小燕文学

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第97节（第2页）

“可不是，难道因为称呼不同？”也有人好奇是不是称呼的问题。

“什么不同，不就是一个字和两个字的区别。”语气相当不屑一顾，就等着看好戏的人。

“不是这个区别，从字形结构来说，粥这个字更加古老，而稀饭这个说法是比较近的。”接着这人还说了许多稀饭的典故，胡了刚刚说一个字两个字区别的人一脸

“我猜是做法不一样吧。”食客还是很信任袁州的名声的，肯定有自己的原因，不过还是想要听袁州的解释才行。

“等着看袁老板不就行了。”等待的人自然想看热闹。

“刚刚我点粥，袁老板说粥不在米百做之内，但是这位女士点却被接受了，这是什么意思？”客人一下子点出姜嫦曦。

“因为你点的粥，她点的稀饭，还有什么问题。”袁州口气平淡，直接说出区别。

“粥和稀饭不就是一种东西，为什么她可以，我就不行。”客人还是一脸纠结。

“不是一种东西。”袁州一脸严肃的纠正。

“说法不一样而已，有什么区别。”客人的语气很是执着。

“算了，我来解释吧。”姜嫦曦看了半天戏，还是决定亲自上阵。

“袁老板不要太感谢我哟，快去给我做吃的就好。”解释之前，姜嫦曦还不忘调侃袁州一把。

“其实粥和稀饭确实不是一回事。”姜嫦曦见袁州真的转身回厨房后，才转头对着客人说道。

“为什么不是一回事。”客人双手抱胸，一副不信的样子。

“你想点的是白粥对吧。”姜嫦曦先确定基调。

“对，这就不违背米百做的规矩。”客人还是很遵守袁州小店规矩的。

“但是白粥是青州省汉族传统食俗，青州粥中将没有放佐料的粥就称为白粥，这个没错吧。”姜嫦曦说话很喜欢吊人胃口。

“对，所以我认为粥属于米百做。”客人一脸坚定。

“不属于，因为白粥的熬制和稀饭手法上的区别我就不细说了。”姜嫦曦青春可人的样子说话却很有说服力。

“重点是什么？”客人和围观的都被吊的很是好奇。

按理来说除了这些区别就没有区别了，怎么看样子还有什么重大区别似得。

“因为熬粥需要上汤熬制，而稀饭不用。”姜嫦曦说出了两者最大的区别。

“上汤，熬粥还需要这个？”客人一脸懵逼，第一次知道白粥和稀饭不是一回事……

第一百五十四章升级任务

“上汤，猪骨的那种？”有食客好奇的问道。

“上汤不是高汤，不一样的。”姜嫦曦摇头否认。

“有什么不同。”刚刚的客人也表示难以理解。

“上汤的材料主料是大地鱼，这样说明白了吗？”姜嫦曦再次解释了一番。

“熬粥需要上汤，这么说我以前吃的是稀饭，不是粥吗。”食客的反应各不一。

“感觉又学到了新知识。”get新知识的食客。

“袁老板每天都在刷新我对食物的认知。”吃货的食客。

每个人议论纷纷，而袁州这时候也端上了姜嫦曦点的稀饭。