小燕文学

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第199章 绿豆沙牛乳（第2页）

装着绿豆的碗，被萧念织泡到了提上来的井水里面。

她懒得折腾冰块，就直接拿井水冰镇，其实效果也不错。

她们中间，女孩子居多，所以还是别吃过于生冷的东西，对身体并没有太多好处。

贪凉可以，但是别太多了。

晏星玄一看，是需要体力的活计，马上就让侍卫上了。

萧念织对此，并没有拒绝，只在一边进行技术指导。

为了得到更细腻的绿豆浆，煮好的绿豆至少需要磨两次。

第二次的时候，还需要把煮好的牛乳加进去，一起研磨。

侍卫的力气还是很大的，有他们帮忙，绿豆浆很快就磨了出来。

萧念织并没有进行过滤。

毕竟绿豆沙牛乳，喝的就是这种绵绵软软，又带着一点皮肉的厚重感。

如果过滤了，就少了很多别样滋味。

磨好的绿豆浆，重送回厨房，萧念织将它们一一盛出来，装到之前就盛好绿豆的碗里。

接着加入炼乳，提味儿增香就可以了！

萧念织的动作很麻利，没一会儿功夫，鲜的绿豆沙牛乳就好啦。

另一边的小厨娘也已经将早饭做好了。

早饭很简单，煮的白粥，蒸的青菜粉丝的包子。

因为有萧念织指导调馅料，味道闻着还不错。

大家先吃了口早饭，因为惦记着绿豆沙牛乳，所以谁也没多吃。

再加上热，委实没什么胃口。

晏常夏虽然觉得包子很好吃，但是也只吃了一个，然后就迫不及待的看向了萧念织：“妹妹，妹妹，快快快，绿豆沙牛乳！”

郑清然觉得自己跟萧念织也已经很熟了，所以这个时候也开始催饭：“对对对，绿豆沙绿豆沙！”

周梨白还是略显拘谨不好意思，所以只是抿着唇，悄悄看着萧念织。

晏星玄从萧念织往绿豆沙牛乳里加炼乳开始，就已经迫不及待了。

这会儿也急，但是他觉得，妹妹最重要，其他的都可以向后等一等。

所以，一向食为的他，这会儿倒是让心爱的美食，站在后面等，没有去催，更没有特意去看萧念织。

东西已经准备好了，都在装了井水的盆上镇着呢。

这会儿支使红霜她们端过来就可以了。

很快，绿豆沙牛乳端了上来。

东西一端过来，晏常夏先看了看身边人，然后小声嘀咕：“那我开动啦。”

郑清然觉得，说话浪费时间，还是直接吃吧。

周梨白一看这两个人动了，又悄悄看了一眼萧念织，见对方正侧着头跟晏星玄说话，她也低着头开动了。

此时的萧念织正在为晏星玄解惑，炼乳为何物：“牛奶和麦芽糖慢慢熬出来的，有些甜点和饮品里放一点，会提味儿增香，糖和牛乳，本身提味儿就很好……”

晏星玄没想到，糖和牛乳组合起来，还会产生这么神奇的东西？

啊，对了，牛乳本身就很神奇！

想到上次的油，晏星玄小声问：“上次的那个……油，咱们什么时候再弄啊？你如果不介意的话，咱们让底下人准备，别自己动手了，太累了。”

听他这样说，萧念织觉得很有道理，便点点头：“等凉一些吧，那个需要牛乳静置一夜，如今热，牛乳不耐放。”

晏星玄一听，也是这个道理，忙点点头，又伸手探了一下绿豆沙牛乳的碗边，觉得温度还有些凉，忍不住提醒萧念织：“想想，等会儿再吃吧，太凉了，对身体不好。”

二更

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比心，biu~

（本章完）