小燕文学

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2第2章（第3页）

各个阿哥院里的小太监早就两人一队的排着过来提热水回去，侍候主子们洗漱。

早膳备的多数是粥和面点，大锅粥全都是昨天下午就熬上去的，熬到现在豆子都开了花，米都熬出了油，香浓油滑。

面点从饽饽到馒头到咸馅的包子，甜馅的糕饼，五香的、芝麻的，素的有豆腐、青菜、香菇、鸡蛋，荤的有猪肉、羊肉、牛肉、虾仁，有蒸的，煮的，烤的，炸的。

从南到北，香的、辣的、甜的、咸的、鲜的下粥菜应有尽有。各色小菜，各院主子爱吃的那一口也都备齐了。

膳房的老太监姓刘，另有一个姓牛的和一个姓马的。刘太监是总管，什么都一把攥，牛太监管牛羊猪狗鸡鸭鱼，马太监管酒水和五谷。

一大早的，牛太监就去了庆丰司，他要盯着那边给他们阿哥所膳房送的东西是不是鲜活。这边只有刘太监盯着，马太监站在他身后。

早膳后阿哥们都要去上学，这一顿看着简单，其实最要紧。

等热水提的差不多了，刘太监站起来走到院中，等着各院主子们叫膳。马太监紧紧跟着他，也眼不错见的看着院子门。

谁知道刘太监下去谁拿这一摊呢？马太监有上进的心，自然巴不得多从刘太监身上多学点，其实他巴不得把刘太监的皮剥了披自己个儿身上，刘太监四十多年的脑子啊，里面该有多少东西啊，他要能有他这脑子可就什么都不用愁了。

刘太监心知肚明，马太监和牛太监的目光都快把他从头到外连心肝脾肺肾都照清楚了。顶着身后的一次次瞄过来的眼神，刘太监心道小子，你还早的很呢。

他看了看天时，算着时间应该差不多了。

第一个来叫膳的，肯定是四阿哥。后面紧跟的就是三阿哥，五阿哥略慢一分，七阿哥和八阿哥一般就是前后脚。

果然，先跑进来的是苏培盛的徒弟张德胜。他今年十三，山东人，个头略低，一张不长肉的瘦长脸，脸上带着憨厚的笑，若不是一直弓着腰，乍一看倒像外面街上的秀才。

这面相四阿哥看了一定喜欢，苏培盛会挑徒弟。

刘太监心里这么想，脸上笑眯眯的迎上去，“怎么是你小子过来？”

张德胜离了有三步远就利落的打了个千儿单膝点地，口里甜蜜道：“刘爷爷好！师傅使小的来是给爷爷您请安问好的！”

论起资历来，张德胜管刘太监叫爷爷是正好的，苏培盛要不是侍候了四阿哥，也该管刘太监喊爷爷。

想到这个，刘太监就想叹一声人的命天注定啊，就算当太监也有命这一说。他当年要是也能分到阿哥身边去，现在别说让人喊爷爷了，喊祖宗的都有。

如今嘛，刘太监对着张德胜都要笑脸相迎。

“也问你师傅好！得了，我也不误你的事，赶紧拿膳盒去吧！”刘太监让开身，自然有小太监领着张德胜进膳房。

膳房是个两进的院子，左右通透，全是一路通到底的大敞屋。正堂的四条长桌上已经摆好了膳盒，各院主子吃什么其实早就分好了。

张德胜过来也不过是看一眼就让人盖上盒盖提着走，也有临时过来想吃这个想要那个的，膳房左右两厢全是厨房，大师傅早备着几个闲灶，防着有临时点菜的。

苏培盛今天让张德胜过来就是因为昨天晚上，四阿哥明显用膳用的不香，福晋刚进门才半年，可能还没摸准四爷的脉。晚上这顿倒好说，早上出门前是必定要吃点实在的，还不能费事。

