小燕文学

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第63章 沐憨憨（第1页）

这边墨染从厨房拧了一壶开水拿到堂屋，让沐阳和三叔在那边喝茶，她去准备今天中午吃的菜，几个老人孩子还有三婶应该是去地里或者是新房子那边了，家里静悄悄的，刚好能让墨染从空间里拿东西出来，今天准备炒个干锅鸡，还有啤酒鸭，再两个酸菜鱼，从空间拿出要用的材料，啤酒先打开倒盆里，怕等会有人来了看到瓶子不好解释，把配菜材料都切好备用，把锅洗干净把大米饭焖上，又拿出面粉了一盆面，等会蒸一笼馒头，从空间市鱼缸里抓了一条大草鱼出来，这条鱼特别的大，应该有十斤左右，把鱼杀好，起鱼片，腌制一下，又把从空间拿出来的酸菜鱼材料拆开把包装袋扔回空间来个毁尸灭迹。墨染现只要是从空间里带出来的垃圾扔回去，空间都能自动净化掉，所以也不用担心会把空间堆成垃圾堆，把另外一个大铁锅洗干净，把火燃起来这边做今天中午的菜。

锅里倒水先把鸭肉过一下水，去腥，不大一会锅里的水烧开了，把鸭肉倒进去加了、料酒，还有葱结，几分钟后撇血沫，把鸭肉捞起来，用清水冲洗干净，锅里洗干净放油，姜蒜炒出香味再倒鸭肉下去翻炒，把鸭肉煸出油加上酱油蚝油香料炒均匀，再倒入啤酒盖上锅盖焖上，三婶她们这时候也回来了，洗完手几个小孩去后院喂牛了，三婶他们几个都来厨房帮忙，墨染让三婶把好的面搓圆蒸馒头菜，大米饭现在也可以装起来了，墨老太把米饭都装饭桶里，倒上水蒸馒头，墨染这边啤酒鸭也好了，掀起锅盖加了一碗切好的辣椒进去，翻炒均匀，辣味一下子就串了出来，把厨房里几个人都呛咳嗽了，墨染看她们被呛厉害就让她们都出去，这里她一个人就可以了，等会做辣子鸡丁那味儿比这个大多了，她们肯定是受不了，再说她们在这里多多少少有点影响自己挥，在这呛人的味道熏染下，几个人也没有坚持留下来帮忙，墨染把啤酒鸭装盘，看起炒辣子鸡，锅里倒了适量的油，等油烧开把事先切好的鸡丁放下去过油，炸了几分钟，表面金黄把鸡丁捞起，等锅里的油再次烧开重新把鸡丁倒下去复炸一遍，几分钟后捞起，锅里留底油烧开，把切好的二荆条和指天椒放锅里爆香，只听见巴啦啦的声音，墨染又挖了一勺豆瓣酱一勺老干妈一起爆香，满屋飘香，虽然这香味中夹杂着浓浓的辛辣味，但是也让人闻的欲罢不能，这味道把堂屋里坐着喝茶的沐阳都惊艳到了。可是从小的教养让他用了很大的意志力才把要冲入厨房的冲动压了下来。我的天，这味道太香啦。

墨染不知道自己做的第二道菜已经把那二货馋哭了，等锅里配料都炒出香味就把过好油的鸡丁倒锅里翻炒起来，外头的人闻到香气四溢肚子的感觉饿了，翻炒均匀装盘即可。

把锅洗干净做第三道菜，酸菜鱼，这道菜简单粗暴，先把鱼骨小火煎得里面金黄，把鱼骨捞起备用，锅里洗干净，不放油等锅少干把材料包里的酸菜倒锅里炒干水分，在放油，然后再把煎好的鱼骨鱼头一起炒几下倒入适量的开水，把包的材料全部倒进去，盖上锅盖，等锅里煮开后，把切好的黄瓜条也倒下去煮几分钟，没办法，现在这里还没有豆芽，菌菇类那些，只能用青瓜来客串喽。然后把锅里的酸菜还有骨头都捞起，锅里就留下汤水，把腌好的鱼肉慢慢的下锅，十秒直接到盆里，撒上葱花香菜，锅里烧热倒上油烧开，把热油淋水煮鱼上面，滋啦啦的声音特别自愈，简易版的酸菜鱼做好了。走到门口喊人进来帮忙把菜拿出去，她再做了个清蒸排骨，炒了个回锅肉，西红柿炒蛋，还有一个西红柿蛋花汤，齐活了。

虽然菜做的不多，但是贵在份量很足啊，都是用盆上的，今天有客人在，厨房里也开了一桌，墨染喊来志远弟弟，本想着让他去请村长爷爷过来吃饭，转念一想，不托，让小孩去请有点不合适，她就进堂屋把三叔喊出来让三叔去请，让三叔把村长爷爷跟他媳妇一起喊过来吃饭，怕村长不愿意就说家里来客人了请村长爷爷过来作陪，墨染想的比较多，林外公外婆来到村里住，虽然说是女儿女婿家，但是难免有些红眼病犯了的人口无遮拦，还有自己以后是要在村里大面积种植的很多地方都需要村长爷爷帮忙。所以跟村长家里打好关系是最明智的选择。

沐阳这二货早就在墨家人把菜端上来那一刻，肚子里馋虫在蠢蠢欲动了，墨染进来就看到他那馋得流哈喇的傻样，哪里像个贵公子，分明就是个傻憨憨，看到墨染看着自己，沐阳脸上不由得有些热，耳朵后面微微有点红，避免尴尬还嘿嘿的傻笑两声，让墨染想起有句广告词，只要我不尴尬尴尬的就是别人。