小燕文学

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第43章 有难同当(第2页)

肉类则是部队自己养的猪,每隔一段时间杀一只。

夏天温度高,肉类放不住,杀完的猪顶多三天就得吃完,这就意味着离下一次吃肉还有很长时间。

没有肉,别说训练场上挥汗如雨的战士了,连她都觉得难熬,只能海鲜来凑了。

受这个时代的限制,沈七七定的是每顿饭两个菜,一个汤或者粥,外加主食。

她只需要根据现有的食材列一个分类单子,然后每天根据食材做一个早餐、午餐、晚餐的组合就可以。

就像是上一世的员工餐,她可真是个大聪明!

她把自己暂时能想到的都总结了上去,吃饭的都是保家卫国的战士,饭菜的种类自然是越多越好。

主食暂定:红薯米饭,红薯玉米面饼子,红薯白面糕,玉米面饼子,玉米面菜团子,杂粮馒头,麻辣豆腐包子,韭菜鸡蛋包子,杂粮煎饼,馅饼,土豆丝饼,海鲜蒸饺,海鲜烩饭,海鲜杂粮面,鳗鱼炒饭。

凉菜暂定:酸辣土豆丝、拍黄瓜、麻酱豆角、凉拌海带丝、凉拌海木耳等。

热菜暂定:干锅白菜、醋溜白菜、麻婆豆腐、西红柿炒蛋、胡萝卜炒蛋、红烧茄子、八爪鱼炖白菜豆腐、干煸豆角、海鲜蒸蛋、辣炒海白菜等。

汤有:豆浆、豆腐脑、裙带菜豆腐汤、西红柿鸡蛋汤、蛤蜊丝瓜汤、海鲜疙瘩汤、绿豆汤、海带汤。

粥有:海鲜青菜粥、海参粥、鲍鱼粥、螃蟹粥、鳝鱼粥、鲜虾粥、鱼片粥等。

至于这些菜里面需要用到的海鲜和海菜,沈七七觉得家属院里没有工作的妇女们都能够利用起来了。

至于怎么利用,她打算去和谷月那个傻叉爹唐宏远商量,用这些换食堂的饭票之类的。

当然她也不怕他不同意,不同意他就自己想办法去弄,反正饭菜的方子她提供了,做法她到时候也会去教。

过阵子天气冷了,食材不一样了,菜谱再跟着变。

打定主意,沈七七就去了唐宏远家,唐宏远作为军区司务长,主要负责的就是为军队提供伙食、住宿、各项经费等后勤保障。

沈七七去的时候,正是午饭时间,唐宏远、胡菊花、唐梦菲三口子正在吃饭。

桌子上一大盆猪都炖豆角,三个人碗里都是满满的大米饭。

由于没有高产种子,肥料也不足,现在的水稻亩产也就几百斤,能肆无忌惮吃大米的人家少之又少。

就唐家这样的生活条件,三个人还容不下谷月一张嘴,还想抢谷月的工作,可见这几人骨子里多么自私。

唐明远也不喜欢沈七七,有些爱答不理的,“你咋来了?”

沈七七道:“这不是着急商量一下食堂的事情么。”

唐梦菲道:“那非得午饭时间来,我爸工作就够辛苦的了,还让不让人好好休息了?”

她可是从别人嘴里知道了,这沈七七认了谷月做干姐妹,自己想要逼走谷月更难了。

胡菊花拦了一下女儿道:“小沈,梦菲还小呢,别跟她一般见识。”

沈七七可不惯着她,她又不是唐梦菲的谁,“婶子,瞧你说的,我能跟一只鸠计较么?”

胡菊花:“你说啥?啥鸠?”

“妈,她说我是鸠占鹊巢的那只鸠!”唐梦菲气坏了,“我们家的事儿关你什么事儿?”

沈七七:“这不是你先态度不好的么,要不然我这么大度,至于跟一个要下乡的假千金计较么?”

唐家三口……你这张嘴可是真没白长!

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