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拎着鸡往回走了几分钟,许双年越想越感觉不对劲。这鸡的反应不像是中毒了,反而像是受太大刺激,晕过去了。
但是那两只老鼠确实是吃了黑色果子才死的透透的,这黑色果子到底是什么东西?
几分钟后,许双年重回到她和鸡第一次相遇的地方,把鸡没吃完的黑果子捡起来拿走了。
重回到休息地,周氏她们已经在继续忙碌,想着要多储备一点食物。她们不知道要在山里待多久,但是长期的挨饿让他们对日渐减少且没有固定来源的食物有一种自内心的焦躁和恐惧。
许小东是最先现许双年回来的,看到许双年后,许小东扬起大大的小脸,高声喊道:“大姐!”
许小溪快抬头,在找到许双年后,放在手里的东西,倒腾两条小腿快跑过来,抱住许双年的腿,仰头喊:“大姐!”
许双年突然感觉,有个弟弟妹妹其实挺好的。
拍拍许小溪的头,许双年到车上找了根细藤蔓把鸡爪子绑起来。
周氏有些吃惊,“年年,你抓到了一只鸡?!”
“我去看果子的时候恰好遇到,它当时正在吃黑色的果子,结果吃完就晕过去了。”
“那个黑果子有毒吗?那这只鸡就不能吃了啊。”
“还不知道是不是有毒呢。”
这只鸡没过多久就醒了,醒过来后继续扑腾挣扎。
许双年拿出黑色果子,掰着它嘴塞了一枚,鸡瞬间晕了过去。
这次许双年数着时间,在五分钟后,鸡爪子又抽动了一下。
许双年心里了然,这黑果子不是毒药,而是麻药,且见效其快,吃一枚小果子就能秒晕五分钟。
想到那些树上沉甸甸的果子数量,许双年忍不住摸下巴,这些果子晾干后磨成粉末,不知道效果会不会打折?
许小溪醒过来后就感觉到大姐变了,刚开始她对这个大姐还有些陌生,但是随着她哥哥这几天一直在给她各种普及讲解(科普中掺杂了许多讲述者的个人情感和盲目崇拜,但是讲述着和听众都没察觉出来),她已经非常了解(自认为)大姐,并且是许双年的忠实小跟班2号。
但是因为入团时间比较晚,许小溪的粉丝滤镜还没有转化完全,此时看到这样的许双年,她忍不住悄声问一旁的许小东,“哥哥,你有没有感觉大姐这样怪怪的啊?就好像话本里面准备做坏事的小狐狸。”
许小东满眼崇拜的看着许双年,毫不迟疑的回复,“没有,你看错了,大姐这么善良美丽大方得体能干活能做菜能跟奶奶吵架还能抓鸡的人,怎么可能怪怪的,你快去洗洗眼睛。”
许小溪被这一通毫无原则的彩虹屁震惊到了。
她甚至有一种感觉,如果许小东读过书的话,夸大姐的话肯定不止这么点。
回过神来,许双年又拿这只鸡试验了两次,确认那黑果子是真的没毒,便放心的、让周氏把鸡宰了。
没办法,刚末世的时候她才十八,顶多会煮个泡面,末世混了那么久,她也没见过鸡,根本不会杀啊!
周氏杀鸡很有一手,野鸡那一身绚烂的羽毛全部好好收了起来,鸡血也用瓦罐接住,没有浪费。
周氏在小溪边处理鸡的时候,许双年拿切了几片鲜姜,接水放在火上烧。
周氏把鸡洗好后,许双年取半只鸡剁成块,放进瓦罐里和姜一起煮。
鸡块本来要焯水之后再重换水炖煮,这样出来的鸡汤才没有杂质,但是她们没那个条件,许双年就等水煮沸后,用小碗一点点把煮出来的杂质舀出去。
这样做虽然麻烦,但是煮出来的鸡汤味道很浓郁。
或许也有一部分原因是这野鸡是在原生态无公害环境下长出来,鸡汤的味道根本没话说!
炖了半个小时的鸡汤上面浮现出一层金黄色的鸡油,只是简单加了点盐做调味,鸡汤的香味就很浓了。
再加上鸡本身的鲜味已经足够,汤里再加香菇粉反倒有些画蛇添足了。
但是鸡汤鲜美,里面的鸡肉味道就有些寡淡。
许双年拿出一个小碗,加了点盐、香菇粉和一勺鸡汤进去,一个简单的蘸汁就做好了。汤里的鸡肉捞出来一块,许双年蘸了料汁送进嘴里,咸淡正好、鲜味十足。
对于长期调味匮乏的人来讲,这种香味的冲击力太大了,半只鸡几乎被小东和小溪包圆了。
许双年还是率先夹了一个鸡腿放进周氏碗里,不然根本捞不着。
鸡汤很好喝,鸡肉很好吃,最关键的是,这鸡很肥,半只鸡上面都漂了一层油!
对于肚子里没有油水的人来说,一口饼子加一口带着油花的鸡汤,真的不要太幸福!
中午这顿饭吃得四人都心满意足,剩下的半只鸡许双年准备留到晚上,和香菇一起炖了吃。
鸡肠鸡肝这些味道有点重,许双年一时间没想好要怎么处理,扔了的话感觉有点浪费。
至于那一罐鸡血,许双年记得鸡血里面有很高的营养元素,含铁量也高,很适合营养不良和体虚的人吃,但是怎么吃、怎么做是个关键……
许双年不爱吃这些内脏类东西,所以菜谱翻到那里的时候,基本都是直接划过,了解的很少。
现在想来,很是唏嘘,早知道会这样,当初看书时候就应该不挑食的qq。
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