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第982章 鱼块烩丝瓜(第1页)

趁着锅中的鲫鱼还在焖制,王平安也是走到边上的案板上,找了一些青红椒出来,然后手腕一翻,菜刀在手。

“哒哒哒、哒哒哒……”

手起刀落,接连输出。眨眼便让那些苗条细长的青线椒和红线椒,变成了一堆红绿相映的小段。

如此刀工,也是看得那些游客们拍手称绝,不断叫好。

“好!”

“厉害!”

“牛逼!”

王平安可没有时间听他们这些人的喝彩,掀开锅盖,拿着锅铲轻轻的将锅中的焖鱼给翻动了一下,然后将切好的青红椒圈给加入锅中。

辣椒受热,很快便散出不一样的味道来,让人闻了就口舌生津。

纵然还没有开始调味,众人却已经看得口水直咽,忍不住的想要上前动手品尝一番。

“那个……大家快去看看你们竹筒饭啊!这个时候应该是差不多已经蒸好了啊!”

王平安抬头,对着围观的众人开口喊了一声。

听他这么一喊,众人这才猛然想起,他们这些人也是亲手烹制了竹筒饭的。

和看热闹相比,对于这能看却吃不到的美味,他们还是很快回归现实,急匆匆的转身跑开,关心他们亲手制作的竹筒饭去了。

等到众人散去,王平安这才松了一口气。

“好悬!这一锅黄焖鱼差点不保啊!”

听他这么一说,杨璐也是同样咽着口水问道“老公,好了吗?我都等得迫不及待了呢!”

“稍等一下,美味马上就好!”王平安应了一声,然后就开始往锅中加入调味料调味。

往锅中加入适量的食盐和味精,搅拌均匀,再继续炖煮个半分钟之后,他这才拿过边上早已准备好的汤盆,将煮好的黄焖鱼出锅。

黄焖鲫鱼

“哇!好香呀!”眼见着美味出锅,一直在下面负责烧火的弟媳妇,在闻到香味之后,也是忍不住的赞叹起来。

王平安到边上掀开那蒸着竹筒饭的木盆,从锅中拿了几个已经蒸好的竹筒饭,放在刚出锅的黄焖鱼一起。

用一个木托盘给装了,这才开口对着弟媳妇交代道“你和你嫂子先去那边的房间里面吃饭。”

弟媳妇闻言,也是好奇道“大哥,你不过来一起吃吗?”

王平安摆手道“你们先吃就行,我还要给他们再做些下饭菜的。”

听他这么说,二人这才点头。

目送着弟媳妇端着做好的饭菜,自己老婆抱着女儿,一起对着村部大楼的房间走去。

王平安这才往刚才的锅中加了一些水进去,防止锅干烧,然后拎着菜刀,就对着带着食材回来的王二蛋几人走去。

杀鱼、给丝瓜去皮。

王二蛋几个人一起动手,度都没有他一个人的快。

这让王二蛋也是忍不住的打趣道“平安哥,就你这样的手,能是人类该有的?”

“是啊!我这一条鱼都还没有破开,平安哥那边都已经处理好五条鱼了。”

其他人闻言,也是跟着笑道“要不说人家才是专业的呢!我们几个这就是打个酱油而已,比不得平安哥的。”

面对着几人的打趣,王平安也是摆手道“行了,都搞快一些,那些竹筒饭都已经蒸好了,现在大家都等着菜下饭呢!”

众人一起动手,度还是很快的。

不过大部分的食材,都是王平安一个人加工出来的。

鱼块烩丝瓜,就没有那么繁琐了。

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