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叶子衿也不嫌弃,将鱼处理干净,又将鱼脊梁上的筋给抽掉,然后依旧炸了调料,用白纱布包住鱼丢进了锅中。
几个厨子都看不懂,她为什么要将鱼用纱布裹着丢进锅中,可是等锅里的汤变成了白色,叶子衿将纱布取出来的时候,大家这才恍然大悟。
“将鱼丢掉,纱布洗干净以后晾干。”叶子衿吩咐摇光。
摇光用篮子将所有包住鱼的纱布装上,然后走到河边清理去了。
“放着鱼不吃,丢掉干什么?”李玲珑心疼地问。
“用鱼熬汤,所有的精华全在汤里,剩下的鱼肉没有半分味道,更不会有营养。”叶子衿回答。“你就等着吃好了。”
果然,晚上的面糊糊和昨晚吃的味道有很大的不同,虽然都是糊糊,却吃出了鲜味来。
有了鱼汤糊糊,手里的干粮吃起来似乎也没有那么难吃了。
第二天一大早,叶子衿没有起早。
李玲珑蹦蹦跳跳过来问早上吃什么,叶子衿冲她呵呵一笑,就是不说话。
“吃干粮或者是点心。”容峘淡淡地回答。
“不做饭?”李玲珑大吃一惊。
“没有食材。”叶子衿笑呵呵地回答。
而事实上,吃饭的时候才现,锅里是炖了两大锅的鱼汤,大家都用碗盛了鱼汤,然后用手里的干馒头占着鱼汤吃下来。
李玲珑尝试了一下,觉得这种吃法也很不错。
“多谢叶姑娘。”几个厨子特意过来拜谢叶子衿。
“是你们自己有天赋,又努力的结果,不用谢我。”叶子衿淡淡地回答。
“我等有个不情之请。”一个年级稍微大一些的厨子开口。
“嗯?”叶子衿这时候也吃饱了,淡然地看着他们。
几个厨子噗通跪在了叶子衿面前,“我等想拜叶姑娘为师,愿意跟姑娘学厨艺。”
“哎哟。”叶子衿哇地叫一声,然后跳到了边上,“我不收徒,而且你们别跪我,我不喜欢被人跪。”
“叶姑娘。”看到她转身就要走,几个厨子都急了。
叶子衿可不管他们,古代讲究一日为师终身为父,她这么小年纪可不想要几个年纪一大把的徒弟。再说了,这几个还是李玲珑私人的厨师,她除非是脑子进水了,才会收这样的人做徒弟了。
“他们几个厨艺还不错哟。”李玲珑也有自己的小心思,不住地在一旁为几个厨子说情。
“既然厨艺不错,那就不用学了。”容峘见叶子衿不耐烦的模样,忍着笑,轻轻一句话就为叶子衿解除了所有的烦恼。
越清王开口,几个厨子自然不敢再继续追着叶子衿闹,几个人暗暗决定,以后叶子衿就是他们心目中的师傅了。毕竟,才两天,叶子衿已经教给了他们许多东西。
“中午的时候,我们会经过镇子,晚上迟一些,会进文州。”上了车以后,容峘告诉她。“晚上,在客栈住下,顺便也可以补给一下干粮。不过,接下来的路途中,很少再有荒无人烟的地方了。”
“文州也是六哥的封地。”李玲珑自豪地在一旁补充。
“你有那么多的封地?”叶子衿诧异地看了容峘一眼。
她的话音一落,李玲珑的脸上顿时闪过一丝尴尬之色,随即,她心虚地大声责备叶子衿,“封地多了又有什么好奇怪的?就你事多。”
叶子衿闻言,笑着没有继续和李玲珑对呛下去,但此刻容峘却开口解释了一番,“我的封地虽然多,不过真正少好的地方就是这文州的地域了,其余几个州大多都是入不敷出,除去缴纳朝廷的赋税,百姓很难能维持温饱。”
他的回答,让叶子衿吃了一惊。她也是到过定州去过,看到州府之中的繁华,她还以为定州很不错了。
容峘见她眼神复杂多变,好似猜到了她的心思,接着为她解惑,“定州等州府之中,看似繁华,实际上也就靠一些大户支撑。真正百姓的生活并不是太好。”
叶子衿想了想自家,的确在老宅子的时候,即便一家劳力全都扑在地中,自家老爹会打猎,大伯和三叔去上工,一年到头好像也赚不到多少银子,否则的话,叶家也不会没有一个读书人,住的房子也是破旧不堪。不过,要是真的论起来,老宅子的房子在村子里还挺不错的了。
“朱门酒肉臭,路有冻死骨。这么多封地论起来还真像鸡肋呀。”叶子衿摇着头感叹。
“为什么像鸡肋?”李玲珑白了她一眼,“你是厨子,什么都用吃的形容,还真是三句话不离本行。”
“你看不起厨子?”叶子衿斜睨摇着二郎腿问。
李玲珑见她的眼神不友善,立刻打了一个寒战,讪笑着回答,“哪有,我就是觉得鸡肋不好吃罢了。”
“下一次就让你知道鸡肋到底好不好吃。”叶子衿皮笑肉不笑地看着她说。
“子衿的意思是说,食之无味弃之可惜。”容峘慢悠悠地解释。
叶子衿立刻给了他一个赞许的眼神,“那是普通人的活,哼,以后我一定让你们好好尝尝鸡肋骨的味道。你们就不会这样说了。”
斗斗嘴之间,不知不觉就路过了镇子。
文州的镇子的确要比平安镇繁荣很多,城镇的范围也大得多。即便是中午饭点的时刻,街上也有不少人在逛街,做买卖的铺子里更是生意兴隆。
“去找镇上最好的酒楼买一些特色菜带过来。”容峘吩咐。
外面传来天枢的答应声,然后就消停了。
街上的行人看着长长的商队都吃了一惊,商队并没有任何停留,继续往前赶路。
等马车出了镇子不久以后,天枢就将食盒递了进来,同时还送进来一些当地的小点心。
作品简介...
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