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“娘,姐姐买了好多米面,还有肉。今天晚上我们能吃顿饺子吗?”庄曜咽了咽口水,他都不记得自己有多久没有吃过饺子,饺子在他心目中一直是个高不可攀的神圣东西。
“好!今天晚上我们吃饺子!”柳氏一伸手把两个孩子都抱进了怀里,儿女都这么孝顺能干,她要尽快养好自己的身体,不能再让孩子为她担心了!
柳氏吃过药后看到庄纯带回来的那些破布头里有很多是绸缎的下脚料,虽然大小不等,不过柳氏把同样颜色的绸缎料子挑了出来做了荷包,然后在上面绣花。
庄纯把带回来的包子热了一下让庄曜和柳氏先吃了垫垫肚子,然后带着弟弟去厨房。
两姐弟跑到厨房忙活,庄曜生火,庄纯用碗把白面舀到盆里活面,活好了面后切了肥瘦相间的肉剁馅。
在活面和剁馅的空档,庄纯把肥肉放在锅里炼油,那肥肉变成荤油时散发出的香气让庄曜不断的咽口水。
“姐,咱们吃什么馅儿的饺子啊?”庄曜故意说话分散自己的注意力,他馋得戳脚挠心的。
庄纯看了一眼自己带回来的菜,“白菜馅吧,我去剁白菜!”
面也活好了,肉馅也拌好了,庄纯把面板拿出来开始擀饺子皮。
“姐,我帮你吧!”庄曜看到那一个个小面团在庄纯的手中变成了薄薄的一张皮,羡慕得很。
☆、【】突然变爷们儿了
“行,我教你!”庄纯手把手教庄曜擀饺子皮这个技术活。
庄曜也是聪明,学了几次就掌握了要领,很快就能擀出四周薄像小碗一样带着弧度的饺子皮。
庄纯夸赞了庄曜几句,两姐弟一个擀皮一个包,很快就包了很多。
“你先擀着,我先把饺子摆锅里蒸!”庄纯喜欢吃蒸饺,把包好的饺子放在已经烧好水的的蒸锅里,然后盖上了盖子!
第一锅饺子蒸上后,两姐弟继续把剩下的面和肉馅包成饺子。庄纯是打算晚上给隔壁的尚家也送去一锅,所以面和肉馅都预备了不少。
很快饺子的香气从蒸锅里传来,庄曜的肚子咕噜咕噜的叫个不停!
“曜儿,你来尝尝!”庄纯把第一锅饺子从锅子捡出,用筷子夹了一个让庄曜尝尝味道,“小心别烫到!”
庄曜在咬了一口饺子后差点把自己的舌头都吞下去,这孩子感动得眼眶都红了。
“姐,真好吃,这是我这辈子吃过的最好吃的饺子!”
庄纯伸出带面的手在庄曜的脸上摸了一下,“以后姐让你想吃什么就吃什么!”
“姐,不管以后吃到什么,今天的饺子都是最好吃的!”庄曜的表情特别认真。
“曜儿,这刚出锅的你给隔壁尚家送去,让他们趁热吃!”庄纯没用碗,直接用盆把那一锅饺子都装上了。
“好勒!”庄曜端着盆就出了家门。
庄曜也是个知恩图报的孩子,尚家对他们家的帮助他看在眼里记在心里,如今他家能吃上饺子,他和他姐一样是心存感激的。
看到庄曜一点没有犹豫的就把饺子端走,庄纯的脸上露出欣慰的表情,这个弟弟虽然性子弱,不过人品不错,好好培养的话以后会是她和柳氏最大的靠山。
庄曜跑到尚家敲门,“尚大叔,尚大哥,我是庄曜!”
“呀,庄曜你怎么来了?是不是有什么事?”开门的是尚小鹃,看到庄曜端着一个盖着屉布的盆,她愣了一下。
庄曜大眼睛眨了一下,“小娟,我姐包了饺子让我送来给你们吃!”
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