小燕文学

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  ☆、第五十二章

  灯光璀璨，装饰华美。

  连演播厅都比初赛时要大上不少，台下坐满了乌压压的观众，最前面五张工作台，每一个都满满的放着各式厨房用具。

  “文思，千万别紧张。”顾文思站在那里，薛雅先是摸摸她的头，又开始前前后后给她找衣服上的线头，“千万千万放轻松……”

  “行了行了，你自己都快结巴了，咱别给女儿添乱了行嘛。”顾爸在关键时刻成为了家里的主心骨，他回头安抚顾文思，“我和你妈都在台下看着你，一会比完赛了咱们就回家吃饭，蛤蜊已经泡上了，菜也早就洗好了，都是你爱吃的。”

  顾老爹平平淡淡的说话，好像这个处处透露着紧张气氛的电视台对他一点影响都没有，顾文思看他步履稳健，平时像只炸毛猫的母亲此刻乖巧的任父亲牵着走，两人的背影在来来往往的场工里显得尤为和谐。

  “结束后出来了别乱跑，小心找不到我，有人采访你别理，我来处理。”俞樾给她正了正脖颈上的领巾，顾文思抬头看他，“你们是不是都太轻敌了？”

  俞樾顿了顿，“我不是轻敌，我只是相信顾文思而已。”他低头看了看表，“再给你十秒钟的时候和我告别。”

  他唇角微微上翘，眼睛直勾勾的瞅着，顾文思从他脸上看到了宠爱和信任，身体已经擅自行动起来。

  她搂住他腰，脑袋靠着他肩膀，“我会加油的。”

  厨王争霸第二场，尚城甜品组5进1选拔赛。

  顾文思站在中间那张台子后面，感觉灯光来回晃了好几圈，最终在他们每个人头顶都聚了一束。

  主持人小紫盛装打扮，款款从一侧走来，观众席上掌声瞬间热烈起来，各种荧光棒挥舞着。

  其实在台上并不能很清楚的听到下面在喊什么，顾文思立正站好，反倒感觉身边的几人每一个都比上一场更加紧张，就连最成竹在胸的崔主厨，都在无意识的握拳。

  “这一场没有评审团，今天完全是依靠大众投票的方式产生胜负，4o%的票数来自我们的现场观众，剩余的则是网上投票。”

  顾文思听主持人又介绍了一番此次比赛的规则，说了没几句，忽然从场边一侧走上来五名年轻人，也穿着白色的厨师服，分别站到了他们的身边。

  她侧头看了一眼，小伙年纪不大，顶多十八岁的样子，见她看过去，十分羞涩的点点头。

  大概是助手吧……顾文思这么想了。

  然后显然其他四位主厨也是这么觉得的，因此在主持人小紫宣布比赛规则的时候就都愣在原地了。

  “请在场的五位主厨，分别从各自所在店铺人气最高的三道美食中，挑选出一道，教会各自身边的厨艺学徒制作方式，全程不允许主厨们代为上手，可以演示但必须完全由学徒自己制作。”

  “本场比赛没有第二轮，学徒的成品就是各位的成品，获得分数最高的主厨可以晋级省赛。”

  “这……”孙看了看自己身边的男孩，“你在甜品店学习过吗？”

  那小孩点点头又摇摇头，“我家里是做馒头的，我会揉面……”

  孙一脸惊悚。

  好似不信邪，所有人都开始询问自己的学徒，有的人家里是开烧饼铺的，有的家里在路边卖早餐，有的干脆是批调味料的，虽然都和厨房沾边，可也都不是圈里人。

  顾文思看向身边紧张的人，“你叫什么名字，家里是做什么的？”

  “顾师傅您好，我叫陈学磊，家里是开饭馆的，我从小就帮着打下手了。”小男孩十分紧张，整个人抖得不行，“顾师傅，我会不会给你拖后腿啊，我只会洗菜切菜……”

  “不会，节目组的评选条件应该都差不多，你别紧张。”

  现在轮到顾文思来安抚别人了，她看看身边其他几人，显然也都是焦头烂额，崔主厨的脸色已经黑的像锅底。

  主持人将五人所在店铺的好评top3放映在大屏幕上，“一人选择一道甜品，请各位主厨小心谨慎哦。”

  他们几个都背对着屏幕，顾文思看着观众席上大家的神色，手下一动，几乎没有犹豫就选好了。

  “崔师傅选择的是白夜酒店的招牌之一，萨赫蛋糕。”

  “李师傅选的是外带王者，威尼斯曲奇。”

  “孙师傅很意外啊，选了阿加特。”

  “钱师傅要做的是烧仙草芋圆。”

  “而我们的顾师傅选择的是，半点一心的评价王，白乳酪慕斯。”

  场地最后方有一面锣鼓，旁边放了个倒计时的闹钟，主持人一声令下，上面的时间就开始走动起来：1:59:59。

  “总计两个小时，时间结束后当时的作品就视为最后成品，不允许再动了。”

  锣鼓敲响，五个主厨都迅离开了原地。

  “过来拿食材啊！”李柏恨铁不成钢朝后喊，他身后的男孩这才反应过来，屁颠跑过去帮忙。

  小陈紧跟在顾文思身边，她手上提过的奶酪奶油、鸡蛋、黄油他都一股脑儿揣进了篮子里，还时刻提防着旁边的学徒来抢。

  “嗯……其实不用那么紧张的，我们做的东西都不一样。”顾文思慢条斯理，原本紧绷到快要同手同脚的小陈跟在她身后，好像也渐渐平静下来。

  崔顺亮显然是考虑到了比赛用时和工艺难度，选择了白夜酒店最亲民的甜点：巧克力萨赫蛋糕。因为大部分人都会喜欢，也不用冷冻和起酥，烤蛋糕坯也只需要2o分钟而已。抱着同样心思的还有李柏，曲奇饼干也是手最容易上手的甜品。