小燕文学

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第8章（第1页）

将玉米碎混合小半碗大米淘洗干净后倒入滚开的沸水中煮，直到玉米碎煮的透亮时，才拿来缫冀过滤出米汤，一锅香喷喷铁锅饭就煮熟了。

大米在陈家可是稀罕物，平时都吃玉米糊糊配窝窝头。

今日也是陈婉意领了证，为了庆祝，陈家小小奢侈了一把。

然后她又去菜园子里砍了一朵莲花白菜，洗干净后手撕成大小不一的碎片。

灶孔里的火势越烧越旺，陈婉意准备在另外一口铁锅中炒菜。

直到铁锅被烧热，她这才倒入菜籽油，顿时，一股菜籽油的浓香溢出厨房。

随着热油冒出阵阵白烟，她这才一股脑的将白菜倒了进去。

“刺啦！”一声，热油与白菜的结合发出碰撞的巨响。

陈婉意快速拿起锅铲翻动。

醋溜白菜的关键在于火大油热，这样炒出来的醋溜白菜才会有一股特别柴火香味。

起锅时滴上两滴白醋，快速搅动，最后撒上葱花点缀出锅。

光是一个菜还不够，毕竟家里人口多，她看角落里还有一些焉了的土豆，顺势洗干净削皮切丝，炒了一个酸辣土豆丝。

田桂兰看似在帮她烧火，可实际上她因震惊张大的嘴巴就没合上过。

她竟从来不知大女儿还会做饭的？

她赶紧揉了揉眼睛，生怕是自己出现了幻觉。

直到香喷喷的饭菜端上桌，她这才慢慢回神，抱着怀疑的态度尝了一口，顿时潸然泪下。。。。。。

犹还记得几年前的一次，她和陈国富下地干活，由于那段时间很忙没时间做饭，便让陈婉意负责做。

可那时的陈婉意叛逆懒惰，哪会做饭？

不仅不做，还一把火将厨房给烧了，若不是邻居跑来告诉他们，陈婉欣和陈新珉也会在那次火灾中丧生。

从那之后，他们就再也不敢让陈婉意做饭了。

“好吃吗？”

陈婉意端着窝窝头出来问道。

此时田桂兰激动的已经顾不上说话了，连连点头。

不多时，陈婉欣和陈新珉也放学回来了，见已经做好了就要开吃。

却被陈婉意阻止道，“等爸回来再吃。”

正说着，陈国富垂头丧气的回来了，田桂兰见他一人回来，便已经猜到了结果，于是便让陈婉欣拿来碗筷准备开饭。

陈婉意早就猜到那个极品爷奶不会来，所以做饭时，只做了陈家人的份量。

“爸，快尝尝我做的醋溜白菜。”陈婉意主动递上筷子。

听到这话，陈婉欣一脸不可置信，“你做的？”

不等陈婉意回答，田桂兰就率先接过话，“是你姐做的，我已经尝过了，味道比馆子里的还正宗。”

“是不是哦？”陈新珉也不相信，随即拿起筷子尝了一口，果真巴适。

此时陈国富也回过神来，听到妻儿的话，随即夹起一片白菜送进嘴里。

果真，咸香的味蕾霎时在口中炸开，充满烟火气的醋溜白菜酸中带辣，辣中带点甜，而不腻，格外下饭。

“这菜真是婉意做的？”陈国富还是不敢相信。