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“荤菜加多一份的沙姜猪手和焖鹅吧,老阎觉得怎样?”
阎博这会倒是没说话,是何梓绵说的,哭笑不得,“沙姜猪手就是跟白切鸡差不多的,换成梅菜扣肉吧!”
“那行,”夏季风望向服务员,“梅菜扣肉和焖鹅,记得米饭要用大盆装啊,饺子不要上十份了,来二十份吧!”
“好的好的!”
这边等服务员下单离开,夏季风才抬头望向阎博,无比的苦闷想哭,“老阎你留我一条乳鸽腿啊……”
“你们不觉得很鲜美的吗?”何梓绵也是一时无聊就跟他们聊了起来。
“我只觉得没味道,”夏季风边吃着蒜香骨边无奈说道,“还有甜!”
“那是食物本来的甜味。”阎博虽然也是很心疼这么好的鱼居然没红烧油炸而是拿去清蒸,但这他吃着吃着现味道还真可以。
“是啊,你们试一下这白切鸡啊,鸡肉那么滑嫩好吃!”说完,何梓绵还特意给阎博夹了一块鸡后背的肉。
何梓绵就最喜欢那个位置的肉,只有皮和少量的肉,特别爽口好吃!
“鸡肉都没熟,不要坑我啊!”夏季风特意用筷子指了指鸡骨断处流出的血水,示意何梓绵去看。
“这才代表鸡肉好吃啊!刚熟,说明厨师对做菜的时间控制得很好!”何梓绵还是懂一些的。
“你们的饮食文化真是……”夏季风突然觉得不知道该说什么了。
“两位小哥让让!”是服务员。
只听到哐当的一声,燃气炉上桌,服务员拿起大锅就往燃气炉上放。
老实说,这今天冬至过来吃饭的人还是不少的,这边不不只是夏季风和阎博好奇,这其他人也纷纷侧头看这边的情况。
“小绵羊同学这是怎么回事?”夏季风都懵了。
“我也不知道啊!”何梓绵哭笑不得。
这边他们刚想问服务员是不是搞错了,那边一穿着白色厨师服的中年男人就端着一堆调料和一大盘切好的鹅肉过来。
“家乡特色醉鹅,三位会吃啊!”
厨师应该是南方人,而且还是不太会说普通话的南方人,标准的广式普通话。
一句话说得只有何梓绵能听得懂,阎博和夏季风听着就觉得乱七八糟不知道怎么去理解。
“师傅你是不是搞错了?”夏季风赶紧问道,心想他就吃个饭不用搞得这么隆重吧!
“小靓仔你们点的是醉鹅,毛搞错毛搞错!”
厨师说完这就立马动手热锅烧油,当众做起菜来。
伴随着鹅肉被煸炒出香味,厨师这边就下秘制酱料和米酒。
真的是米酒,白色的醇香米酒,一下就是下完两瓶!
“来来,三位小客人往后一点,我要点火了!真是好久没做过醉鹅了,今天我高兴,特别给你们送两份配菜!”
伴随着厨师拿出点火器点火,这整个大锅都被火焰包裹,这连一向淡定的阎博都不由露出几分惊讶。
何梓绵则是心想这个操作也太厉害了吧!要是现在手机能录像拍短视频,估计他们这会都能上热门了!
“师傅你干嘛拿桑叶和腐竹上来,桑叶不能吃的吧?而且这腐竹要我们干嚼吗?”夏季风看着被服务员端上来的两碟配菜,又开始吐槽。
何梓绵不知道这是什么情况,也是愣愣地望着厨师。
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