小燕文学

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第40章 制作完成(第2页)

说着使劲捏了一下,手中的糖块,却是如同石头一样,根本没有变形。

众人看着秦风手中的糖块都是惊讶不已。

怎么都是糖块熬煮的时间不一样,凉了之后的状态也不一样啊!

“看到没有,以后你要是判断不准,就用这种方法试一下,如果凉了之后糖液还是软的,就不行。如果跟这个一样,就可以了。”

这下赵铁牛算是看懂了,连忙点了点头。

秦风见他明白了,直接转身,将手中的糖块塞进了情绪有些低落的稚儿口中。

原本神色暗淡的小家伙,突然感觉嘴里多了个东西,轻轻一舔,甜丝丝的。

一下子兴奋的脸都红了。

“姐姐,好甜。”

子衿微笑着看着弟弟,看向秦风的眼神更加感激。

秦风对此倒没有在意,而是将那锅糖稀放到了灶台上,然后了一根穿好的山楂。

“二虎,去给我把我的狼牙棒拿回来。”

“好咧,秦叔!”

刚吃了糖的二虎对于秦风的话可是言听计从,听了秦风吩咐立刻撒丫子跑了出去。

秦风则是将那根山楂串放到了糖稀当中,手指一捻山楂上就裹上了一层糖浆。

糖浆裹满,秦风立刻将其提了起来。

这时候二虎已经扛着“狼牙棒”走了进来。

“铁牛哥把棒子举起来。”

赵铁牛赶紧把接过儿子手中的棍子,秦风将手中的糖葫芦甩了一下,见到没有糖液流下,就将糖葫芦插在了稻草上。

随后又快速拿起了一根,在糖液中一转,立马拿了出来。

很快狼牙棒上就插了几十根冰糖葫芦。

“铁牛哥,你来试试。”

看着还剩下十几个,秦风直接伸手接过了赵铁牛手中的狼牙棒,并将一根还没有裹上糖液的山楂串递给了赵铁牛。

“好。”

赵铁牛在旁边已经看了一会儿,此刻倒也有些手痒,接过秦风递过来的山楂也学着他的样子,在锅里沾了一下。

随后学着秦风的样子开始转,等到裹满糖液之后,他往上一提,一串糖葫芦就被提了起来。

“这也不难啊!嘿嘿!”

赵铁牛看着手中的糖葫芦,嘿嘿的傻笑起来。

“老赵,这根不行,糖液裹得不均匀,你看,这里厚了这里太薄。”

“啊?”

正在得意的赵铁牛被秦风这么一说,赶紧把手中的山楂凑到了眼前。一看,还真是,有的地方厚,有的地方薄。

“你记住,转的时候力道要匀称,速度要保持一致。再试试。”

接过赵铁牛手中的糖葫芦,秦风把它插在了狼牙棒的最下面,随后又递给了他一根。

有了上次的经验,赵铁牛再次操作,就明显熟练了一些。

如此又做了几根之后,已经可以达到了秦风的水平。

赵铁牛做了十几根后,狼牙棒上已经插满了红彤彤的冰糖葫芦。

秦风看了一下,锅里的糖稀已经差不多用完了,他大概估算了下,这一斤的糖霜做了差不多60多串。

他算了一下成本,一斤糖是20文,竹签山楂基本不用钱,也就是一串冰糖葫芦的成本是0。3文左右。

如果一根冰糖葫芦卖一文,这60根全部卖出去,就是六十文。也就是可以净赚40文!

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