小燕文学

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第64章 炼油(第1页)

“滋滋……”

“哇好香啊!”吃过早饭!厨房里边传来了肥肉炼油的声音,孩子们就开始围着锅台转圈了,一个妹妹说道当然了大人们也是闲的没事干了,所以都在稍远一点看着呢!因为……他们从来没有见过那么多的肥油!而今天没有进山也正常,毕竟就是打猎也不能天天去不是!而且有了昨天进山的经验后,下一次要准备的东西也多了一些!

“放心一会炼完油,剩下的就给你们吃,不过你们都离远点小心烫着!”四婶说道

“啧啧啧!别说闻着味都香了,就是看着都香啊!”三叔说道是的冬天没事干真的是太闲了!

“不是吧!昨天回来的时候,也没有这么多肥肉啊!哪来的?”杜义晖懵逼的问道

“嘿嘿嘿还是阿娘精明吧!你们从山上挑担下来后我虽然去通知乡亲们了,不过通知一家剩下的事情让他们帮忙好了,我回来跟你二婶他们说,将肉都挑一遍,有大肥肉的都切下来留着今个炼油吃!”阿娘过来说道

“也就是说阿娘把我说的要预留出来的两筐肉都给换了?”杜义晖一听懵逼的问道

“当然了你还小根本就不懂过日子,再说了你昨天留下的那两筐子肉都是什么,你还好意思说!”阿娘说道

“……那我昨天说的要留下的熊掌呢?”杜义晖一听更加懵逼了马上跑过去看旁边堆着的三个装肉的筐问道

“熊掌?你是说那四个玩意啊!那有什么用!我给拿出来昨天请乡亲们吃了啊!”阿娘说道

“啊!你昨天让我们吃了?可是……昨天我们怎么没有看到有熊掌呢?”杜义晖又问道

“切老五啊!这你就不懂了吧!你阿娘精明的紧啊!那个爪子那么大,放筐里占地方,可是拿出去的话也没法吃不是,结果就让大哥用闸刀给扎成小块了,要不然你们说留下两筐肉,我们怎么能变成三筐的!”二婶说道

“我……”杜义晖差点就要骂人了,他还想着尝尝熊掌什么味道了,结果可好啊!不但昨天就拿出去吃了,关键还被老爹用闸刀扎了,那么多大锅一起炖,乖乖谁知道哪块是哪块啊!换句话说自己留下的好骨头的地方,也都被他们换成肉给筐填满了!

“等你长大就懂了,那骨头有什么吃的,这肥肉这么厚,你要知道就是将来不炒菜烙饼吃也美味的很啊!只不过这个也不能怪你,你们男人一般也不进厨房,你认为好的东西可不见得有用啊!而且有了这熊油之后,咱们家煎鱼还是炒大雁肉,等你吃上了就知道什么是美味了!”阿娘又说道

“……所有的内脏也都给换了?”杜义晖没有去听阿娘说了什么,而是去扒拉剩下的两个筐然后问道

“那玩意能吃吗!索性昨天一起我都拿出去给炖了!”二婶又说道

“……牛逼!”杜义晖懵逼了半天从牙缝里面挤出来了两个字说道熊胆熊心等等都没有了,杜义晖真你妹的是欲哭无泪了啊!

“呵呵呵厉害吧!”二婶他们以为杜义晖是夸他们呢跟着说道

“终于也有老五不懂的东西了,我还以为他什么都懂呢!”三叔抱着膀子吸着鼻子说道

“呵呵呵!男人吗!懂厨房的东西干嘛,只要能弄回来银子就是本事!只要买回来好东西了,难道还能不好吃吗是吧老五!”二叔也跟着说道是的大家之所以在这里看炼油,也是这么多年了,真真的没有吃过多少荤腥好不!而将要冬眠的狗熊啊,那不是闹着玩的,比后世白花花猪大油都白都亮好不!也难怪阿娘跟二婶他们会给这些东西调包了,可问题是后世谁吃这玩意啊!杜义晖留下的骨头等等都是好东西结果一个不小心好吗!毛都没有了,好不容易捡了一只黑熊,后世那都是保护动物了你想吃也没的吃啊,而现在呢!自己就差那么一点点就可以尝尝熊掌等什么味道了,好吗!这可正八经的是到嘴的鸭子飞了啊!

“是是大家说的是……”杜义晖干笑着说道心里合计着等下一次我弄到这玩意你们谁也别吃我自己吃独食!只不过这玩意估计也是可遇不可求吧!

