小燕文学

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第40章 蛇羹大补(第2页)

杨三无扭头看了眼李更新锅里的阿胶羹,在看看人家大肉球锅里的蛇羹。脸上依旧是那傻子般的憨笑。但清澈的眼神却多了些忧虑。

赵大海冲着李更新喊了一句:“更新,快好了没有?”

李更新听着赵大海的声音,回头咧嘴一笑。阿胶羹的制作基本上也到了收尾阶段。

食神的古方,就这么呈上去李更新肯定没信心能斗赢那胖子,毕竟卖相差着档次。但是加上自己灵光一闪的创意。顿时就信心满满了。

“餐具!”大肉球在第一顺位朗声道。

此时准备好的明黄鱼翅盅被悉数摆在盒台上。

大肉球扫了一眼,只见所有翅蛊里均摆放着一片翠绿的葱段。满意的点点头,一勺一碗蛇羹,出炉!

……

“伏波,你可是东道主啊!上菜有点晚哦!”某人冲着杨伏波朗声喊了一嗓子,抬起胳膊点了点自己手腕上的帝舵手表。也不知道是真在催促,还是以催促之名炫耀自己新买的手表。

杨伏波刚要说话,厨房门洞开。

“各位,我们杨总,哦……杨伏波团队的菜品出炉了。请品尝……”大堂经理站在厨房门口朗声说道。

服务员端着一盏盏翅盅走到了众人面前。明黄色的餐具,在灯光的映衬下彰显着富贵与霸气。

“铺张啊!浪费啊!现在可是为了中国梦奋斗的岁月,怎么还比出鱼翅来了?嘿嘿,不过我喜欢!”不知道谁开玩笑的朗声吆喝一句。

众人先后撩开翅盅。眉宇间微微一愣,都是餐饮圈子里的人,谁不认识鱼翅?

“这是?”

“这羹汤是什么?”

“呜呜……有点烫嘴,有鱼肉,火腿肉,主料好像是……”

就在众人议论纷纷之际,杨伏波眸子里闪烁着满意的表情。张嘴朗声说道:“请众位品尝我们的滋补蛇羹!”

“唔……竟然是蛇羹!我去……大补啊!”

“哥,你少喝点。晚上要是硬邦邦了,嫂*子可招架不住你……”

杨红鲤扭头看了眼杨昊天,只见其美滋滋的喝了一口。点头说道:“嗯?不错……这道菜应该加入德聚全的菜谱里,可以成为常备汤羹。”说完话,杨昊天扭头冲着服务员问道:“还有吗?在来一碗!”

“昊天哥,这个可不能多吃……”

一直注意杨昊天的杨伏波,在邻桌朗声喊了一句!

杨红鲤眉头紧紧拧在一起,手中的羹匙舀动着汤羹,棕红色的火腿丝,雪白滑嫩的鱼肉丝,还有不知道是什么,想来应该是蛇肉的东西。略显浓稠的汤羹,还有那翠绿的葱段。一抹生抽加重了汤羹原本的色泽。但看着就让人食欲大盛,可杨红鲤提到嗓子眼儿的心,哪里真喝的下去?

抬头看了眼后厨的大门,心里焦急的琢磨道:“李更新,你怎么还不把菜送出来?”

“更新哥?好了没?”杨三无问了一句。

只见李更新手里攥着法国红糖水,极为小心的一边用手勺搅动阿胶羹,一变把红糖水淋入羹中。

“雕花!”李更新回头喊了一句。

郭克军打头儿,赵大海为铺。杨红鲤旗下所有雕刻好手一人手里一个梨子成一字长蛇排开。

李更新出言,等待许久的众人手中梨子转动,德国双人小刀舞动。长长的梨皮瞬间被削落,度差距也只在弹指间……

“老大,他们在搞什么名堂?”大肉球身旁的人,满脸狐疑。

大肉球摇摇头,不屑一顾道:“这么多梨子?难道是要围边用的?二十年前的做法了,真老土……”

话还没说完,就见李更新手里拿着两片好像煎饼里薄脆般的东西,甩手扔进了锅里。

“额?琼脂?”大肉球一愣。

“李更新怎么往锅里下琼脂?他那锅里不已经跟浆糊一样了吗?下琼脂不成果冻了?”小弟满脸错愕,自言自语。

……

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