先吃木炭做出来的糖,到了后面这第一缸糖做出来后,我就让他们只用这一个方法做糖。你说好不好?”
“那。。。。。。那我这几天吃什么啊。”顾鲤又嘟起了嘴巴。
常安见她这个样子,又笑了,拉着她的手晃了晃,说道:“那这段时间,我每日下学的时候,都给顾娘带一串糖葫芦好不好?”
顾鲤这才妥协似的说道:“那好吧。”
常安轻轻刮了一下她的鼻尖后,转过身对厨房里的伙计说道:“那一锅糖水,你们就留在那里不要动。待到五六日后,细纱上会结出不少的白糖,你们就把它刮下来,好生装好,拿去晾干。在此期间,若是见到锅壁上或是锅底出现了白色的结晶体,记得小心取出,装好并且晾干。”
随后他又指了指身前的那口缸,说:“这口缸,上面的泥封,而且记得浇水在黄泥之上,至少每日两次到三次,必须时刻保证这个黄泥水是湿润的。”
“是,公子。”众家仆应道。
“那口锅里的制作方法你们也都知道了,等这一会的糖出来后你们就再做一次,不解之处随时来问我。”常安说,“你们帮我制糖,我也不会亏待你们,你们每人每月的工钱多三成,并且这缸里的糖你们也可以取出一些给自己。”
“多谢公子。”
“但是赏归赏,若是我得知有人将这两个制糖方法外传。。。。。。”常安在给了甜枣后,又一改语气,如此说道:“你们知道我的手段。”
这可是唐朝,若是这个制糖法被得知,不知又会惹来怎么样的祸端,只牵扯到自己还好,若是牵扯到顾鲤,那就不好了。家仆们听此也是纷纷保证,自己不会外泄制糖的方法。
常安点点头,便带着顾鲤回到房间里去了。回到屋里,他照例是坐在了书桌前,托着下巴似乎是在思考着些什么。随后又看向了坐在对面矮桌旁正在做着绣活的顾鲤,他便就开口喊道:
“顾娘?”
“哎。”
“你什么糖都吃吗?”
“什么糖都吃,我不挑的。”顾鲤做着手里的活,头也不抬地答道。
而常安听到这里,便放心的提起笔,在纸上全神贯注地写写画画了起来。而顾鲤在中途偶然抬起头,看见常安埋着头,很是认真地在写着些什么,便没有出声打扰,就连要咳嗽的时候,她也是尽量控制着,不让声音太大。
就这样,两人各自做着手上的事情,不知过了多久,常安这才放下笔来,离开书桌,站在地面上伸了伸懒腰。随后拿着刚刚的成果,走到顾鲤的身边,把四张纸铺到了桌上,把顾鲤抱起来放进自己的怀里。
“常郎,这是什么啊?”顾鲤也放下了手里的针线,拿起桌上那四张纸,看了起来。
“这个是榨汁机,另外三张都是模具。”常安解释道。
“这些都是用来做什么的?”
“当然都是拿来给顾娘你做糖吃的啊,”常安说道,“难不成让我家顾娘每天就吃白糖粒或是喝糖水吗?那岂不是太委屈了。”
“我看不懂。”顾鲤是一个古代人,当然是看不懂榨汁机这种东西了。
“没事儿,我家顾娘不需要看懂,她只要负责吃糖就好了。”说着,他又轻轻捏着顾鲤的下巴,让她面向自己,在她的小嘴唇上留了个印记。
“怎么样?这糖甜不甜?”
顾鲤也是应景地在他怀里拱了拱,微红着脸答道:
“甜。。。。。。”
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