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出于密封性考虑,房言又去定做了木塞子。定做木塞子的时候,房言突然有了些想法。在之前买过来酒肆的时候这种想法就一斤萌芽了!因为她听到一斤酒竟然卖到20文钱一斤。不过,这些想法要等她慢慢的来探索了,眼前的事情是先把罐头给弄好了。
次一点的坛子做出来成本是10-15文钱一个,好一点的白色的坛子是80—100文一个,而且只有一斤和两斤的。所以,往外面卖的话价格也是不一样的。
一斤橘子可以做成12碗罐头,一碗4文钱,一斤就是48文钱。再加上10文钱的坛子费,那就是58文钱。房言当然不会按照成本费来卖的,所以一斤橘子罐头是60文钱。
因为坛子做得多,所以才便宜的。白色的坛子在市面上卖的价格是100-150文的。所以白色坛子的橘子罐头,一斤房言卖到了180文。
其他的苹果和桃子罐头也是如此的,只能比橘子的更贵一些。
房言知道,这个价格对于大家来说有些高了。但是,她这次走的就不是平民路线,吃堂食的价格才是平民路线。她这些坛子装的就是让大户人家买来送礼的,或者自己买回去吃的。
在开业之前,房言先把各种水果都做了一些给孙家的老夫人送过去了。
效果也是非常的明显的,等到房言开业那天,孙家的老夫人派下人前来一口气买走了十坛两斤精装罐头,房言一下子就收到了将近三两银子。去去成本的话,房言赚了一两多银子。
房言开心的不得了,笑得见牙不见眼的。回本了,回本了,之前那些东西没有白送。
而且,因为来买东西的人站在门口自曝了家门,所以很多人一听孙家老夫人买了,也跟风买了一些回去了。就那么短短的一刻钟,房言就卖出去十两银子的东西,虽然最后得到的没有那么多钱,但是也有个六七两银子的赚头。
接下来又有很多人来吃堂食。
因为是刚开业,所以前三天照例是便宜了一些。买精装的坛装的送一斤水果,买次一点的送半斤水果。
想喝果汁儿的话也可以来店里坐着喝了,里面的空间比较大,桌子也有个六张。
李福禄已经习惯了每天过来喝一杯果汁儿,今天看到果汁儿不见了,而且野菜馆的老板还站在了隔壁招呼客人,他上前去问了问。
一问之下,竟然有新的吃食出来了。让房言给他上了一碗苹果罐头。吃了一碗之后有些意犹未尽,又要了一碗。
吃完后,他跟房二河说道:“老板,你们家究竟是如何做出来这些吃食的,之前的榨果汁,感觉是里面的水喝起来很舒服。这次的罐头,是水果吃起来比较爽口,糖水的话反而却是一般了。这可真是奇怪了。”
房言每次看到李福禄来都非常的开心,这个人可是个地地道道的吃货,是个行家啊!你听听人家说的这话,一看就是认真品尝过东西了。
房二河笑着道:“客官,之前的水果是咱们家在外面买的,如今的水果是我们家自己种的。用的是跟野菜一样的种植方法,取的是山上的山泉水,自然味道有所不同。”
听了房二河的解释,李福禄说道:“这才对吗,我就说嘛,这味道虽然是甜的,却和你们家的野菜有异曲同工之妙。”
第134章请人帮忙。
因为吃的比较开心,临走的时候又赏了房言二钱银子,房言一看李福禄要走了,赶紧叫住了他。
“李少爷,这是我们家新推出来的坛子装的水果罐头。跟您刚刚吃过的味道是一样的,密封性比较好,能吃上好几天都不会坏呢。”
李福禄一听,眼前一亮。
房言道:“李少爷,这坛子就不给您要钱了,您刚刚的赏钱还多出来一些呢。”
李福禄一听,脸色不高兴了,从兜里又拿出来二钱银子,说道:“你这是说的什么话,你们也是做小本生意的,拿去。少爷我不差钱!”
说完,李福禄拎着一坛子苹果罐头走了。
到了家里之后,李福禄本来想自己吃的,但是想到这东西味道着实好,而且他母亲最近有些病了。想了想,就把这坛子罐头拿到正房去了。
李夫人很少能吃到儿子送来的吃食,她这个儿子,每天最大的爱好就是吃。听说这近一年迷上了外面的一家包子店,天天跑出去吃。没想到越吃却越瘦了,不像原来一样胖了。
所以,看到儿子送过来的罐头的时候,李夫人非常的开心。
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