小燕文学

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第53章 做生意（第1页）

第二天，陈明月她们姐妹照旧去城里摆摊子，做生意。

周边的摊主和店铺掌柜看见她们姐妹来了，客客气气地同她们打招呼寒暄，看她们姐妹往外面搬桌凳赶紧上前帮忙，帮着把摊位给支起来。

今天来吃酸辣粉的人格外多，有的是听闻这个新鲜吃食，想来尝个鲜。

有的是听说昨天的事件，想来看看能让知县亲自出马的人，顺便吃个饭。

也有一批她们的忠实老顾客，感觉每天不吃上一碗酸辣粉少点什么。

陈明月她们终于忙完了一波，好不容易坐下来休息一下。一个身着锦缎长袍的中年男人来到了摊子前面。

陈明月暗暗上下打量了那人一下，心里大概有了谱，站起身来等着那男人先开口。

那男人看到主事的是这么一个小丫头，虽然讶异却不显露出来，笑吟吟地抱了抱拳，自报家门“我是清风楼的掌柜的，别人都称一声王掌柜。想必这位就是自创出酸辣粉的小娘子？果真是年少有才。”

陈明月不卑不亢地回了一礼，回道“王掌柜谬赞了，我不过是乡下普通女孩子，不知道掌柜的今天前来我这小摊是为了？”

王掌柜也不打马虎眼，直接道“最近这段时日你家这酸辣粉可是炙手可热，这样的新鲜吃食，放在你这样的小摊子上挥不了它最大的价值，不如咱们谈上一笔买卖？”

陈明月请那王掌柜的在条凳上坐下来，打算慢慢听他是个什么章程。

王掌柜的说打算买下陈明月粉条的制作方法，还有酸辣粉的配方。让陈明月出个价。

陈明月却摇了摇头，她一开始摆这个摊子就是为了打开粉条的名声，但是她却没有打算卖出粉条的制作方法去。

那王掌柜的看陈明月摇头，伸出三个手指，意思是他可以出三十两来买这个方子。

陈明月笑了，果然这些做生意的够奸诈，无奸不商，三十两乍一听挺多的，够普通人家吃用几年了。

可是他买走的这个方子就相当于一只生金蛋的母鸡，把鸡卖了，以后再没有金蛋了。哪个划得来陈明月还是分的清的。

陈明月缓缓开口道“王掌柜说的买方子的方法想不通，你就是出再高的价钱我也不会同意的。”

看王掌柜的脸色微变，她又开口解释“这粉条和面条一样，是可以作为主食的。若是全国推广的话，别说您一个清风楼了，就是咱们永城县，怕是也消化不了那么大的市场。这方子，您得到了用处也不大。”

王掌柜混迹生意场多年，经陈明月一提点就想通了其中的道理。这粉条现在人们只是新鲜，以后习惯了，它必然会成为主食的一部分。到时候，可能就会成为当官的争取政绩的手段，他们这些平民百姓确实没那个能力保留。

想通之后，他问陈明月“那姑娘的意思是？”

陈明月给他一一分析“你可以不买走我这方子，但你可以从我这里买粉条。粉条不只可以做酸辣粉，还可以做菜。”

王掌柜的眼睛一亮，对啊，他怎么没有想到，从她这里买粉条在自家酒楼里做成美食售卖，既少了自己加工粉条的工序和人力，又能加上这新鲜的吃食，真是个好主意。

两个人你来我往，先口头商定了一个协议。

按照估算，清风楼一天大概能消化二十斤的干粉条，一个月就先按六百斤算，陈明月一个月给清风楼送一次或两次粉条。

陈明月自己心里算了一笔账，十斤红薯能做出两斤左右的干粉条。她收红薯大概价钱在十文钱三十斤，也就是十文钱的红薯能做出六斤左右的干粉条。

但是她要大规模生产肯定要雇人来干，再加上一些别的损耗打点，一斤粉条她打算定在二十文钱。

她同王掌柜的分析，一斤干粉条能做出六碗酸辣粉，做菜的话大概能做三盘菜。这些放在酒楼里售价自然低不了，算下来掌柜的还有很大的赚头。

她每个月给清风楼送六百斤干粉条，二十文一斤，王掌柜每个月要付给她十二两银子。

王掌柜的本来希望陈明月不要供货给其他酒楼，陈明月拒绝了。只供给他们一家酒楼，远远达不到她的目标。

她不仅要供给其他酒楼，还要去联系一些杂货杂粮铺子。再以后还会联系那些行商，把粉条销售到外地去，逐步打开全国市场。不过这些都是后话，饭要一口一口吃，路要一步一步走。

不过因为她得解决很多生产上的事情，短时间内也做不到一下子供出太多粉条，所以她打算卖那掌柜的一个人情。王掌柜只需拿出三十两银子，可以买断半个月的独家权。这半个月内，陈明月只提供粉条给他清风楼一家，等到半个月之后，她就要往其他酒楼供货了。

王掌柜的思量了一番，肉疼地答应了下来。虽然说三十两只买下半个月的独家权，但是这半个月足够他家酒楼打开名声。之后就算其他酒楼也推出粉条做的菜系，也是在他之后，人们心里认定最正宗的也只会是他家。

更何况，现在这个主动权其实并不在他手里。他可以不答应，一转身陈明月把这半个月的独家权卖给了其他酒楼，比如说他家的老对头飞鸿居，那他的酒楼之后怕是一直要落于下风了。

商定完买卖事宜之后，陈明月又以十两银子一个菜方的价格，卖给王掌柜一道粉条做的菜，还有酸辣粉的方子。

找了中人来，拟文书，一式两份签字画押，交银票，这单生意就算商定了。王掌柜和陈明月约好，下晌陈明月负责教会他家大厨那道菜和酸辣粉的做法。他先付了一两银子的定金，明天早上他会派车去陈家村拉粉条，到时候再付余下的钱。

燕姐儿和鹊姐儿站在一边，呆呆愣愣地看着自家小妹只动了动嘴皮子，就收了五十一两的银票，而且以后每个月都有十二两银子的进账，觉得脑子都快不够用了。

这还是她家小妹吗？才八岁的年纪，一会儿功夫就赚了别人家可能一辈子都攒不下来的钱。这是她们之前做梦也想不到的！

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