小燕文学

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第26章 凉面（第2页）

这些天她不断的想着自己能做会做的一些美食，估摸着下个月四方客就能开门做生意了，自己得加把劲才行。

这样一来，也不知道咋回事，脑壳突然就开窍了，酸梅汤的配方她想起来了，还想起来怎么做卤菜，还有一些川菜等等。

尤其是做卤菜，这个时候的人家普遍不怎么会处理猪下水，一般都是十分穷苦的才会去猪肉摊买来吃。

这下楚夏感觉自己赚大了，因为买一整副猪下水也就十个铜板。

但是经过她一番处理，再加料卤煮，切了蘸辣椒面吃也行，另外爆炒也行，总之味道那是杠杠的。

那些来干活的汉子吃了这别有滋味的卤菜，回家去跟媳妇说了，一来二去的，上门来找楚夏问做法的人也多了起来。

只是这处理方法和卤菜过程也算是她的秘方，以后开店免不了会是招牌菜，这样说出去她是不愿意的。

这个时候姜春兰总会笑眯眯的和大家扯些有的没的，也就糊弄过去了。

只不过总有那不死心的，比如说冉婆子，婆媳俩正聊着天呢，冉婆子又来了。

这次她还带着她儿媳妇杨氏。

冉婆子一把年纪了，在村子里倚老卖老不是一天两天，大家伙都怕了她了，尤其是家里这个儿媳妇，又怕又没办法。

这会儿杨氏跟在冉婆子身后，一脸无奈，对姜春兰做了个抱歉的表情。

姜春兰刚好吃完面，她会意的点点头，笑道，“婶子怎么得空来了，快坐快坐，刚好夏夏做了凉面，给你盛一碗来？”

冉婆子进了院儿门就东瞧西看，如今李家可不是以前了，修房子开店，就连每日给干活的村民做的饭菜都是顿顿有肉。

而且李家这个小媳妇她以前倒是小瞧了，没想到还有这样好的手艺。

“那行，麻烦你了。”冉婆子说的毫不客气，一屁股坐在躺椅上。

杨氏无语的要死，又无可奈何。

姜春兰示意楚夏去弄两碗面来，杨氏连忙说道，“我就不用了。”

冉婆子哼了她一声，小声嘀咕着。

楚夏弄好了面递给冉婆子，她就又去装酸梅汤了。

一大锅酸梅汤可以装两桶，等会她可以先放一桶吊进井里镇着，中午大伙来吃饭刚好可以喝，还有一桶就等吃过饭再放井里，下午拿去村口给大家。

冉婆子吃着凉面，她也没忍住夸赞，“嗯，这面好吃，是小夏做的吧，怎么做的？”

楚夏没想到她问的这样直接，还有些反应不过来，姜春兰却对杨氏说道，“是啊，挺好吃的，嫂子你要不也来一碗试试？”

杨氏虽然无语她婆婆，但是看她吃的香也忍不住咽了咽口水。

但是姜春兰这样一问，她没忍住脸红，还是摆摆手，“不用了不用了。”

“咋了嘛，我就是问个做法也不愿意说，春兰，你这也太小气了。”冉婆子不大高兴的看向姜春兰。

楚夏忍不住想呛声，被姜春兰一把拦住，“婶子这话说的，现在全村都晓得咱们家以后要开店，你说这饭菜的做法告诉您了，我们还怎么开店？”

姜春兰虽然笑着说的，但是语气却毫不客气，这冉婆子三番五次的上门就想问卤菜方法，实在是太惹人烦。

冉婆子啪的一声把碗筷放在小桌子上，“春兰，你就是这么跟长辈说话的？你忘了当初你和松柏刚来的时候，是谁给你们送吃的？”