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她只好拿出手机,给父亲打了个电话。
安岚父亲给出了自己的建议。
“如果你们店的客源,主要是附近工人的话。”
“我觉得你们可以做套餐卖,把鸡鸭鱼肉都混进去,再配上素菜。”
“这样的话,不仅份量足,而且看起来菜色也丰富。”
“最主要的是,你们厨师出餐得快,他们都是工人,下班吃完饭都想早点回去休息,出餐快才是最重要的。”
“所以我不建议你们做功夫菜,尽量挑些简单的菜品做。”
“如果有别的顾客,想要吃一些特殊菜品的话,也可以单独给他们做。”
“最后,就是店里得卖酒水,这是非常大的收益来源……”
听完父亲的建议,安岚连夜做了几套方案出来。
第二天。
安岚头缭乱,顶着熊猫眼,把方案拿给林峰看。
“嗯,不错……”
“都是些快手菜,套餐价格也很亲民。”
“不过我觉得,可以在套餐上,再加上点酒水。”
“毕竟有很多客人,可能本来不想喝酒,但是点完套餐喝开了,就还想继续消费一下……”
安岚点了点头。
觉得林峰说的很有道理!
不愧是能干大事的人,想的就是周到!
“行,那我再去改改。”
“加上几个配酒水的套餐。”
反正现在,桌椅板凳啥的,都还没有送过来。
距离店铺开业,还需要一段时间。
三天后,安岚和林峰终于将菜单给敲定了。
“这些菜不用你出马,他们都会做。”
“到时候,我们店铺升级。”
“换了其他客源,你再来指导一下他们。”
林峰没有意见。
毕竟这都是些家常菜,而且客人对口味要求也不高。
“厨师什么时候能来?”
“他们正在来的路上,是我爸酒店的学徒,做饭很有天赋。”
“到时候,你来指导一下他,应该没有问题!”
“行!”
经营一家餐厅,需要花费很多的精力。
长这么大,安岚从来没有为什么事情,这样努力过。
她现在,可谓是痛并快乐着。
她相信,只要自己肯努力,餐厅一定会越来越好的!
想到这里,安岚瞬间打满鸡血。
拿着电脑回去卧室,继续工作起来。
林峰则上到二楼,看着逐渐长大的宝宝,脸上露出慈祥的笑容。
不知不觉,宝宝们已经半岁多了。
模样也都生了很大的变化。
渐渐的,也能够从长相,分辨出谁是男孩,谁是女孩。
他们脸上的表情,也变得更加丰富起来。
自从宝宝开始吃辅食后,林峰已经将近半个月,没有获得系统奖励了。
或许,他这半个月,都在做重复的事情。
所以才没有触系统奖励吧?
对此,林峰也不感到沮丧。
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