“嘶!弄出来这么多大油吗!家里还有坛子吗?”这边聊天那边已经弄好了一锅了,结果可好四婶盛满了两个坛子后问道

“??没装下吗?以前家里的坛子都没有用的,现在居然还不够用了!”祖母过来说道

“可不是吗阿娘,而且还有大半筐肥油没炼油呢!”四婶一脸笑意的说道杜义晖看了一眼那一筐的肥肉心里合计,哎!真是难为阿娘他们了,他们是怎么将这些肥肉给弄下来的啊!看来自己要再努努力,至少让大家能够先吃上动物油吧!结果阿娘又说道

“坛子不够今天就这样,反正现在外面冷,把这些都放到外面冻上也坏不了,等把这两坛子大油都吃了再说也不迟!”

“也不知道村里有进城的没有!让他们捎几个坛子过来也好!”四叔说道

“这鬼天气,哪有人会进城啊!除非我们自己去!”三叔说道

“对啊!要不然咱们家进城一趟啊!要知道现在就是初冬,可若是等进入寒冬腊月,想进城会更遭罪的,并且我们也不带任何东西进城不说,我们去问问乡亲们家有没有需要买的东西,让大家都知道我们要进城,可是我们进城的时候什么都不拿,连鱼都不打算去卖!就是单纯的进城去花钱,这样的话谁也不能说什么不是吗!而且之前我弄大雁,乡亲们卖的时候,咱们虽然还上了乡亲们的钱并且还将我们手头的银子都花光了,可是……正如我刚刚说过的,没有人知道我们家到底借了多少钱不是吗!然后我们在去消费一波,就说将家里银子都花光了,嘿嘿嘿以后咱们家还用从头开始攒钱还债不是!但是这一次我们去一定要多买一些东西回来,尤其是很多有用的!”杜义晖说道

“进城?买东西?”众人脑回路没有那么快有点吃惊的问道

“对进城!”杜义晖说道

“……小晖这话倒是没错,虽然现在是冬天了,但也是初冬,以后的天会越来越冷,数九寒天啊!以前咱们家银子不足,现在至少就算还债了还能剩下6贯多钱呢!都花了也不是不可以,但是……再出去借点?”祖父说道是的以前老宅也好还是其他的乡亲们也罢,手里有钱就不会想着出去借钱好不,可是现在呢!一家人让杜义晖给调教的,哪怕给乡亲们点好处亦或者是多给几文钱十几文钱的利息,也不会太过心疼了,虽然是十几文钱看着不多,尤其是放在宋朝的话都不够雇临安府一个脚力的,可是现在呢!斗米三文钱啊!哪怕老杜家将来多还三文钱,那也是十几斤米好不!尤其是庄稼人他们很清楚这些米意味着什么,毕竟古代靠的都是人力种地不说,还有一点也是最关键的,这个时代的亩产堪忧大家都知道对吧!所以老杜家这段时间反复借钱,可以说还给他们光利息都够差不多有一亩地的收成了,因为有这个最直接的衡量方式,大家才会乐此不疲帮老杜家对吧!

“当然要借点了,要是可以就多借一些回来,并且这一次多借钱后,加上我们手里的银子也要多花出去一些,哪怕我们手里剩下35贯钱也成啊!”杜义晖说道

“花那么多钱吗!那样的话……我们会很被动!”二叔说道

“二叔你想过没有,我们买东西回来之后,村里人也会看到不是,我们买回来的东西越多,因为大家都以为我们手里没有多少银子不是,所以很多人都以为这些东西就是我们借钱买的呢,那么……大家想想明年我们借钱的时候,是不是全村所有钱加在一起才有可能接近4o贯钱呢!”杜义晖说道

“明白了,就是我们借钱之后,还要再花1o贯钱出去,可是没有人知道那1o贯钱是我们出的,大家都以为是我们借的呢!这样的话明年还李扒皮钱的时候,毕竟今天我去借钱不可能将乡亲们家所有钱都借光了,而明年是要救命了,况且我们留下大王屯对所有乡亲们都有好处,那个时候他们帮我们,也可能都是倾家荡产了,只要我们给的利息足够的话,所以将来就算乡亲们一共才有十贯钱,但是外人绝对不会这么看的对吧,那么我们说借到了3o贯钱还是很容易不是!”祖父说道

“大阿耶英明,孙儿就是这个意思!”杜义晖说道

“那就这么办好了,我现在就去借钱,还有你们到底都要买啥先想好,毕竟道不好走来回耗费时间长,另外明天都谁去也要提前安排安排!”祖父说道……

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