小燕文学

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第44章 酸辣粉问世（第1页）

准备了几天杂碎事物，陈明月又教了大姐怎么煮粉，怎么调调料，确定她能够自己独当一面之后，她们终于要去城里正式营业了！

这天一大早，姐妹三个就起床做准备，洗了自家园子里的小葱和青菜，带上准备好的调料，背了装着粉条的背篓，到村外大路上拦了个专门拉客的牛车，悠悠哒哒向城里驶去。

到了城里，路上已经有三三两两的行人了，路两边的铺子已经开了，店里的伙计都在忙着开张前的准备。隔壁的摊子已经支起来了，姐妹几个急急忙忙去后面铺子里搬了炉灶和锅碗瓢盆、长桌条凳出来，一件件摆好。等到她们把摊子支起来的时候，街上行人已经渐渐多了起来。

姐妹几个如临大敌般，守在摊子前，看着来来往往的行人，期待着有人来光顾她们的生意。眼看着隔壁摊位已经坐了好几个人了，来往的人却只是瞟一眼她们这边，就无情的走开了。姐妹几个的心情像坐过山车一样，从刚开始的期待和兴奋，渐渐跌入了低谷。

“哎，我以为做生意就能哗啦啦来钱呢，村里大娘阿奶们不都讲那生意人赚钱和捡钱一样吗？钱都是自己往口袋里飞的！咱们这怎么就一个人都不来啊！”鹊姐儿一屁股坐在一边的条凳上，垂头丧气地抱怨着。

燕姐儿也着急地东张西望着，一会儿就拿手当做扇子呼扇一阵，跺跺脚又开始东张西望。

陈明月觉得不能再这样坐以待毙下去，这和打仗一个道理，一鼓作气，再而衰，三而竭，今天要是就这样生意冷淡，后面姐姐们没有信心了更不好办。她想了想，对姐姐们交代一下自己跑了出去。

等到陈明月再回来的时候，手里拿着一根长杆，还有一个木牌子。燕姐儿和鹊姐儿好奇地看着她，想知道这个一向鬼点子多的小妹要做什么。

只见陈明月把那根长杆绑在了炉灶旁边，在上面绑了一小把粉条，又把她拿的那个木牌子立在了摊位前面。鹊姐儿过去看了看，她不认识字，不知道上面写的什么，便好奇地问陈明月“小妹，你那木牌子上面写的什么啊？把那粉条绑杆子上又做什么？”

陈明月狡黠一笑道“上面写的是酸辣粉，把粉条绑起来是做招牌啊，人们好奇了就自然过来了，过来的人多了我不信大家没有来吃的。”

她让燕姐儿先煮两碗粉放在一边，燕姐儿听话的照做了。

来来往往的人们开始注意到这个摊位前面绑着的奇怪东西，有人实在好奇心重就上前问是什么，陈明月就给人家解答，是粉条，可以做成酸辣粉，还让人家看煮出来的成品。

粉条？面条大家都知道，粉条却从来没有听说过。有的人天生不喜欢猎奇，摇摇头走开了，有的人却喜欢尝试新鲜事物，还站在摊位前纠结。陈明月继续给他们讲“这粉条可不同于面条，它的口感爽滑劲道，老少皆宜，而且这酸辣粉，味道酸爽辣麻，夏天开胃，冬天驱寒，吃一次绝对回味无穷。这东西又是从外地来的，咱们这边绝对没有，头一份的新鲜吃食，这么大一碗，才只要八文钱，您们不试试吗？”

听她这样说，人们再一看那煮好的酸辣粉，微褐的粉条上面撒着碧绿的葱花，酸香扑鼻，好像挺好吃的样子。有那好吃又喜欢捡新鲜的人忍不住了，说一句给我煮一碗尝尝看，就在一边的条凳上坐了下来，等着粉煮好。

燕姐儿看到终于有人来了，竟然有点手足无措起来，陈明月暗暗拉了一下她，冲她笑笑，捏了捏她的胳膊，示意她别紧张。酸辣粉煮好了，陈明月抽了一双筷子，给客人端了过去，还不忘附上一句“您的酸辣粉好了，请慢慢享用。”

那客人拿筷子挑起一筷子粉条，端详了一下，送进口中，慢慢地品味着，那口感，那味道，“丝丝滑滑，劲道弹牙，酸辣酸辣的，好吃！”听到他这样的评价，陈明月心下一松，看来对于好吃的，什么时候的人都是一样的。

周围人听到他这样说，本来就跃跃欲试的心就更活跃了，忍不住也要一碗，尝试一下。看别人要，那些犹豫不决的也终于下定了决心，跟着也要，甚至后面的还怕别人要的多了轮不上自己了。

等到送走了又一波客人，姐妹三个累的只想坐那里一动不动。燕姐儿只负责煮粉，胳膊累的不想抬一下。陈明月负责招呼客人还有收钱，嗓子干的要冒烟。鹊姐儿负责收碗筷还有洗碗筷，也是累的不想动弹。

“主要是人一下子涌上来，活计赶的紧，以后客流量稳定就会好了，不会一下子就张忙起来。”陈明月安慰着两个姐姐。

两个姐姐却开心地笑了起来“忙起来才好呢，再忙也不觉得累，那是有钱赚呢！这比起农忙时候田里活计，好了多少？”

是啊，忙了才代表生意好，才能有钱拿，才能更快地把粉条宣传出去。

可是，生意太好也不一定是好事啊。陈明月有些担心，她看了看旁边的摊位，那个摊位上现在没有一个客人，老板站在那里，看着她们这边，脸色有点不好。再看别的摊位，估计今天看到她们这里一下子这么火爆，大家心里都有点芥蒂。

下晌又上了一波人，甚至有人想要打包一份走，带回去让自己在意的人尝尝鲜。可惜这个时候没有一次性饭盒这些，没有办法带走。

晚上城里有宵禁，城门会定时关闭，所以人们都是早早就收了摊位，陈明月给后面铺子的老板送了一碗酸辣粉，让他尝个鲜。这边同着姐姐们手脚麻利地收拾东西，搬进铺子里。

太阳落山的时候，姐妹三个坐在回程的牛车上，每个人都喜滋滋的，晚霞映在她们的脸上，更是添了几抹光彩照人。心里揣着对未来的美好向往，她们向着家的方向驶去。

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