小燕文学

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第29节（第2页）

“没办法，我手大，个子高，一般的刀我用着不习惯。”

这把刀看着不仅大，还很有重量，被放在案板上的时候发出了一声闷响。

沈小甜探过头来看，看见刀面上镂了两个字，四四方方，端端正正。

“清海，这是刀的名字？”

陆辛看了沈小甜的脑袋一眼一眼，“嗯”了一声。

“这把刀是你订制的吧？”

“是。”

沈小甜的目光像是一只小手把整个刀都描了一个边儿，又抬头去看陆辛。

“这把刀真好看。”

其实用好看来形容真的一点都不过分，刀柄是黑色的木头柄，不知道是打磨得太好还是被人用得太勤，上面已经蕴了一层磨出来的光，刀面整体是黑色的，刀背是银色的，银色的花纹从刀背的银光中生出，占据了整个刀面大半的地方，刀刃更是冷光隐隐，一看就被保护的很好。

“这上面的花纹是玫瑰花吗？”

沈小甜问。

陆辛用鼻音回答了她。

是的，这把名叫清海的大菜刀，上面用银色勾勒出来的花纹是非常常见的玫瑰花纹，顿时让整把刀大气磅礴的气质发生了变化，有点骚，也有点野。

“物似主人型。”

小甜老师用五个字做出了整体的评价。

陆辛问：“什么意思？”

沈小甜笑容甜甜：“说你果然是个野厨子的意思。”

除了这把菜刀之外，盒子里还有三把刀，也都是黑色的木柄黑色朴拙的刀面，看着个个儿分量十足，不过刀面上没有字也没有花了。

“怎么别的刀上没字也没花啊。”今天的沈小甜像是变成了一个好奇宝宝。

陆辛从锅里把焯水之后的猪蹄捞出来，叹了一口气：

“因为刻字儿和整花纹都很贵啊，我那时候没钱了。”

“啊……哦。”

真是简单朴实又真实的答案。

沈小甜终于安静了下来，看着陆辛继续做脆皮猪手。

所谓脆皮猪手，就是将煮过的猪蹄烤或者炸，让猪蹄表层的胶原蛋白层变成香脆的壳。

陆辛先在锅里把葱、姜、香叶、桂皮用油煸炒出了香气，然后锅里加水，把猪蹄放了进去煮，又在里面加了酱油料酒和盐。

“放这么多盐？”

“刚煮熟了就得捞出来，不多放点不入味。”

“哦。”

陆辛打开柜子找了一圈儿，问沈小甜：“你家里有小苏打么？”

沈小甜摇头，看着陆辛往外走，她出声说：“你要去买么？我和你一起吧。”

看了一眼锅底的小火，陆辛说：“开着火，肯定得留人的……”

话说了一半儿，陆辛停住了。