他就交待张德胜，看李格格那边有什么吃的先端过来顶一顶。四阿哥的院子里，还就李格格屋里的吃食让四爷满意。

大概是两个人口味相近。

所以张德胜在专放四阿哥院里主子吃食的这张桌前问过来了，小太监指给他看，这是宋格格屋里的，这是李格格屋里的。

张德胜哦了一声，指着那一小碟流油的咸鸭蛋黄说：“我看这个不错。”

小太监都不用他说第二句的，直接拿出来放进四阿哥的食盒里了，顺便还搭了一笼蒸饼。

“李主子最爱这个包着这咸鸭蛋黄吃。”小太监还多嘴解释了一句。

张德胜就笑纳了，又看着另外两盘青翠碧绿的菜问，“这是什么啊？”

小太监肚子里骂他瞎眼，嘴上笑道：“这个是黄瓜炒鸡蛋，这个是清炒芹菜，那一盘是黑木耳拌元葱。都是李主子爱吃的。”

张德胜一盘没拉全要了，最后连李格格的绿豆百合粥都要了一瓮走。

等他走了，小太监哭丧着脸跑去找刘太监了。

“刘爷爷，你看这可怎么办啊？”李格格的食盒里只剩下一份粥，一笼象眼小馒头，一碟乌梅糕，一碟香油咸菜丝了。

刘太监也有些犯愁，他多做的那几盘确实是给四阿哥预备的，但是没想到张德胜这么不是东西，一盘都没给李格格留。

“赶紧的，再炒几盘！这么着送过去也太难看了！”他一声令下，小太监飞奔去厨房传话，再奔回来说：“怕是来不及了啊！要不，先用别的的盒子里的菜？”反正菜都一样，换几个别的院子里不起眼的主子的菜也没什么。

刘太监看看天，摇头道：“不用，来得及。李主子叫膳都晚。”

果然，等到菜都炒好了，李格格那边还没叫膳，刘太监直接唤了个小太监把食盒送过去了。

小太监提着食盒进四阿哥院的时候，送完四阿哥回来的石榴刚好看到，见服色这小太监不是院里的，手中提着食盒直接往李格格院里去，心道难道是膳房的？

不由得不平的撇撇嘴。别的院里的主子都是自己去膳房提，连福晋也不例外，李格格这边居然是膳房紧着巴结。

可回到正院却一个字也不敢提，因为早上四爷用膳用得多，蒸饼包着咸鸭蛋黄足足吃了两张，绿豆百合粥也进了一碗，三盘菜，清炒芹菜、黑木耳拌圆葱、黄瓜炒鸡蛋都吃了不少，黑木耳拌圆葱更是快吃完了。

福晋高兴极了，福嬷嬷更是让人拿了银子去赏膳房的人。

屋里气氛正好，她进去时福晋还在说四爷下次再在正院用膳，交待膳房必要有这道黑木耳拌圆葱。

见大家都在说笑，石榴想了下，把刚才那点事都咽回去了。不过是小人巴结李格格罢了，说了又能怎么样？只是让福晋白生场闷气而已。

夏天天热，膳房做菜用的又都是猪油、羊油和牛油，所以就算是清炒玉兰片，四爷也是只吃一口就不再碰了。

幸好桌上菜品多，他一样一口也吃了个八分饱。

等他放下筷子，从头到尾只顾盯着他吃什么菜的福晋也跟着放下筷子，虽然她只吃了六分饱，但也一点都不饿了。

撤了菜，福晋侍候他喝茶，见他不吭声不说话，只好自己找话题，就把今天抄了两卷经的事拿出来说，从抄经说到昨天陪德妃说话都说了什么。

福晋说话轻柔，表现的也是女子温顺和善的一面。四阿哥一边听，一边微笑点头，认真仔细的看了她今天抄的两卷经，道：“真是辛苦福晋了。”

福晋温柔笑道：“不辛苦的，额娘平日也是这样。我不过跟着额娘学罢了，若能学得额娘一二分就是我的造化了。”