小燕文学

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第五十一章 好酒初现（第2页）

“马龙大哥，我们寨主说的是心里话，你就带回去吧！”冯雁也劝道。

“就是，老马，自家人别整那些虚的，让你拿你就拿回去！”郭胜等众人纷纷劝道。

“哎，好吧，额明日就带回去，能结识白云寨的众兄弟，额马龙是真心欢喜，以后额们五龙山和黑峰寨的弟兄们都听命于白云寨，不为别的，就为你们都是有情义之人，跟着你们也有奔头！”马龙动情的说道。

“好！”孙盛也动情的一把握住了马龙的手说道。

“好！”

“这才对！”众人也把手搭在了一起。只有共患过生死的人才明白这份情义。

今天是个开心的日子，这次满载而归，大寨主孙盛也没忘记寨子里的弟兄们，众人或多或少也得到了些奖励，虽然与此次亲身前往的人不能比，但沾了冯雁的光还是得到一些赏赐。

除了刀枪钱银马匹，还有很多粮食肉食带了回来。赵管事乐颠颠把一些金银珠宝搬进了库房，尤其那几个青铜大鼎，看着手下走的快了些忙催促慢点，摸了摸不小心蹭到的边角心疼的拿出软布使劲擦拭了一番。

看着物资都搬进了库房这才心满意足的关上了大门。赵管事坐在库房门口边喝着小酒边独自哼着小调：“这调子怎么这么耳熟？”赵管事哼着哼着，哼到了冯雁教授过的军队曲子上。自从小郎中碰见了老神仙，寨子里就好事不断，先是那个让人讨厌的、跋扈的二寨主死的不明不白，接下来，寨子里弟兄们也不用再冒险外出劫掠，但库房却翻着番的多了不少钱银物资，而且整个寨子精神面貌也大为改观，让人看着带劲，更少了以前的吃喝淫赌。如今看上去更像以前的正规军，而且更甚以往。

“这次出征虽说死了不少弟兄，但伤亡最多的还是被小郎中招揽过来的别的山寨土匪，自己人倒没伤亡多少，哎，不对！”赵管事打断了自己有些龌鹾的想法继续想着：“这个小郎中可真是员福将啊！可惜最大的那个青铜鼎被大寨主摆在议事殿了，想要欣赏还得找借口，真是的！”赵管事自得其乐的样子让手下看的掩嘴暗笑：“真是个守财奴！”

冯雁丢下了两个大箱子给爷爷他们，便召集老梁等人秘密的进到了一个山洞里。

爷爷春苗等人打开箱子后无不惊的张嘴结舌，从没见过这么多宝贝！

山洞里，看着老梁等人提前回来搭建好的酿酒场所，冯雁颇为满意的点头称赞。在冯雁的指点下，这次没顾得上再次发酵，而是蒸煮后，酒液在蒸锅内的汇酒槽中汇集，排出后被收集在另一个密闭天锅中，天锅分上下两层，下面的锅里装酒液，上面的锅里装冷水，基座上柴火旺盛，蒸煮酒液后含有酒精的气体被上面的冷水冷却，凝成液体，从天锅上方一根倾斜向下的空心竹管冷凝成酒水流入旁边的罐中，加入一些香料勾调后，冯雁尝了一口，“嗯，有点那个意思了。”这次经过蒸馏的酒明显度数提高了不少，大概在二十度左右，经过竹管后，酒中还带有一丝淡淡的竹香味，可惜与后世大名鼎鼎的汾酒还是有很多大差距。

（）;（）　　“老梁，山洞中烟雾如何排除？”冯雁闻着有些呛鼻的柴火味问道。

“冯队主，这个你放心，此山洞是通着的，沿着山洞往前拐个弯就是悬崖了，那里有个小出风口，不通风我们这几个伙计怕是要呛死了，呵呵。”老梁擦了擦满脸的汗水回道。

“嗯，先酿一些出来装在小坛中，咱们买的酒料有多少？”冯雁继续问着。

“多着呢，不够再去买就是了。冯队主，咱们酿的酒如何？”老梁说着也品尝了一口，“咳咳，冯队主，咱们此次酿的酒浓烈了很多啊！”

“哎，差的远呢！”冯雁摇头。

“可……如此浓烈的酒我还是第一次喝到，这还不行？”老梁糊涂了。

“老梁，你这样啊，蒸煮后再发酵十五日左右，加入酒料继续蒸煮，然后再拌曲再发酵然后再蒸馏，多试验几次，要注意蒸锅和天锅的密封，另外酒曲也要多实验几次，最好做出度数高一些的，就是更浓烈些的曲块。如果能做出浓烈的曲块，以后只要是酿酒之人必来购买……”冯雁絮絮叨叨讲解着，看老梁紧缩着眉头，只好又耐心讲解了一番。老梁找了个毛笔和纸张记下来后反复想了很久，这才点了点头。

一晚上没睡，冯雁就躲在山洞中和老梁等十几名工匠细细研究和讨论。冯雁只有指导性意见和大方向，具体细节还得靠老梁等人以后不断探索才行。其实任何发明都要经过无数次试验才会有结果，但如果有了明确的方向再试验，那就事半功倍了。这一千多年的智慧可不是白给的！

天大亮后，冯雁本想回去补觉，可听到练兵场嘈杂的声音不由骑马过去。

“喂，冯二，你怎么才出现？一天一夜没见你躲到哪儿去了？”郭飞眼尖看见冯雁出现大呼小叫起来。常青、左腾几个也围过来好奇的打量着冯雁。

“冯二，看你这样子一宿没睡吧？说说，干嘛去了？也不叫着我们兄弟几个！”常青责怪道。冯雁也没回话，只是从袋子里掏出一个酒囊扔给了常青。常青不解的打开酒囊，很快一股清香中带着一丝竹香的酒气散发开来。

“我靠！不会吧，那个酒出现了？”常青惊叫道。

“我闻闻，二杆子，快拿过来！”郭飞、左腾、张和争先恐后地抢夺着酒囊。

“喂，听好了，如果洒了晚上可就没得喝了！”冯雁调笑道。

“就是，别抢了，先放我这儿保管着，我保证不偷喝！”常青塞在怀里，一副防贼的样子。

“不行，还是放我这儿保险一些！”其他几人继续从常青怀里掏着。冯雁笑了笑继续往人群处走去。

“冯二兄弟，你可出现了，额以为你嫌弃老哥走呢？你放心，过几天额就回来咧！”马龙终于看见冯雁，一脸兴奋的迎上来埋怨道。

“马龙大哥，这次回去阵势不小啊！”冯雁调侃道。

“嘿嘿，还不是大寨主讲情义，你看这五十辆马车堆满了刀枪和钱财，这……这也有点太多了……”马龙不好意思道。

“唉，这次死了不少兄弟，我这心里也不好受。”冯雁伤感道。

“咋又说这咧？昨天不是说好不提了，等额回去把钱银分给死难兄弟的家人，他们在九泉之下也可安息咧！”马龙劝慰道。

“嗯，那就好。对了，马龙大哥，临行前我送你一个礼物。”说着冯雁拿出一个酒囊递给了马龙。打开酒囊闻了闻，马龙惊叫道：“喔唷，神酒又出现咧？”……

目送着马龙带着原先来的一百名弟兄远去，冯雁心里也是感慨万分。

“小铁子，你送马龙什么好东西了，我怎么觉得，他看到你那东西比看五十辆马车还高兴？”孙盛、郭胜几人过来不怀好意道。冯雁依然看着马龙等人的背影，头也没回只是又拿出一个酒囊递给了孙盛。

几人闻了闻味道眼光顿时明亮起来。