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孜然辣椒这些,在市面上都是能够找到的,不过这些东西既是调料又是香料,胡商们从外国遥远的贩卖而来,价格上就难免的贵了一些。但对她们这样的人家,偶尔吃那么几次,也不算什么。
张大厨的手艺,果然不是吹的。随着调料一层层的上去,那孜然盐和胡椒的香味,和肉本身的味道,逐渐在火焰上融合酝酿成了一种极其诱惑的香味。
鹿腿肉的表层,已经变得金黄微焦,张大厨见火候差不多了,又拿了蜂蜜在鹿肉之上薄薄的刷上一层,那香料油脂和蛋白质冲撞而成的香味里,就马上又夹杂了一份甘美的甜香。
此时原本坐着聊天的几人,再也坐不住了,一个个的眼巴巴的往那烤鹿肉的架子看去。
如此神态就是对张大厨最大的褒奖了,只见他飞快的一下下的手起刀落,那些金黄微焦还带着油亮光泽的肉片,就像飞舞的蝴蝶版本一片片的码在了那洁白的碟字之上。
热气都没有来得及散开,就已经被在旁边等着的小丫头们送到了四人的桌子上。
四人也都不客气,开始大快朵颐。直到五六片肉下肚,抚慰了馋虫之后,她们才又放慢了进食的度,开始聊天。
“三姐姐说要烤肉吃,我还以为是咱们自己动手呢,没想到三姐姐这么偷懒,直接把张厨叫来了。”陈甜甜反正有事没事总喜欢和陈糯糯杠一下的。
“这样好的肉,自然是该好好珍惜,让它在有好手艺的人手里才能变成,我们手里只能变成焦炭,何必呢!
不过若是甜甜你对烤肉有兴的话,也可以去片下来一块,自己烤着玩。没准因为是自己的手艺,就是焦炭也特别香甜呢。”陈糯糯有夹了一片到嘴里,美味让她享受的眼都眯了起来。
“我才不去,烟熏火燎的。不过我这里有个大消息,三姐姐你若是能为我烤一串肉,我就告诉你。”陈甜甜仰着头,得意的对着陈糯糯笑。
听到陈甜甜说有什么大消息,陈娴和陈软软也都看向来她。
“你个小丫头,能有什么大消息?”陈糯糯故意满脸不信的激她。
“嘿!你在用激将法是不是?我跟你说,我才不会上当呢。”陈甜甜一副我已经看穿了你的样子:“不过为了让你相信我不是信口开河,我给你透一点点口风,这个大消息是和钱家有关的。”
陈甜甜满脸写着你是不是很好奇,问我呀,来问我呀!
听她说起是和钱家有关的,陈糯糯倒是真有几分想要知道的兴了。
“还能有什么消息,左右不过就是广丰伯和钱柔退婚,或者钱柔被送进哪座庵堂修行呗。”陈糯糯试探的说道。
她口中的这两个结果,也算是官宦家族里面对于犯错女眷们的常规扫尾操作了。
“只这样,可算不上是大消息,而且我说的是钱家,不是钱柔。”陈甜甜特意的尾巴都要翘起来了。
“行行行,我给咱们五姑娘烤肉去。”陈糯糯无奈起身,谁让她真的挺想知道呢,如果不止是钱柔,而是和钱家有关,那可能就是关系朝局了,三叔虽然官位不高,但这些消息肯定是比她们女眷灵通的,估计是回家说起时被陈甜甜听到了。
她这回可是被这小丫头拿捏了。
第54章第54章
要说烤肉,陈糯糯可是有点子烤肉技巧在身上的,既然要烤了那就不是一串,她直接自己上手烤了一把牛肉串,给几个姐妹分了。
陈甜甜先是小心试探着咬了一口,没想到陈糯糯的手艺不但看上去不错,味道也很是不错。
“没想到三姐姐你还有这手啊?”陈甜甜又吃了一口,忍不住感叹。
“好了,吃人的嘴软,甜甜你到底知道了什么大消息,快说说!”陈糯糯催促道。
“我听说钱家被御史弹劾了,还是两位,一个参了他们家一本内宅不修,另一个就精彩了,什么纵仆行凶为祸乡里,什么渎职贪污,什么强买良田逼人致死,据说光光罪名就写了两大页,估摸着这回就是有钱老太爷帝师的名号,都保不下钱侍郎了,钱家能不能保全,都难说!”其实后头这些分析都是陈甜甜听她爹说的,但这并不妨碍她此时装作一脸高深的来显摆。
“一个参内宅,一个参了两大页罪状吗?”陈糯糯一时间陷入了自己的思绪里,但她目前所能知道的这些边角料消息,完全不足以让她看出什么来。
“想什么呢?”陈娴见陈糯糯呆呆的不知道在想什么,叫她都没有反应,不由得拿手肘轻轻撞了一下她。
“没,就是没想到那天那丫鬟曝露出来的只是内宅之事,我当时以为倒霉也是钱柔倒霉,再不济最多搭上个钱夫人,但看如今的样子,竟然是整个钱家可能都会葬送。”陈糯糯给自己倒了一盏桂花酒,一口饮尽。
果然是一荣俱荣一损俱损的古代社会,牵一而动全身。
感受着桂花酒醇香甜美中带着点绵绵的辛辣味道萦绕整个口腔,她酒量浅,小小的白瓷酒盏,这才是第三杯,就感觉脸上身上都是热腾腾的。
陈糯糯看着眼前说笑嬉闹的姐妹们,此时她们虽也都有各自的烦恼,但到底在家族的庇护之下,有伯爵府邸支撑着门楣,再怎么样都是有依仗有退路的。
陈糯糯不由得就想到,原著中,这些或者一带过,或者完全没有提起的人,在陈家败落之后,又会是怎么样的命运呢?
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