小燕文学

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第42章 麻婆豆腐（第1页）

然而，他并未表露出来，只是微微一笑，说道：“目前还没有听祖父提起她的婚事，估计还想多留她几年……”

“多留几年好，这丫头年龄看着也还小，嫁了人了，总没有在家那么自在……”

说着说着，像是想到了什么，一时之间气氛有些微妙。

两人都默契地低着头抿了一口茶。

一时之间，屋子里静悄悄的，没有人再说话。

再说厨房这一边，悠子衿原先在家也是经常和知夏一起帮帮王伯洗洗菜，切切菜。

做菜的活还得是王伯亲自来。

谢梅之左看看，右看看。

哪哪都觉得新奇！

只见自家嫂子切菜的动作十分优雅娴熟，仿佛菜刀在菜板上跳起了一支美妙的舞蹈。

她轻轻地拿起菜刀，将蔬菜不分大小的都切成均匀的小块，每一刀都精准无比。

可以看出，她曾经做过这样的事无数次，才能够如此的娴熟且美观。

谢梅之对自家嫂子的崇拜之情又是上了一个新台阶。

她觉，得自家嫂子简直是无人能比，感觉她好像什么都会。

王伯正在做自己的拿手小菜，冬瓜炖猪蹄。

这也是悠子衿最爱吃的一道菜。

王伯边做边笑着对悠子衿说，“衿丫头，你今日要不要也来露两手给他们瞧瞧？”

悠子衿还未说话，谢梅之先瞪大眼睛惊讶的喊了出来，“王伯，您说的是真的吗？我嫂子还会做菜呢？”

王伯看着她笑着点点头，“她会的不多。但是，她有几样做的不错，特别是麻婆豆腐做的特别好吃。”

以前她每次在家做这道菜时，泽哥儿、知夏还有王福，他们三个人都能把碗底给舔光了。

说着说着，王伯眼前似乎又浮现了三人抢菜吃的场景。

一时没忍住，竟然笑了出来。

“真的吗？真的吗？”谢梅之一脸的兴奋。

“那当然是是真的了，大小姐，你不知道，我家姑娘做的麻婆豆腐简直就是一绝。”知夏忍不住夸赞道。

听罢，谢梅之立刻转头拉着自家嫂子的手央求道，“嫂子，嫂子，今日你就做这麻婆豆腐给我尝尝嘛，好不好？”

“我还从未吃过你做的菜呢？”谢梅之眨眨眼睛，一脸祈求。

悠子衿笑着点点头，说，“好，我现在就来给你露一手，让你尝尝，看看我做的如何？”

“比之国公府的大厨，我们这些门外汉的手艺究竟差几分？”

谢梅之义正言辞的立马拍马屁道，“那还用说吗？那肯定是嫂子你做的菜好吃啊！”

眼神里闪着坚定的光，如宝石般璀璨。

悠子衿好笑的看着她，“这都得到大小姐这般高的称赞，我再不好好做，怎么能对得起大小姐这样的夸赞呢？”

说着就拿起一块豆腐，开始做起菜来。

她如墨般的长如瀑布般垂落在背上，轻轻摇曳。

再细瞧女子的面容更是秀美，没有胭脂水粉的点缀，反而更加熠熠生辉。

她的眼神中透着专注。

只见她轻轻地将嫩白的豆腐放在案板上，再小心翼翼地将其切成均匀的小块。

每一刀都细致精准，仿佛在雕刻什么艺术品。

接着，王伯在悠子衿的眼神示意下点燃了炉灶，火光瞬间将她的小脸照亮，显得她更加美丽动人。

也为这小小的厨房增添了别样的温暖。

她熟练地拿起锅铲，先将油倒入锅中，等油热的功夫，再放入蒜末和姜末。

“嗞啦”一声，蒜香味瞬间在厨房里弥漫开来。

紧接着，她将切好的豆腐块依次小心的放入锅中，轻轻地煎着。

过了一会儿，再将每一片都轻轻的翻个面。

保证每一块豆腐上都能够受热均匀。

不久，便看到每一块豆腐上都裹上了一层金黄色。

然后，她加入了悠家特制的麻辣酱料。