小燕文学

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眼下丝瓜葫芦都太老了，已经不好吃了，家里倒是还有一把从钱守万他们地里摘来的八月豆，这种不长不短的本地豆，炒起来很容易烂，吃着也挺香甜。叶程先把豆子切了炒熟，然后加点水到锅里煮，用八月豆的汤汁煮粉，熟了以后加上点酱油和自家熬的葱头油。蓝木的胃口很好，叶程家的大海碗，他吃了一碗半，把叶程刚刚煮的米粉吃得一根都不剩，一边吃还一边夸叶程的手艺，他说他们学校食堂的菜不是这边的口味，这阵子真是把他饿惨了。&ldo;我前几天没事的时候去我们学校的图书馆瞎逛，你猜我找到了什么？&rdo;吃饱了肚子，蓝木坐在叶程他们客厅里说话，半点没有准备要离开的意思，虽然天色已经不早了。&ldo;是什么？&rdo;叶萍明显已经被那一大袋零食收买了。&ldo;就是这个。&rdo;蓝木打开那只布包的侧袋，从里头掏出一个薄薄的蓝本递给叶程。&ldo;皮蛋制作工艺。&rdo;叶程把那个蓝本的封面念了一下，也感到有些惊讶。&ldo;做皮蛋的？&rdo;叶萍问。&ldo;是啊，这种书还挺少见的，我记得你不是跟我说过鸭蛋不好卖吗？要不要做皮蛋试试？&rdo;蓝木看着叶程，一脸的跃跃欲试。&ldo;试试也不亏什么的，不过好像要买些材料。&rdo;叶程把那本书翻了翻，里面整理了好几种制作皮蛋的方法，但是好像都要用到纯碱生石灰之类的东西。&ldo;这个我都带了。&rdo;蓝木又伸手从包里掏了掏，掏出一只红色的塑料袋。叶程去钱守万家借了杆秤过来，他们第一次做皮蛋，一些材料的分量用手肯定拿捏不准。他没想到蓝木还能给带这东西回来，以前鸭蛋不好卖的时候，叶程他们也不是没想过要做皮蛋，可是在那个信息闭塞的年代，有些东西你不会就是不会，人家不教就是不教，根本没有其他办法。这两年物价涨得厉害，农场品却没有什么变动，农民的生活就更难了，叶程家养鸭子卖咸鸭蛋赚不到钱，卖皮蛋其实也差不多，他们这个地方的人不会做皮蛋，可是收购鸭蛋的人批量生产的不就是咸鸭蛋跟皮蛋么，整个农场品市场就这样了，他家也不能指着皮蛋赚大钱，所以渐渐地热情也就淡了。不过如今蓝木既然把做皮蛋的方法给他送上门来了，他们怎么样也是要试试的，先不说人家的一片好心，叶程多少也是希望皮蛋真的能给他们家增加点收入，哪怕一点点也是好的。那本书上关于制作皮蛋的方法有好几种，叶程他们就选了一种比较传统的制作工艺，是要先熬汤然后浸泡最后裹上土层。他们几个人忙活到了深夜，才终于把一百只鸭蛋浸泡上了，根据书上说得，要等上四十天才能把鸭蛋从罐子里拿出来裹上土层然后滚一层谷壳。时间太晚了，叶程肯定不能让蓝木这会儿回去，他本人也没打算要回去。不过叶程家现在整理出来能住人的房间，就只有叶萍的房间和他跟陆明远的房间两个，蓝木自然是不能跟叶萍睡的，于是他们三个男的就只好挤一挤了。好在叶程他们睡着的那张床很大很结实，是叶程的父母结婚的时候打的，用的都是上好的杉木。叶程从柜子里又翻了一条毯子出来，给蓝木用，他跟陆明远一人已经有一条了，这会儿天气已经开始有点凉了起来，晚上差不多要盖一条薄毯。陆明远睡最里面，叶程睡中间，蓝木睡外面，三个人并排躺过去，竟然也不显得拥挤。蓝木好像一点都不困，他跟叶程说着学校里的各种趣事，说他的室友，说他们的美术老师，说他们学校里成片成片的果树，还有一整栋楼都堆满了书本的图书馆。然后他对叶程说，你快点长大吧。叶程其实也是想要要快点长大的，这样他就不用一边读书一边赚钱了，不过长大后的生活又是怎么样的呢？应该要先读大学吧，读完大学就在城市里找一份工作，因为农村是找不到工作的，靠种田好像很难养活自己和家人。然后呢？就该结婚了吧，他跟陆明远都会娶老婆，然后生孩子，叶萍也会嫁人。这么一想，叶程觉得长大好像也没那么好了，陆明远大概是觉得有些冷，又往他身边靠了靠，叶程伸手帮他理了理毯子。他跟陆明远从那么小的时候就在一起了，长大以后真的要分开吗？这个想法让叶程心情不太好。蓝木坐了一天车大概是有点累了，说着说着后来就睡着了，叶程脑子一开始运转起来，反而就没了睡意。