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沈何夕只闻着空气里各种食材混杂后的诱人气味,就知道这道菜无论是搭配还是火候都非常的精妙用心。
“Cici小姐,我合格了么?”
浓汁过筛之后一点点地浇在酥烂诱人的牛肉上,旁边点缀着金色的配菜。
沈何夕的视线划过这份完美的菜肴,看向眼前高大和蔼的克莱德先生。
她轻轻地笑了。
“克莱德·赖恩先生,您是什么时候把这道菜掉包的?”
第50章鸡茸虾汤小馄饨
“掉包?”怎么会?
节目组的一些人面面相觑,Cici在说什么?这么大庭广众之下怎么可能把菜掉包?
另有几个人心虚地看了一眼坐在导演席的制作人先生。
克莱德先生一脸无辜:“Cici小姐,我怎么会换掉我自己做的菜?”
沈何夕下意识地想要看向艾德蒙的方向,但是想到现在看过去也是漆黑一片,她又忍住了。
“我不知道你们是为什么,但是烤盘里的高汤绝对和刚刚我一小时以前喝到的不一样。”女孩儿双手抱胸,挺胸抬头地看着比她高大太多的主厨先生。
“没有什么不一样,Cici小姐,你不能因为吝啬一个合格就说我能换掉烤箱里的东西。”克莱德一脸非常夸张的受辱表情。
“一份是褐色的高汤,用调料搭配牛骨烤制之后加入番茄酱熬炖过滤,另一份是先把调料牛骨烤制熬炖之后再加入番茄酱煮开……应该说一个是褐色高汤,一个是调味过之后的白色高汤。后者的酸气更重一些,白色高汤里面也没用加入柠檬……”
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