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一刀砍断野猪头,意味着除了穿透皮肉外,还得一口气斩断野猪粗壮结实的骨骼。这比提起四百斤的野猪难度还要高。
只能说许继常的力气实在是太惊人了。
砍下猪头后,许继常又三下五除二剃了内脏,装进了木盆里,准备对案板上的白条猪继续进行切割。
不对,应该是黑条猪,野猪皮肤是黑色的,不像后世引进品种的家猪那样是白色。
“哎,搁这杀猪呐。”
就在许继常准备砍下去时,陈大柱的声音从院子门口传了过来,中间夹杂着社员们队长好的问候声。
陈大柱今天去公社开会了,刚一回屯里就听说许继常弄了头大野猪,正在自家烫猪毛呢。
“陈叔你回来了啊,这猪是我从山上打的。”
许继常放下猎刀,抬起头道,“打这头猪时,我同学都听见枪响了。”
“哦?这是你同学啊,来咱们屯里插队?”
陈大柱经许继常一说,注意到了沈青蕊。
“是的,她跟我一个年级,叫沈青蕊,是我好朋友,以前在家没怎么干过活。”
许继常别有深意地说道。
“好的,我明白了。”
陈大柱点点头道,心里清楚许继常表达的意思。
他听说了,村里的小学即将迎来一位姓沈的民办教师,想必就是眼前这位了。
一般生产队的民办教师除了教学外,还得承担一些农活,只不过劳动强度要比普通社员轻。
按许继常的意思,就是别给这位沈姑娘派活儿了。
陈大柱刚才说的那声明白了,算是答应了许继常的要求。
沈青蕊在一旁听得懵懵懂懂,好像明白了什么,又没有明白透。
倒是正在准备盐、辣椒、八角等调料的顺子妈提醒了她一句:“姑娘,继常对你可真够朋友的。”
沈青蕊一下明白是怎么回事了,许继常这是在替她向生产队长打招呼呢。
沈青蕊生出一股对许继常的感激:在这个复杂的世界里,能有个这样对待自己的人,真好。
想到这,沈青蕊决定要为许继常做些什么报答他。
她走到许继常身旁,轻轻扯了扯许继常的衣角,低声说了一句:“你先在这忙,我把家里给收拾干净。”
“嗯嗯,你去吧。我忙完也回去。”
许继常答应道,挥下猎刀开始把黑条猪砍成块。
“咚!咚!”
猎刀挥下后穿透野猪的皮肉,砸在木质案板上出巨响,把猪肉分割成一块块。
砍块结束后,许继常挑了一斤多上好的部位,待会带回家烧了吃。
其余绝大部分野猪肉交给顺子妈,顺子妈用早已准备好的盐、辣椒等调料对野猪肉进行腌制。
还剩下的三四十斤野猪肉,被许继常分成三份,一份给顺子家,他家跟自己关系好,今天出场地又出力,这部分大概有十斤出头。
另外两份被许继常分配给了自己在村里的几个朋友,以及围观的乡亲们。朋友们每人三斤,围观的乡亲们每人半斤。
农村嘛,讲的是个见者有份,再说这些围观的乡亲里边,说不定哪家的大姑娘就替自己浇过菜地呢……
许继常给围观的乡亲们分猪肉时,顺子跑出去把他的几個朋友喊了过来,从许继常手里领了各自的猪肉。
每个人领完猪肉后,都对许继常感谢个不停,这年头能吃上肉不容易啊。
当然朋友和乡亲们也没有白拿。大家都知道许继常从城里回来,家里肯定缺生活用品,不一会就有乡亲从家里背来了柴火、盐等调料过来交给他,顺子也从家里拎了一袋子米出来,交到许继常手上。其他朋友们则是来时就没空着手,都是背着蔬菜、提着鸡蛋来的陈家,一见到许继常就把这些东西塞到了他手上。
许继常分完猪肉后,身旁地上,还有案板上已堆满了柴火调料、大米蔬菜鸡蛋什么的。
这年头人和人间也有心机,不过农村整体上还是民风比较淳朴的,许继常觉得这是因为眼下农村贫富差距比较小,所以大部分人还能保持与人为善,心平气和。
当然,屯里也有跟许继常关系差的。不过这种人都不会来围观他杀猪,不然会被乡亲们认为是成心占便宜,导致自家的名声受到影响。
在农村名声很重要,名声差了会被人戳脊梁骨,乃至影响儿女的嫁娶。
院子里,顺子妈哼哧哼哧地腌着野猪肉。她是个腌制好手,独自一人就把堆成小山的野猪肉腌完了,其中盐抹得特别均匀不说,分量也恰到好处。
许继常带着腌好的野猪肉,在朋友和乡亲们的千恩万谢中离开顺子家,回到了自家门外。
经过上次的修缮后,许继常家老屋换了副模样,至少从外观上来说再也没有先前的破败迹象,就是屋前的自留地还空着,裸露着黑色的泥土地。
“得在上边重点值钱的玩意儿,不能让良田白白荒了……”
许继常推门进屋前,看着自留地念叨道。
不让任何一块良田荒废,是他的人生信条。没错,包括任何意义上的良田。
“吱呀……”
许继常推开木门,刚迈进一只脚,就有种耳目一新的感觉。
只见原本积满灰尘、角落里结着蜘蛛网的堂屋,已被打扫得干干净净,岂止窗明几净,简直就是纤尘不染,水缸也是满的。
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