小燕文学

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第26章 晾着到最后(第2页)

这两道菜的做法,都不难。

辣子鸡切块,洗净,过上一层薄薄的淀粉,油炸……

因为配菜早就配好了,沈建就开始做宫保鸡丁。

先是宫保鸡丁送了上去……

辣子鸡,一定要炸透!

这头后,在进行烹饪,吃的就是那股酥麻焦脆。

在做这两道菜的时候,沈建也一直在注意着曹傲。

曹傲这边似乎是有意的,只做梦幻麻婆豆腐和梦幻土豆丝。

很明显,就是刻意不去做回锅肉,不这么快的把回锅肉端上去。

“真是小心眼!有本事就别做!”

沈建在心中暗骂了一句。

另一边,宫保鸡丁和辣子鸡也是相继端到了戴东官面前。

杨清宾的心是一直提着的。

后面点的那四道菜,都没见曹傲做过……

杨清宾现在怕的,就是曹傲把这四道菜也都做的极好。

八宝斋之所以是八大楼中的第一楼,有戴东官坐镇是其一。

其二,就是戴东官有个喜好,挖人!

但凡他看得上的厨师,一定会费尽心思的去笼络,开出大部分人无法拒绝的价格。

只是,曹鹏飞也好,白洁去世的丈夫也好,对杨清宾都有恩。

所以,杨清宾才屡屡拒绝。

如果戴东官看上了曹傲的厨艺,就是不知道曹能不能拒绝得了戴东官开出的诱惑了。

这两道菜戴东官品尝了以后,或许放在寻常的小酒楼里,能算得上招牌菜。

但在八大楼里,也只能算一般般。

随后,东坡肘子和一品锅也都被店小二端了上来。

这几道菜,戴东官都是浅尝即止。

在看到戴东官的反应后,杨清宾也松了口气。

看来,这四道菜,戴东官不是很满意。

小二反复来催了好几次……

前面的客人菜都基本上齐了,就差一道回锅肉了。

看样子,小二实在顶不住了,曹傲这才开始烹饪回锅肉。

哪怕催的再厉害,曹傲一锅炒三盘,不多,也不少。

炒好的第一盘,被沈建给端走了。

在出后厨的时候,沈建捏了一片肉放入嘴里。

和他炒的相比,没啥区别啊!

之所以沈建主动的要端过去,就是他想在戴东官尝了以后,当面问问,和他做的,究竟有什么区别!

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