小燕文学

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第78章 重回故地的第一餐（第1页）

李凡拍拍手。

“亏着我还担心，你被这大野猪给顶了呢！”

小白听得不由翻了个白眼。

“晚上回去有吃的了！”

李凡也不再废话，右手抹过左手腕，白玉太极镯幻化的长刀就出现在手中。三下五除二，一只大野猪就被分解好了。但是这次，李凡留下了野猪的内脏。

看到李凡留下的内脏，小白也恶心不已。

“凡哥，你就下这些干什么，难道你要吃么？”

李凡微微一笑。

“你明白什么，这些东西做好了，可是难得的美味！”

说罢，李凡不再理会小白，把分解好的所有猪肉，连同内脏，全部放到百纳袋当中。

“走了，回去做菜，吃饭喽！”

李凡也没有骑上小白，一人一虎慢慢悠悠的向着山下的院子走去。

“凡哥，我记得。你的梦想，是做一个逍遥仙吧？”

李凡点点头。

“是啊！逐风笑看天地间，逍遥自在似神仙。”

小白看向远处了天空，慢慢说道。

“逍遥仙？肯定很有意思吧，你可一定要带上我啊！”

李凡看向小白，揉着小白的大脑袋，笑道。

“那是一定的，我们兄弟就做这逍遥天地的仙。哈哈。。。”

一人一虎的大笑声，惊得旁边树林里的鸟，都飞了起来。

回到了小院子，李凡支起的厨房，开始做起了美食。李凡和小白都不喜欢那种讲究精致的菜肴。反而大锅菜，才是他们的最爱。

将排骨斩成段，在锅中加入清水烧开，放入排骨，倒入黄酒，煮出血沫，捞出淋干水分，备用。

锅中放适量的油，放入糖开始炒糖色，小火慢慢的炒，炒到糖完全融化至深褐色。

放入排骨，炒到每块排骨都被糖色包裹，放入酱油、米醋。蒜片和姜片，倒入清水，水要没过排骨。

盖上锅盖，大火烧开之后，转为小火。等到锅中的汤汁，还剩下一少半的时候，放入适量的盐，再开到中火收汁，等到汤汁粘稠，包裹在排骨上，即可盛出。

简单的刷洗锅具，李凡开始了下一道菜制作。

将蒜洗净，切末。将姜洗净，切片。将葱洗净，一半切葱花，一半切葱条，备用。

将蒜末、盐、酱油、花椒油、葱花拌匀，调成料汁。