小燕文学

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第99章 做梅干菜肉饼（第2页）

她早上特意留下了一些猪头肉，把猪头肉剁成小块，加上调料和梅干菜搅拌在一起。

郑小满还切了一些小辣椒，拌了两种口味的馅，一种辣的，一种不辣的。

之后把馅放到锅里再翻炒一下，那股香味一下子就出来了。

外面的周春凤都忍不住吸了吸鼻子，冲着厨房里面看了看，不知道她闺女这又琢磨出啥好吃的了，这味闻着就香。

她在院子里都觉得香了，更别说屋里的几个人了。

翠花又咽了咽口水，“小满，怪不得大家都说你做饭手艺好，这饼还没做好呢，这味道就这么香。”

小草也是连连点头，“就是就是，这味道真是太香了。我明明刚才不饿的，这会儿都觉着有些饿了呢。”

郑小满笑着道：“这你们就觉得香了呀，那我一会儿还要做好多好吃的嘞。你们可注意下自己的口水，别滴到我的锅里来喽。”

“哎呀，小满，你真是太讨厌了，你才流口水呢。”翠花听郑小满打趣她们，伸出手要去挠她的痒痒。

“呀，别别，我这手里还拿着盆子呢，我错了，我错了还不行么。”

翠花得意的笑了下，“怕了吧，看你还敢不敢拿我们打趣了。”

秋梅捂着嘴跟着笑，“就是，下次你再打趣我们，我们四个就一起动手收拾你。”

“嘿，各位姐姐，小的错了还不成么。哎，你们看面好了，咱们开始烙饼喽。”

郑小满赶忙找借口溜了，她这人最怕痒了，四个人挠她痒痒她会笑疯的好么。

几个人暂时放过她，开始一起做饼子。

郑小满把锅烧热，里面倒上一层油。

把饼子一个个贴在锅底，小火把两面都煎至金黄。

饼子做好，那股香味就更浓了。

郑小满先拿出来一个用刀切成小块，“大家先尝尝这饼子味道怎么样。”

几个人早就等不及了，也不和她客气，一人拿起一角饼就吃了起来。

油饼烙的十分酥脆，一口咬下去饼子都往下掉渣。

里面的肉馅鲜香浓郁，搭上酥脆的饼子，让人口舌生津。

翠花被烫的在那直跳脚，都不把手里的饼子给放下。

“唔唔，这饼子实在是太好了，里面都是肉香。”

其她几个人嘴里也都塞满了，只是不住的跟着点头。

郑小满好笑的看着几个人，自己也拿起一块尝了尝。

嗯，饼子的咸淡正好，猪头肉的香味和梅菜的鲜味很好的结合在了一起。

她又拿了两个饼子切开，给爹娘她们送过去。

周春凤刚才闻着味就有些馋了，这会儿看到饼子拿起来就咬了一大口。

“哎呦，这饼子可真香，就这饼子，娘能吃十个。”