小燕文学

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谁知道正打着如意算盘，却见不远处，孟汉出现了。她连忙上前笑着打招呼：&ldo;孟大人，有事？&rdo;孟汉面无表情地扫了她一眼：&ldo;九爷找你。&rdo;找她？阿砚做贼心虚，总觉得是被识破了，忍不住试探：&ldo;找我有事？&rdo;孟汉摇头：&ldo;不知道。&rdo;阿砚故意道：&ldo;或许他是饿了要吃点心，能不能麻烦孟大人过去回禀下九爷，就说我这边马上做出一个好吃的菜来，他一定会喜欢的。&rdo;孟汉看了她一眼，点了点头。眼瞅着孟汉走了，阿砚总算松了口气，看看鸡ròu也腌制得差不多了，连忙开始做起来。她先将锅里倒了少许桂皮油，开火烧灶，待到眼看着油热了，便将事先腌制好的鸡块放进去，小火煎起来，待到锅里的油冒着油泡把那鸡ròu渐渐地煎得泛出些许焦黄，便将自己事先调配好的酱汁倒进去，常温的酱汁遇到热油锅里煎着的焦黄鸡ròu，顿时发出滋滋的声响，浓郁鲜美的酱汁开始在热油的作用下沁入焦黄半熟的鸡ròu中，白芝麻也迅速熟了，芝麻的醇香糅合着蜂蜜的甜香之气弥漫在空气中，让人忍不住流下口水。阿砚看着差不多了，又忙放入了些许葱花生菜，并用些许菊花和香椿芽来调味搭配。用木勺子翻炒几下后，一锅香苏蜂蜜芝麻鸡就做好了。阿砚盛出来后，看着那金黄的色泽，还有那浓郁的香味，满意地点了点头。知道这九爷是个讲究的，特意找了一个官窑出品的青花苍松盘来盛放，这官窑青花盘只在边缘处点缀于些许青花，盘身细腻柔白，搭配上这金黄又带绿的菜色，是看着最为别致了。当这盘子香苏蜂蜜芝麻鸡呈现在萧铎面前时，他颇有些好奇地问道：&ldo;这是什么？&rdo;九爷现在已经习惯了阿砚每天都要拿出新菜式来了。有些膳食，其实他以前在宫里也吃过的，可是那些记忆中平淡无奇到腻歪的菜式，经过她那妙手料理，便仿佛有了别样的滋味。这段时间他胃口好，每日过得很是滋润，心情也就好，如今和阿砚说话，言辞间就颇为和善。阿砚一步上前，笑得温柔又体贴：&ldo;九爷，今日恰好庄子上送来几只三黄鸡，我瞧着这鸡ròu质细嫩，味道鲜美，若是炖汤，未免可惜了，便干脆用来做了一道菜。&rdo;&ldo;哦，做的什么？&rdo;九爷眉眼间颇有兴致，唇边也带起了笑。于是一旁伺候着的夏侯皎月便发现，其实在阿砚进来前，九爷还蹙着眉，发出一股生人勿进的清冷气息，等到阿砚进来了，九爷眉眼间便平缓下来。如今阿砚一说又给他做了好吃的，他整个人变得舒展开来，仿佛春风拂面，让人心旷神怡。她不免认真地打量了阿砚一眼。阿砚见九爷面色愉悦，心里也是一个放松，接下来的事情就好办了。她便笑着开始介绍自己给他做的点心。&ldo;这是香苏蜜汁芝麻鸡，我把面粉勾芡包裹了里面软嫩的鸡ròu，外面裹了一层芝麻，再放到油锅里稍炸了一下，九爷尝尝，可是合你的口味？&rdo;九爷低头看过去，却见阿砚打开上面的盖盘，里面是满满一盘子，盘子底部用一层淡色的菊花做衬，看着鲜嫩柔和，而就在那菊花上面，铺阵着一圈儿的香苏蜜汁芝麻球，看起来应该是鸡ròu球，外面蘸了生粉和芝麻的，如今炸得金灿灿的，外面搭配上些许椿芽，越发看着让人食欲大增。他细长的眸子里越发有了愉悦之色。其实在膳食上，他确实非常挑剔的，总是要讲究个色香味俱全，而这阿砚做菜，不但在味道上颇得他心，就连这外相都看着让人心旷神怡。阿砚看他神色，知道成了，便忙用象牙筷夹了一个芝麻鸡ròu球来，伺候他吃。这萧铎只尝了一口，便点头：&ldo;还好。&rdo;这香苏蜜汁芝麻球吃起来外面苏香，里面的鸡ròu滑嫩柔软，更兼这芝麻的香味融入了鲜美慡滑的鸡ròu中，吃起来真是别有一番滋味。阿砚听着这个，自然高兴。虽然没有过多赞誉，但能得他这两个字，已经是极好的了。当下她笑着对萧铎道：&ldo;九爷喜欢就好！&rdo;鸡ròu配芝麻，早晚吃死他！最近韩大白是彻底在九爷面前失宠了，身体好像也不太行，就不怎么在厨房出现了，何小起倒是每天都在旁边捣鼓一些新鲜花样膳食，但是看起来他竟是无意和自己争夺九爷这块领地的。