小燕文学

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第四章 垂涎级美食（第3页）

“害……你这孩子说的什么话……”

唐然离开谭家肉摊后，就顺手买了一袋2o斤的优质大米，坐车回去了。

还在车上的唐然也接到了谭子强的电话。

“喂……”

“然哥……你啥时候回来的，也不跟我说。我好接你去呀……”

“这不是比较着急么，没来记得告你呢还……我也昨天下午才回来！”

“这回不走了吧……我听我爸说叔叔阿姨去晋省了是吧？”

“暂时不走了……我姐不是快生了么，他俩照顾我姐去了……”

“行……我一会就过去找你……”

挂断电话的唐然看着车窗外。

唐然回到客栈已经11点钟，把大米放好。就准备午餐的的食材。

因为人手问题，岩隐客栈对住客不提供早餐、晚餐，但是午餐可以点餐。都是一些简单的盖饭、米线、面条之类，所以只是偶尔才会有住客在客栈内解决吃饭问题，一般都是去古镇上美食店寻找特色饮食。

唐然只是焖一锅米饭，把汤食小料切配好后，就基本完成。毕竟一般没人在店里吃饭。

“然哥，想死我了！嘿嘿……你的东西我送来了……”

就见一个黢黑的大高个穿着一件黄色背心，提着一个大袋子，钻进厨房。对着唐然“嘿嘿”一笑，在灯光的照射下，洁白的两颗大门牙闪亮异常……

“来就来了，叫唤啥……别把我房子震塌喽……”

唐然提过那个大袋子后，向那黢黑青年打趣道：

“一会别走了，吃完饭再回……”

黢黑青年就是谭子强，小名“强子”，1米83的大高个，还是校篮球队的一员，现在是明省大学大二学生，暑假放假就会帮家里送送货。

“我跟我爸说的就是中午在这吃饭……”

谭子强挤眉弄眼道：“然哥，吧台那个小姐姐是干嘛的？以前没见过啊……”

唐然闻言头也不抬见怪不怪道：“谭子强，你给我起开哈……那是我妈招的，专门交待过的……”

“别，然哥，我就问问……啥也没说！别告陈姨……”

谭子强一听是陈慧的人，立马老实起来。只因小时候兄弟两个惹祸时，都没少被陈慧收拾。

陈慧可不管是不是自己儿子，挨个收拾。问题是谭子强他爸妈知道后直言：“打的太轻，下次别客气……”

所以谭子强对陈慧一直就像老鼠见到猫一样，老老实实的！

唐然撇了一眼谭子强，怒其不争道：

“出息样……快来帮忙……”

两个人一起把猪肉放在水池里清洗干净后，唐然用火枪烧掉猪皮上的毛，谭子强则是把烧过的猪皮表面清晰干净。

之后唐然将每个剔骨的猪前肘分成8等份，用细麻绳把肉捆成十字状固定。

五花肉切成2厘米厚、15厘米长的肉条，洗净后用葱姜、料酒轻轻抓拌腌制。

猪心则是清理赶紧里面的淤血有就放进盆里敷冰保存。

之后唐然把所有的猪肉全部放进冰箱，以免变质。

谭子强也将十斤鸡蛋从车里拿进了厨房后，唐然就让他找桑迪结清了货款。

唐然看下时间接近12点了，正准备烧菜吃中午饭。

桑迪猛地走进厨房拿着便签单递给唐然，一脸古怪道：

“老板，今天住店的客人现在都下单要吃饭”

唐然边接过便签看着边奇怪问道：“有多少个人？他们吃什么……”

“嘶……八个人都要了一盘腌萝卜是什么鬼！！！他们不吃饭么？”

桑迪突然忍俊不禁道：“也许早上腌萝卜太好吃的原因吧！”

“他们说随便上个饭就行……米饭、米线都行！唯一要求就是先上盘腌萝卜，大份…他们掏钱的……”