小燕文学

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第177章 又发现美味（第2页）

于是，几个村民也下到田里，挖了起来。

一会儿，这里又热闹起来。

几人摸着挖着，不一会儿，地上就堆满了一堆白生生的莲藕。

“这下好了，这些也能吃，咱们不怕饿了。”

“是啊，有了这些，咱们能熬一段时间了。”

“等下好好请教这位娘子，那些什么黄鳝泥鳅怎么个吃法，要不然咱们不会弄啊！”

“这些够了吧？”林野指着大大一堆莲藕，问尹秀。

“嗯，差不多了，回吧！”

尹秀乐得指手画脚。

林野收拾好莲藕，背上背篼牵着尹秀往回走。

鲁大娘也背起东西，跟着回去了。

其他人也拿着东西，兴高采烈地往回走，跟着回到鲁大娘家里。

他们还要跟那个娘子学习怎么做来吃呢？

回到鲁大娘家里，尹秀跟着动手处理黄鳝和泥鳅。

林野不舍得让她动手，把。。。

手，把她手上的菜刀接了过去。

“你说，我来做。”

尹秀就做指挥，让林野把东西剖开肚子，去除内脏，然后用盐腌好。

家里人已经烧起了灶火，她把锅里放好水，叫李氏在其他两个大锅也烧上水，等下煮黄鳝粥吃。

村里的锅都集中在这里了，大家都在一块搭灶，烧火。

尹秀又叫其他人家的锅也放水准备煮粥，她叫林野把一部分黄鳝剁成段，一部分剁成肉泥，用盐和姜葱腌好。

待水开了，往里倒入黄鳝泥。

锅里放些大米，番薯碎块，一会儿熬开了，香味也出来了。

“呀！原来是这样做的。”

“可是咱们没有米，也没有那种红红的像土豆的东西。”

“咱们没有粮食，怎么做到像这样啊？”

几个村民议论纷纷，尹秀接着又在另外的空锅里放点猪油，待油热了倒入黄鳝段。

“刺啦！”一声，黄鳝遇到热油，马上卷缩起来。

不一会儿，油煎黄鳝出锅了。

油晃晃焦香鱼段，惹得饥肠辘辘的众人，不停地吞咽着口水。

“喏，你们尝尝。”尹秀把一小碟黄鳝肉递给他们。

村民们把手在身上擦了又擦，才伸手拿过一块放进嘴里。

“呀，原来这东西那么好吃！”

“嗯，那么香，还都是肉，咱们之前咋不懂吃呢？”

“多亏了这个尹娘子来到这里，教会咱们寻找食物。”

“……”

尹秀在众人尝试的时候，把几条莲藕剁成碎末，放到粥锅里。

又把几条莲藕切成小段，放锅里炒香，盛了出来。

待他们尝试完毕，尹秀这边一道香煎鳝鱼段，一道清炒莲藕已经做好了。

锅里的杂粮粥已经好了，尹秀招呼大家开始吃饭了。

林富看看饭菜的份量，跟尹秀商量，如果份量够的话，请这几个人吃饭。

尹秀应道：“这些有点不够，你帮我把剩下的莲藕洗干净切成小段，我再煎些泥鳅就差不多了。”

“好，我马上做。”林富应着，马上动手。

这时李氏和张婆子也在旁边帮忙。