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“可我也知道,当时那一盘炒饭要88块钱,抵得上我全家半个月的开销了,所以家里人根本不会轻易带我去吃,哪怕我家那边距离江都很近。”
“后来我奶知道这件事情后,就大老远带我去了,甚至还跟我约定,以后只要我在学校拿到好名次,她就会带我来江都吃一次炒饭。”
“于是,为了能吃到炒饭,我就很努力地学习,从月考到期中、期末考试,甚至学校各种竞赛,我每次都能取得很不错的成绩,我奶奶也按照约定,每次都会带我去。”
“有个细节,我到现在都还记忆犹新。”
“每次去吃饭的时候,我奶奶只会给我点一盘炒饭,但是她并不吃,说什么自己不爱吃鸡蛋。”
“那时候我也只顾着自己吃,还以为我奶真的是不喜欢吃。”
“其实现在想想。。。”
赵玮说着,情绪也上来了,端起水杯,就猛地给自己灌了一口水。
默然一笑,继续说道“呵!现在想想,我那时候,好歹也是上了初中的人,怎么会那么天真呢?”
“88元一份的炒饭,而且还那么好吃,谁不喜欢?”
“可能她就是为了让我多吃点,就故意说自己不喜欢吧!”
“后来,我大学毕业,有一次工作出差,经过江都,我就想给我奶带一份炒饭回去。”
“结果到关府巷后现,那里早已经变了样,有家餐馆也不复存焉!”
“至于烹饪这道炒饭的老厨师,也已去世多年。”
“说真的,没有让我奶吃上那盘炒饭,我的确是有遗憾的!”
这时,李泽祥风趣地接过话茬“怪不得公司组织聚餐,不管去到哪里,每次你都会点一份炒饭,原来还有这样一段故事呢!”
“我是觉得,有家餐馆的老厨师,有那么好的手艺,自然不会让其失传,肯定会收弟子。所以我就想碰碰运气,说不定哪天就能吃到得到他真传的手艺,这样也就能弥补我的遗憾了!”
“但也不至于咱们在吃自助的时候,你也去吃炒饭吧!那里面的厨师,要是有做出88元炒饭的手艺,早去什么星级大酒店了,哪里还会在自助餐厅里谋生?多屈才!”
李泽祥并不是个悲观主义的人,所以,哪怕赵玮这么情真意切地诉说着自己跟炒饭的渊源,他也愣是用一句很搞怪的话,将沉重的氛围,反转得很轻松。
赵玮噗嗤一笑,着实被眼前这个不大点儿的孩子逗笑了。
后厨间里,齐皓已经将三分炒饭打包好。
范盛拿到炒饭后,打了声招呼,便背着那又大又重的牛仔布旅行包,离开了饭店。
而赵玮,深沉的情绪也在接到饭盒的那一刻,有了好转,微微到了声谢后,便跟李泽祥一起离开了。
拥有短暂的人气后,金浦宴再次变得冷清下来。
不过齐皓倒也不觉得什么,毕竟食材都已经用完,即便再有客人来,自己也照样是会将人给打走的。
但话说回来,饭店这还没正式开业,就一下子做了1ooo多块钱的生意,即便真正的利润只有两百来块钱,但齐皓心里属实有些激动,盘算着,是不是准备准备,让饭店正式开门营业了?
虽说目前店里的菜肴,只有一份金丝裹银炒饭,但在今天的实践证明下,齐皓还是很有信心的。
要知道,当初濒临倒闭的有家餐馆,可就是凭借着这样一份炒饭而重新活过来的。
简单考虑了下,齐皓最终将开业的日期,定在下周一,也寓意着新的开始。
为此,在离开店铺前,他还特意了张朋友圈。。。
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