小燕文学

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第79章 腌菜手艺（第2页）

柔柔弱弱的大姐，任凭心智再坚定再强硬，体力上也是不允许的。

她最近往县城跑得勤，其实也在寻找合适的大厨了。

别说，还真让她找到了两个。

这还多亏了黄婷婷。

当时黄婷婷驱赶那条街的商铺租户，让黄家的手下去接管，可是引起了租户的暴动的。

不过最后，租户们还是吃了亏，不得不把铺子还给黄家。

这样一来，那些租户们就要去别的地方寻找铺子做生意，或者干脆去找了别的营生，给别人当了小工，情况不可谓不惨。

被黄家收回的诸多铺面里，做吃食铺子的就有五六家。

苏玉婉就是从这五六家里，打听着情况，最终确定了两个人选，作为自己饭馆的大厨。

苏玉婉对大姐说道“大姐，我问过装修师傅了，他们说这几天会尽量赶工，最快还有十天铺子就能开张了。你这两天跟帮工们商量一下，看看能不能提前几天去县城，集中培训一下，为饭馆正式开张做好充分的准备。当然了，这几天虽然不用干活，这工钱还是照样会开的，不会白耽误她们这几天的功夫。而且那两个大厨，三天后就会铺子里报道，并且会初步定下菜单。”

苏玉真当即便答应下来。

“这几个年轻的妇人，早就巴不得早点开工了。她们家里条件都不好，能早一天赚到工钱，肯定都会愿意的。就是那两个大厨，咱们之前都不认识，二妹你都打听清楚他们的情况了吗？”

“打听清楚了，大姐放心吧。”

苏玉婉清楚的不能再清楚了，那两个大厨，都是之前开吃食铺子的，而且生意都做的特别好，也打出了名声，结果生意刚步入正轨没多久，铺子就被黄家给收了回去，他们前期投入的金钱和精力都打了水漂，心中还不知道有多么懊恼呢。

黄家显然也知道这两人的厨艺好，收回铺子时还特地要留下这两人为他们做事，工钱开的也不低。

可惜这两人，脾气与厨艺一样硬，对黄家的做法相当不满，即便开的工钱再高也绝不留下来。

这才被苏玉婉捡了漏。

苏玉真知道妹妹最近不同于往日，越来越有主意了，所以对她选的人，也很是信任。

“二妹既然看中了那两人，大姐肯定也会放心的，我刚才就是随口一问。”

姐妹俩又说了会儿话，见时辰已经很晚了，便各自睡去。

第二天一早，苏玉婉又去了周氏家里。

“三奶奶，你今天气色可真好啊。”

“二丫头，你来了啊，快进来。”周氏忙把人往屋里请，“托你这丫头的福，三奶奶的生活可是越来越有奔头了，气色能不好吗。哈哈哈，我给你倒碗热水喝。”

“别忙了三奶奶，我刚吃完饭，喝了很多水，这会儿一点都不渴。”

苏玉婉把周氏扶到椅子上坐好，问了几句宝根的事情，听说他身体大好，去了钱夫子那里读书兼抄书后，便也放下心来。

接下来，便是请周氏帮忙了。

“三奶奶，我从小就知道你的腌菜手艺，是十里八乡的一绝，所以想请三奶奶，给我大姐的饭馆腌制开胃小菜。三奶奶，你看，可以吗？”

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