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“我把兔子理一下,就在这里烤着吃了吧,不然回去路上得饿了”
“你带调料了吗?”乔舒本歪歪脑袋
“带了”谢向容轻笑
乔舒本翻了个白眼,谁没事上山带调料啊,这就是早有预谋的
不过嘛
“我要多点辣的”乔舒本脆生生提要求,“你上回烤的都不辣”
“行,我先把火烧着,你看着点别让熄了。”谢向容一边说着,一边就拿起一遍藏好的柴火点了起来,等弄好了这才提着野兔往那边小溪流走去。
全程两人都非常熟练,可见这也不是第一回了
今天的这个野兔不大,但是不大才更好入味,简单去皮去内脏以后,用小刀划上几刀,撒上香料,再用木棍串好,等到那边柴火烧好了一些,就可以上架了
野外烤兔子这种活,看着简单,但是操作起来还是需要不少技术的,不然不是不熟就是糊了
但是谢向容明显是没少烤兔子,烤起来游刃有余,没一会,兔肉表面上就泛起了油,滋滋作响,表皮也从带点粉变成了金黄色
“再撒点辣椒再撒点”
“唔,我觉得可以吃了”
“这下真的可以吃了”
……
再谢向容烤肉的时候,乔舒本就坐在一边烤火,不时催促一下,就差留着口水了
“还没熟”谢向容有些无奈,但是态度还是相当坚定,道,“野物体内有寄生虫,得烤熟了再吃。”
“我觉得已经是熟了”
乔舒本双眼亮晶晶的,恨不得就上手拿了。
不过有谢向容看着呢,这小手往前一伸,他就得看过来了,乔舒本悻悻收手
一直到表皮金黄了,谢向容用刀划了划大腿,见这里的肉都熟了,这才收了肉,递给一边等久了的乔舒本
这肉带着几分鲜嫩,还有兔肉的香味,乔舒本眉眼弯弯,总算是满足了
这家里面有肉不是炖汤就是红烧,这种烤肉,那还真的只有和谢向容一起出来的时候才能吃到了
不过相比较兔子,乔舒本更喜欢吃麻雀,虽然那玩意打理真的很麻烦,但是反正也不是她动手
那味道是真的超级香,只要撒一点盐就香喷喷的了
“想吃麻雀”这样闲着,乔舒本也就这样说了
“等下次再来”谢向容眼中带笑,又道,“还有两只野鸡,等回去扯些荷叶就可以做叫花鸡了”
“真哒?”乔舒本高兴
“嗯,一只拿去炖汤,另一只就去做叫花鸡,不过要在所里弄。程如好不容易过来,还是得好好待客,当初在学校的时候,他们也没少照顾我。”
乔舒本啃肉的动作顿了一下,转头看向谢向容,轻哼一下,这才勉勉强强点头。
作者有话说:
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