小燕文学

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第28章 开除(第1页)

既然,曹傲能将这三道菜做好,别的菜能做不好么?

关键是,曹傲只有19岁!

再过几年,那还了得?

这么具有潜力的厨师,白洁自然怕曹傲被戴东官给挖走。

“对于曹傲来说,这是一个双向考验。”

“至于怎么选,那就看曹傲自己的了。”

杨清宾叹了口气。

没想到,让曹傲去考个等级,会带来这么多的反应。

相对于两个二灶,曹傲并没有那么忙。

晚上来的四十几桌,每桌基本上都点了他的这三道招牌菜。

算下来,曹傲拢共炒了四十几锅。

但是,那些客户,不仅仅只点这三道招牌菜吧?

来酒楼吃饭的,都是三五成群的。

一两个人的,倒不如去小酒馆来的实惠了。

今晚,生意尤其的好。

临近九点才算忙完。

这天热,后厨的温度又高。

这一天下来,都有些疲累了。

在后厨收拾的差不多后,白洁也来了。

“白掌柜也来了。大家也都停下来吧,我来说几件事儿。”

杨清宾又端起了他的搪瓷缸子。

里面的茶叶,早就泡的没味道了。

“今天我们推出的三道招牌菜,非常受欢迎。每桌客人都点了。”

“而且,还把八宝斋的掌柜给吸引过来了。”

“也因此,引了一个插曲。”

“大家都知道,咱们鸿丰楼的规矩,今天,却有人犯了后厨的规矩,差点给鸿丰楼的名誉带来了重大的损失。”

“为什么新人来到后厨,都要磨练个两三年才给机会上灶?就是让新人下沉,锻炼,学习,懂规矩。”

杨清宾在说这些话的时候,后厨的人,都看向了沈建。

同在一间屋子下,又有何雨柱这个大嘴炮,他们都知道究竟生了什么事。

“沈建,既然你觉得自己已经很好了,鸿丰楼这座庙小,就不留你了。”

对于沈建的处理方案,杨清宾和白洁是一致的。

“什么!”

沈建知道,处罚是避免不了,扣工钱就是了。

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